當前位置：烹調屋 >

洋蔥的做法食譜

簡單易學的洋蔥西芹拌木耳美食做法

  • 洋蔥西芹拌木耳

  • 用料木耳數朵洋蔥1/4個西芹1根生抽1小勺陳醋1小勺洋蔥西芹拌木耳的做法幹木耳直接放水裏煮熟後撈出，和西芹及洋蔥一起爆炒幾下斷生。盛出，澆上陳醋和生抽即可。小貼士疫情期間病毒較多，儘量不吃全生的東西，哪怕涼拌菜也稍微爆炒一下或者焯一下水。...
  • 31394
簡單易學的洋蔥炒牛肉粒美食做法

  • 洋蔥炒牛肉粒

  • 疫情期間，能吃到新鮮的牛肉也是不容易！且吃且珍惜！聽說馬上要解封了，今天心情也好了許多～用料牛肉若干克洋蔥1個油若干生抽若干黑胡椒若干蠔油1勺鹽若干洋蔥炒牛肉粒的做法牛裏脊肉切粒，撒上鹽和黑胡椒粒攪拌均勻，醃製入味洋蔥切塊熱油下醃製好的牛肉粒，起美拉德反應後迅速翻炒，出...
  • 32993
簡單易學的炸洋蔥圈&炸藕美食做法

  • 炸洋蔥圈&炸藕

  • 油炸新手們或多或少都有過炸出來的東西外觀不好、炸衣不夠脆易脫落、炸出來的東西沒吃兩口就膩了等等煩惱，那麼如何讓炸物更好吃呢？我從一本料理雜誌上學到：其實只要把調製用的水換成啤酒就可以改變很多。最後還分享了兩種我很喜歡的調味，祝你油炸成功！用料炸物（可選擇）洋蔥0.5...
  • 16561
夏日清新芝士焗洋蔥牛肉糜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清新芝士焗洋蔥牛肉糜做法

  • 夏日清新芝士焗洋蔥牛肉糜

  • 中韓美混搭風。哈哈。最近忙着減肥。但又很喜歡芝士所以自己就嘗試了一下用生菜包起來吃既爽口又濃郁。嘻嘻用料雞蛋一隻牛肉糜50g洋蔥半顆150g馬蘇裏拉芝士80g黑胡椒碎/粉適量魚露13ml黃豆醬可加可不加5ml黃油/菜籽油6g生菜適量韓國辣椒醬適量夏日清新芝士焗洋蔥牛肉糜...
  • 8393
簡單易學的洋蔥胡蘿蔔濃湯美食做法

  • 洋蔥胡蘿蔔濃湯

  • 從食材到做法真的都非常簡單只是會比較花時間的一道湯洋蔥炒到徹底軟掉之後融到湯裏面的味道好棒(＞人＜;)本來是家裏沒什麼食材隨便琢磨着做的一碗湯結果意外的好喝用料洋蔥1個胡蘿蔔1根蘑菇適量鹽適量黑胡椒適量洋蔥胡蘿蔔濃湯的做法將洋蔥、胡蘿蔔切塊或自己喜歡的大小鍋...
  • 25630
簡單易學的煎肉卷洋蔥排美食做法

  • 煎肉卷洋蔥排

  • 材料4人份361kcal用料新洋蔥（小）4個（720g）豬五花薄片12片（260g）鹽、黑胡椒少許油7.5mL水芹以下爲“醬汁”的材料黃油40克醬油45毫升蒜泥少許煎肉卷洋蔥排的做法1.洋蔥切去少許頭尾後3等分切成年輪狀。肉片攤平，每片都擺上一片洋蔥捲起。撒上鹽和胡椒。2.平底鍋加入1/2大勺油加熱...
  • 6105
簡單易學的孜然洋蔥火腿炒飯美食做法

  • 孜然洋蔥火腿炒飯

  • 好吃，記下來怕忘記了用料洋蔥個油克孜然粉勺鹽克辣椒粉勺火腿腸根青椒小米椒個小蔥孜然洋蔥火腿炒飯的做法1.倒油小火煸香蔥白和蔥綠，倒入小米椒，火調大一點倒入洋蔥碎翻炒。2.倒入切好的火腿腸翻炒3.倒入切好的青椒末翻炒4.倒入米飯翻炒，看飯量加鹽5.看口味加入適量孜然粉和...
  • 17024
培根洋蔥芝士吐司(小美)的做法步驟及圖解,美味正宗的培根洋蔥芝士吐司(小美)做法

  • 培根洋蔥芝士吐司(小美)

  • 突然想吃鹹口的吐司這個份量可以做兩個450克吐司忘記拍照，以後慢慢補圖用料高筋麪粉500克雞蛋1個奶粉15克酵母8克糖60克鹽8克牛奶100克冰水150克淡奶油75克黃油60克麪包餡培根6片馬蘇裏拉芝士適量洋蔥粒適量沙拉醬適量培根洋蔥芝士吐司(小美)的做法麪糰除了黃油，所有材料加...
  • 28137
有洋蔥就能做的蔥油拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的有洋蔥就能做的蔥油拌麪做法

  • 有洋蔥就能做的蔥油拌麪

  • 消滅家裏不愛吃的洋蔥！保衛宇宙和平！疫情期間囤了太多洋蔥的寶寶們可以做起來了，一次炸一大碗蔥油可以吃好多天～用料洋蔥1個雞蛋2個小青菜4顆掛麪1把油好多克蠔油1勺糖2勺生抽6勺雞精半勺花椒油幾滴有洋蔥就能做的蔥油拌麪的做法洋蔥洗淨盡量切成大小均勻的絲放入鍋中用油炸...
  • 15361
簡單易學的快手洋蔥火腿煎餅美食做法

  • 快手洋蔥火腿煎餅

  • 中午在家吃燒烤，還剩下半個洋蔥，於是晚上想辦法把它吃了用料雞蛋2個洋蔥半個火腿腸1根麪粉適量鹽適量黑胡椒適量生抽適量快手洋蔥火腿煎餅的做法洋蔥切碎丁火腿腸切碎丁打入兩個雞蛋，放入鹽、黑胡椒、生抽，攪拌均勻加入麪粉攪拌均勻，呈糊狀然後雙面煎至金黃...
  • 7912
簡單易學的胡蘿蔔洋蔥燉排骨美食做法

  • 胡蘿蔔洋蔥燉排骨

  • 用砂鍋，暖暖地燉上一小鍋，只要幾分鐘，整個廚房就散發着甜香的味道用料豬小排胡蘿蔔洋蔥八角生抽鹽胡蘿蔔洋蔥燉排骨的做法排骨最好是用料酒醃幾分鐘，然後清水煮起～水沒過排骨,放入蔥段、八角、少許生抽。大概十五分鐘後，加入胡蘿蔔塊～過一陣子再加入洋蔥（時間自己掌握就好，熟的速...
  • 11663
簡單易學的胡蘿蔔洋蔥肥牛卷美食做法

  • 胡蘿蔔洋蔥肥牛卷

  • 營養健康用料天順源肥牛卷，300克小圓蔥1胡蘿蔔1根蒜大料胡蘿蔔洋蔥肥牛卷的做法蒜末大料爆香放入圓蔥翻炒放入胡蘿蔔片翻炒開水煮肥牛卷撈出備用蠔油生抽糖鹽澱粉加水調成料汁備用肥牛放入鍋中，到入料汁適量水，蓋蓋五分鐘大火收汁加白芝麻小貼士和米飯很配好吃...
  • 10324
簡單易學的黃豆洋蔥燒草魚美食做法

  • 黃豆洋蔥燒草魚

  • 用料黃豆一盒洋蔥一個草魚一隻生抽老抽蠔油十三香黃豆洋蔥燒草魚的做法先把魚用油炸一下然後放洋蔥然後放黃豆然後加配料...
  • 22448
洋蔥醬菜，韓國醬菜的做法步驟及圖解,美味正宗的洋蔥醬菜，韓國醬菜做法

  • 洋蔥醬菜，韓國醬菜

  • 萬能小菜，可以醬洋蔥，黃瓜，蘿蔔，大蒜用料A.洋蔥小的6，8個，大的就5，6個辣椒4個大蒜6瓣B.醬汁醬油2杯（1杯大約230毫升）醋1杯料酒1杯清酒（或者韓國燒酒）1杯白糖1杯半洋蔥醬菜，韓國醬菜的做法洋蔥去皮，切小塊，辣椒切小段再幾瓣大蒜。都放入乾淨的玻璃器皿裏把配料裏的B全部倒入鍋裏，燒開，冷卻...
  • 28123
簡單易學的洋蔥絲瓜炒肥牛美食做法

  • 洋蔥絲瓜炒肥牛

  • 減肥期，這是我最喜歡的一道菜用料肥牛200克洋蔥半個個絲瓜1根薑絲適量片蒜沫2瓣蔥花1棵鹽適量克生抽2勺蠔油1勺油適量克洋蔥絲瓜炒肥牛的做法姜切絲，蒜剁成沫，切蔥花，洋蔥切小塊，絲瓜去皮切滾刀塊。熱鍋涼油，放姜蒜爆香，倒入洋蔥和絲瓜大火翻炒（注意加點水），炒軟後（大概7成熟），加入肥...
  • 6305
簡單易學的洋蔥苗炒雞蛋美食做法

  • 洋蔥苗炒雞蛋

  • 用料洋蔥苗兩把雞蛋2個十三香1克鹽2克洋蔥苗炒雞蛋的做法洋蔥苗切丁備用雞蛋打散加1克鹽熱鍋熱油，洋蔥下鍋翻炒出香味，放入適量的鹽十三香翻炒均勻倒入雞蛋，雞蛋凝固翻面，煎至兩面金黃...
  • 19927
簡單易學的迷你奶酪洋蔥塔美食做法

  • 迷你奶酪洋蔥塔

  • 利用瑪芬模具烤出的迷你洋蔥塔，冷吃熱吃都極具風味。烤過的洋蔥柔和甘甜，和酥香鬆脆的塔皮很搭，再佐以其它配料，味道非常清爽而豐富，作爲早餐和開胃前菜也很合適。如果事先準備好塔皮，那麼這個小鹹塔真心簡單快手，而且整個製作過程賞心悅目。方子爲六連模的量，其它尺寸的瑪芬模也...
  • 23645
黃瓜炒洋蔥（勾氏私房菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜炒洋蔥（勾氏私房菜）做法

  • 黃瓜炒洋蔥（勾氏私房菜）

  • 快手菜，洗菜、切菜也簡單，適合上班族的晚餐，而且十分健康。用料黃瓜1根洋蔥半個薑絲、十三香少許油15克生抽10克蠔油10克黃瓜炒洋蔥（勾氏私房菜）的做法黃瓜切菱形片，洋蔥切大小一致的塊。姜切絲。熱鍋涼油放入薑絲，等薑絲微焦，放入十三香、洋蔥翻炒。洋蔥5分熟放入黃瓜片。黃瓜片...
  • 19574
簡單易學的洋蔥遇見雞蛋美食做法

  • 洋蔥遇見雞蛋

  • 吃不慣生洋蔥的味兒，但是特別喜歡炒過之後的甜甜脆脆的口感。重要的是哼少大愛！！用料洋蔥2個雞蛋4枚生抽1大勺鹽適量糖1小勺洋蔥遇見雞蛋的做法洋蔥切成圈（不急，炒着炒着就變成了小段），雞蛋打散，加適量鹽。熱油之後，倒入雞蛋，待雞蛋稍稍凝固後快速翻炒兩下就盛到碗裏，待用。鍋內再次...
  • 19827
超香的洋蔥孜然牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超香的洋蔥孜然牛肉做法

  • 超香的洋蔥孜然牛肉

  • 用料牛肉200克洋蔥1/2-1個油少許孜然粉2勺鹽少許小米辣2-3個蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蠔油半勺澱粉少許料酒半勺粗辣椒麪1勺黑胡椒粉少許超香的洋蔥孜然牛肉的做法大蒜切成末，洋蔥切成絲；牛肉洗淨切成絲放入碗中加入一勺孜然粉、少許黑胡椒、半勺料酒、1勺半生抽、半勺老抽...
  • 11645
簡單易學的洋蔥培根蛋炒飯美食做法

  • 洋蔥培根蛋炒飯

  • 洋蔥培根蛋炒飯製作時間短，味道好，再配上燒椒皮蛋，真的很棒！(以下配料是2小碗的量）用料雞蛋2個雨潤精選培根2片剩米飯2小碗洋蔥少許鹽適量豬油適量小蔥2根洋蔥培根蛋炒飯的做法準備食材雞蛋打成蛋液加少許鹽，培根、洋蔥切小丁，蔥切成蔥花豬油燒熱，加入雞蛋液炒到凝固後盛出備用。...
  • 16403
微波爐蒸新洋蔥整個球的做法步驟及圖解,美味正宗的微波爐蒸新洋蔥整個球做法

  • 微波爐蒸新洋蔥整個球

  • 材料4人份66kcal用料新洋蔥2個（400g）奶油奶酪40克木魚花1.5克醬油適量微波爐蒸新洋蔥整個球的做法1.洋蔥從上方切十字，深度約到一半。每個單獨包裹保鮮膜放在耐熱的盤子上，微波爐（600W）加熱約5分鐘，之後靜置約5分鐘。2.去除保鮮膜，輕輕攤開切口處裝盤。當中擺上撕碎的奶酪，撒上木...
  • 31739
芝麻拌胡蘿蔔洋蔥（飯島奈美改良版）的做法步驟及圖解,美味正宗的芝麻拌胡蘿蔔洋蔥（飯島奈美改良版）做法

  • 芝麻拌胡蘿蔔洋蔥（飯島奈美改良版）

  • 菜譜來自飯島奈美《早餐的禮讚》，不過我稍稍改了一下，加了洋蔥，超級美味，連不愛胡蘿蔔的鄧同學都說已經愛上胡蘿蔔~~以下用量是早餐兩人份的，只是作爲飯糰的配菜做的，如果是正餐或是便當，可以增加用量~~有時間大家都可以試一下，不論是早餐配菜，便當配菜還是作爲正餐的料理，和米飯白...
  • 12529
簡單易學的洋蔥牛肉炒意粉美食做法

  • 洋蔥牛肉炒意粉

  • 用料牛肉140克洋蔥1/3個意粉50克洋蔥牛肉炒意粉的做法燒一壺開水，加入少許鹽，中火煮意麪8分鐘。洋蔥切條，牛肉切碎，蔥蒜小米辣切碎。向鍋中加入少許油，炒香蒜和洋蔥，加入一些開水蓋蓋。洋蔥軟後加入牛肉，半紅狀態下，加入一勺薄鹽生抽、半勺老抽、半勺蠔油。加入意麪翻炒均勻。撒...
  • 24086
烤洋蔥牛扒的做法和圖解 好吃的烤洋蔥牛扒家常做法

  • 烤洋蔥牛扒

  • 尊重食物的原味,這道菜沒放太多的調味料。用料牛扒1大塊（一磅半）洋蔥1個（中型）黑胡椒適量鹽少許蘑菇牛扒醬2湯匙玉米油1湯匙烤洋蔥牛扒的做法洋蔥去皮切厚片,牛扒中間剖開分成兩塊,用刀背拍鬆,油脂部分切斷幾刀。鍋裏放油猛火把洋蔥炒香,放入牛扒煎制,灑入鹽和黑椒碎,煎至兩...
  • 6714

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接