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草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart做法
  • 草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart

  • Hi~Longtimenosee最近瘋懶..蝦米也木有照,還是拿法國時候的照片充數..在法國時候真心照了超級多圖,哎~好懷念南法的生活這個是我跟T一起做的,做法自創哈~我腳着我不能這麼懶下去了真心得趕緊更新啦~~~不然夏天就醬紫過去了..其實最近還真心沒做什麼,跟朋友出去玩玩...然...
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蛋黃酸奶塔的做法和圖解 好吃的蛋黃酸奶塔家常做法
  • 蛋黃酸奶塔

  • 夏天火氣容易上竄,那就選擇清爽些的食物吧,讓身體降溫,也讓周圍的人舒服。蛋黃酸奶塔,比蛋撻更清爽冰涼的甜塔用料濃縮檸檬汁1勺麪粉100克蛋黃100克原味酸奶300克白糖30克黃油30克果醬4勺蛋黃酸奶塔的做法麪粉、蛋黃、白糖、黃油拌勻用勺子塗進烤模裏,預熱烤箱200度,上下火烤15...
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簡單易學的檸檬卡仕達奶油塔美食做法
  • 檸檬卡仕達奶油塔

  • 用料1低筋粉168克含鹽黃油112克冰水30克白糖5克用料2(檸檬卡仕達奶油餡)黃油50克蛋黃2個鮮檸檬汁20ML檸檬皮屑適量牛奶150克糖45克玉米澱粉20ML低筋粉一小勺(5ML)檸檬卡仕達奶油塔的做法牛奶加黃油煮沸將蛋黃,檸檬汁,檸檬皮屑,糖,玉米澱粉,低筋粉全部混合拌勻煮沸的牛奶慢慢倒入...
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簡單易學的提拉米蘇巧克力塔美食做法
  • 提拉米蘇巧克力塔

  • 六寸的用料巧克力塔巧克力80克餅乾80克提拉米蘇醬馬斯卡彭芝士100克檸檬汁1/2tsp煉乳1tsp香草精1tsp淡奶油100ml糖10克咖啡醬咖啡100ml糖15克餅乾幾片裝飾可可粉一些提拉米蘇巧克力塔的做法巧克力放在熱水上融化;餅乾80克,放入袋子裏壓碎,然後倒入巧克力醬中,拌勻。倒入活底...
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洋梨杏仁撻(9寸)簡化版Pear Frangipane Tart的做法步驟及圖解,美味正宗的洋梨杏仁撻(9寸)簡化版Pear Frangipane Tart做法
  • 洋梨杏仁撻(9寸)簡化版Pear Frangipane Tart

  • 偶然看到有人曬成品就一直很想吃,試了一次果然非常不錯,洋梨和杏仁餡融合的非常完美,大家有條件的可以做做看,稍有基礎都可上手,比蛋糕簡單多了。傳統做法似乎都要先把梨子煮熟,這個修改版直接用生梨味道也很棒,原菜譜:注意原配方用到的是洋梨Bartlett或Anjou,這些梨子買到的時候...
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香蕉核桃塔的做法和圖解 好吃的香蕉核桃塔家常做法
  • 香蕉核桃塔

  • 塔皮用的是小嶋老師的塔皮製作方法,很香,一點都不甜膩。用料黃油(塔皮)70g低筋粉(塔皮)110g雞蛋黃(塔皮)4g水(塔皮)15g砂糖(塔皮)4g鹽(塔皮)2g核桃(塔水)20g香蕉(塔水)半根雞蛋(塔水)1只白砂糖(塔水)30g黃油(塔水)15g杏仁粉(塔水)15g香蕉核桃塔的做法蛋黃和水攪拌均勻後加入糖和鹽攪拌之後放進冰箱...
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西葫蘆塔的做法和圖解 好吃的西葫蘆塔家常做法
  • 西葫蘆塔

  • 原諒我居然沒有拍成品照片!看到成品誰還有心思拍照啊!!這個tarte是法國同學Sissi教我們做的~~<---版權所有用料培根粒奶酪絲西葫蘆兩個超市裏買張塔皮1麪粉雞蛋2奶油香草味的糖西葫蘆塔的做法塔皮攤開,剪掉多出來的紙,在塔皮上用叉子戳洞,然後撒上面粉撒上一層培根粒撒上一層奶...
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簡單易學的塔可調味料-2號美食做法
  • 塔可調味料-2號

  • 谷歌找到的,味道很好吃,翻譯記錄。用料辣椒粉6茶匙彩椒粉5茶匙孜然4.5茶匙洋蔥粉2.5茶匙鹽1茶匙大蒜粉0.5茶匙卡宴辣椒粉一點點塔可調味料-2號的做法混合,炒菜的時候可以下一勺調好的調料粉,我最喜歡用這個調料炒肉碎,超級好吃😋...
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貝克維爾塔的做法和圖解 好吃的貝克維爾塔家常做法
  • 貝克維爾塔

  • 很喜歡逛BBCFOOD,也深深被裏面的食物所折服,當然除了做的中餐、日料、印度那些。英國的甜點BBCFOOD介紹的都很全面,基本可以囊括很多日常的甜點,當然,也有些得求助Google。誰較俺們在大不列顛人們的地盤內~今天,手癢的搬了幾個食譜過來。都是我吃過,覺得讚的甜點~這個是23cm的塔...
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凱伍德廚師機食譜-聖誕巧克力塔的做法步驟及圖解,美味正宗的凱伍德廚師機食譜-聖誕巧克力塔做法
  • 凱伍德廚師機食譜-聖誕巧克力塔

  • 聖誕巧克力塔叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹。伴隨着聖誕歌聲,聖誕老人開始駕着麋鹿馬車從北極出發給全世界分發禮物啦。聖誕將至,大街小巷都洋溢着濃濃的節日氣氛。挑選節日禮物,裝飾聖誕樹,大家都忙的不亦樂乎。如果想要避開人羣,在家小露一手,那麼一款精緻美味的聖誕美食是必不可少...
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椰香南瓜塔 #皮黑森林#的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香南瓜塔 #皮黑森林#做法
  • 椰香南瓜塔 #皮黑森林#

  • 特點是椰香濃郁,酥脆可口,甘甜的南瓜,加上酸酸的藍莓,絕對能填滿你的食慾……難得的週末,拋平時工作的瑣事,玩點烘焙,休閒地坐在自家的沙發上,悠哉的看着電視,隨手拿起一塊放在嘴裏……愜意的生活就是如此!用料塔皮原料:低筋麪粉120g黃油50g糖粉30g雞蛋1個塔餡原料:南瓜泥100g純牛奶8...
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失神芝士塔的做法和圖解 好吃的失神芝士塔家常做法
  • 失神芝士塔

  • 生日驚魂,萬壽無疆用料藍莓芝士塔MMS巧克力豆失神芝士塔的做法把MMS依次擺放在塔上放置半小時小貼士hi~...
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草莓芒果塔的做法和圖解 好吃的草莓芒果塔家常做法
  • 草莓芒果塔

  • 用君之的檸檬奶油塔的塔皮&amp;君之的卡仕達醬&amp;新鮮的草莓芒果:D做出好看的甜品是最大的滿足啦=v=用料低筋麪粉(塔皮)100g黃油(塔皮)45g冷水(塔皮)15ml糖粉(塔皮)6g牛奶150g低筋麪粉15g蛋黃2個細砂糖30g水果適量草莓芒果塔的做法黃油切小塊與麪粉糖粉混合用刮板不停切使黃油...
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簡單易學的草莓開心果奶油塔美食做法
  • 草莓開心果奶油塔

  • 用料1(開心果塔皮)黃油40克低粉65克糖粉20克蛋液10克開心果膏6克開心果粉10克用料2(開心果杏仁奶油醬)杏仁粉30克開心果粉20克開心果膏50克淡奶油50ml黃油40克糖粉50克蛋液40克用料3(其他)淡奶油適量,打發的草莓少許草莓開心果奶油塔的做法塔皮黃油室溫軟化與開心果膏混合...
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tarte  aux  橙子的做法步驟及圖解,美味正宗的tarte  aux  橙子做法
  • tarte aux 橙子

  • 用料麪粉黃油橙子水果醬(隨便那種水果醬)tarteaux橙子的做法麪粉加小許鹽,黃油用水做成薄餅橙子用開水燙拿出後用涼水擊橙子切成薄片烤箱180度預熱,容器裏抹上黃油,把薄餅放進去用叉子叉上小洞烤0分鐘拿出後抹上果醬鋪底,再擺上橙子片進烤箱繼續靠30分鐘即可小貼士記住一定要鋪...
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翻轉菠蘿塔的做法和圖解 好吃的翻轉菠蘿塔家常做法
  • 翻轉菠蘿塔

  • 家裏買了個菠蘿,完全不甜,沒人願意吃,扔了太可惜,怎麼辦呢,做個翻轉菠蘿塔吧,本來想做翻轉菠蘿蛋糕,可是家裏都是活底模,會漏糖漿,所以還是做個塔吧。因爲家裏有披薩盤啊哈哈,我還真是隨意啊用料黃油100g低筋麪粉85g細砂糖65g雞蛋85g牛奶100g鹽1/4tsp泡打粉1/2tsp香草精適量菠蘿半...
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黃桃塔的做法和圖解 好吃的黃桃塔家常做法
  • 黃桃塔

  • 很喜歡黃桃,自然也喜歡黃桃塔,塔皮的方子來自歡歡,奶油餡的方子來自藍帶用料低粉210g黃油140g雞蛋黃8g糖4g水37ml鹽2g杏仁奶油餡杏仁粉60g黃油60g糖粉60g雞蛋一隻香草精少許自制黃桃罐頭黃桃塔的做法雞蛋黃和水攪拌均勻後加入糖和鹽攪拌之後放進冰箱待用把黃油放進盆裏用橡...
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包菜塔可的詳細做法大全,簡單又營養的包菜塔可做法
  • 包菜塔可

  • 時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料捲心菜絲200g雞蛋2個黑胡椒粉一丟丟鹽一小撮香腸3根芝士片3片香甜沙拉醬根據口味添加番茄醬3g海苔碎根據口味添加包菜塔可的做法向包菜絲加兩個雞蛋,一丟丟鹽和黑胡椒,攪拌均勻香腸煎一下;包菜絲放在平底鍋上整理成圓形,小火煎至底面...
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牛油果蝦塔的做法和圖解 好吃的牛油果蝦塔家常做法
  • 牛油果蝦塔

  • 在新西蘭四個月了每週六晚上都會守在電視機前等AnnabelLangbein的節目這道菜看起來很fresh顏色清新味道也很清新也是簡單易做的一道可以在聚會時端上餐桌的菜用料蔥的綠色部分(牛油果醬)一根蒜(牛油果醬)一瓣幹辣椒片(牛油果醬)一點青檸(牛油果醬)一個剛熟的牛油果(牛油果醬)一個,大...
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打拋豬肉(九層塔炒豬肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的打拋豬肉(九層塔炒豬肉)做法
  • 打拋豬肉(九層塔炒豬肉)

  • 用料豬肉250g蒜末2瓣薑末1片小米辣(切細圈)2個九層塔30g生抽1勺老抽0.5勺蠔油0.5勺糖0.5勺魚露一點點打拋豬肉(九層塔炒豬肉)的做法豬肉絞成末(五花或者後腿肉都可以,不要全部用瘦肉)肉末越細越好鍋內加少量油,薑末蒜末入鍋爆香,加入肉末炒散,此時加入小米辣,繼續翻炒至八成熟...
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減脂餐單~九層塔炒雞的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂餐單~九層塔炒雞做法
  • 減脂餐單~九層塔炒雞

  • 大概有三四年的時間了,做菜只放少少一點油鹽。味道上確實會有一點點欠缺,但是減脂也想吃炒菜吖!用料九層塔一把蒜5瓣冰糖適量鹽適量杏鮑菇1個雞腿肉2只薑片5片減脂餐單~九層塔炒雞的做法買了盒裝的冰鮮雞腿,爲了減脂去掉雞皮(但是我用雞皮煎了油去煎蔥薑蒜,就沒有額外再放油)用雞...
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Fruit tart (crust)的做法步驟及圖解,美味正宗的Fruit tart (crust)做法
  • Fruit tart (crust)

  • 用料Allpurposeflour21/2cupsgranulatedsugar1/4cuplemonzest11/2teaspoonssalt1/4teaspoonvanillapaste1teaspoonbakingpowder11/2teaspoonsunsaltedbutter(roomtemperature)1cupeggs2Fruittart(crust)的做法Onyourcounteraddtheflour,sugar,vanilla,pandegliangeli,lem...
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Fruit tart (custard)的做法步驟及圖解,美味正宗的Fruit tart (custard)做法
  • Fruit tart (custard)

  • 用料EggYork3wholemilk21/2cupsallpurposeflour1/4cupgranulatedsugar1/4cupzestof1/2lemonvanillapaste1tspsmallpinchofsaltFruittart(custard)的做法1)Tomakethecustard,addallyourcustardingredientsinalargesaucepanandwiththeheatturnedoff,whiskthemalltogetherto...
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粉絲菠菜塔的做法和圖解 好吃的粉絲菠菜塔家常做法
  • 粉絲菠菜塔

  • 用料菠菜粉絲花生核桃蔥蒜花椒粉生抽蠔油雞粉粉絲菠菜塔的做法菠菜去根洗淨,放入滾水中焯半分鐘,粉絲稍稍煮軟鍋內放適量油,加入蔥蒜粒爆香,加花椒粉、生抽、蠔油、雞粉混合成調味油趁熱倒入菠菜與粉絲中,拌勻,可加入熟花生核桃等乾果提升香味裝盤時層層堆砌,碼成塔狀小貼士菠菜...
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蕃薯塔的做法和圖解 好吃的蕃薯塔家常做法
  • 蕃薯塔

  • 用料紅薯一根蘋果半個蕃薯塔的做法先把洗好的紅薯蒸熟將紅薯剝皮切好,蘋果切片。擺盤。點綴枸杞。...
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