- 這個列巴是改版的,麪糰軟了一些利與擀麪。反正屬於那種小白上手也能做的起來。歡迎大家交作業,詳細手法在視頻裏有演示。圖文只展示大概製作過程用料柔軟版.小列巴王后高筋粉300克美玫低筋粉200克砂糖75克鹽6克安琪高活性乾酵母6克奶粉40克牛奶100克水80克雞蛋50克安佳黃油...
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- 輕鬆操作,說是第一次下廚也沒有人相信呀!重點在於!可以隨心添加足夠多的配料,喜歡吃什麼就加什麼!這無疑屬於空氣炸鍋炒飯了,一頓猛操作超簡單!給我一個空氣炸鍋,我還你一碗炒飯。不用放鹽,不用洗鍋,適合給愛的人做碗愛心炒飯,真的好吃到沒朋友~做法比你想象中的還簡單,只要玉米、青豆...
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- 海鮮肉糉用料:糯米2斤,糉葉300克,五花肉500克,鮑魚乾34個,鹹蛋黃17個,蝦仁200克,元貝200克,香菇100克,蓮子150克醃五花肉調料:生抽40克,蠔油25克,鹽4克,胡椒粉2克,白酒10克醃糯米調料:生抽50克,鹽6克用料糯米2斤海鮮肉糉的做法海鮮肉糉用料:糯米2斤,糉葉300克,五花肉500克,鮑魚乾34個,鹹蛋黃17...
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- 家裏宴客必備的一道菜:蒜蓉粉絲蝦,好看又好吃,全家都很喜歡吃。🔅🔅做法其實非常簡單,廚房小白基本也可以一次成功~用料蝦10只粉絲1把蒜1頭蠔油1勺生抽2勺蔥花少許植物油1大勺鹽少許糖1小勺白芝麻少許香油1勺一上桌就搶光的蒜蓉粉絲蝦,簡單易學巨好吃的做法準備好所需食材,粉絲...
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- 這個小麪包難度不是太大,屬於新手教程,大家看圖文教程有不明白時可以看看我的視頻版,裏面有比較詳細的製作過程和注意事項。冷藏後口感更佳~有不懂就留言,歡迎大家交作業~用料生乳包(28個量配方可除2製作)王后吐司粉400克美玫低筋粉100克細砂糖100克鹽7克奶粉10克安琪高活性幹...
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- 用料大黃米400g糯米400g去核紅棗適量葡萄乾適量蔓越莓適量糉葉適量糉子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黃米和糯米加水,泡4小時左右糉葉鋪在模具裏,我用的是8寸的活底蛋糕模具紅棗和葡萄乾鋪在底下鋪上大黃米表面撒蔓越莓再鋪一層糯米包起來鍋里加水,蛋糕表面壓一盆水,大火蒸4個小時...
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- 健康美味!這份沙拉超滿足~用料巴瑪火腿60g蝴蝶意麪300g包羅生菜2顆茴香適量蘋果醋適量醬油適量橄欖油適量辣椒粉適量蒜末適量蜂蜜適量黑胡椒適量巴瑪火腿蝴蝶意麪沙拉的做法油醋汁做法:醬油+橄欖油+蘋果醋+幹辣椒粉+蒜末+黑胡椒,攪拌均勻備用水沸騰後,先煮意麪,煮熟後,控幹水份包羅...
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- 上班族們和網課的學生們是不是每到下午的時間就很想打瞌睡或者很想吃東西,這個吐司條,簡直不要太適合,做一大堆放在包裝袋裏,一手一個吃的嘛嘛香~今天來分享個好吃到哭的吐司條,零失敗一學就會,巨好吃,小白也能輕鬆搞定,滿屋飄香,口水止不住往下留!萬能麪包店裏的萬能吐司,來一包就...
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- 經過烘烤,每根土豆條軟糯糯的,還帶着滿滿肉味,配着雞翅一起吃,實在是太滿足了。用料土豆120克雞翅5只5只3克醬油1克檸檬1個無骨雞肉~寶寶輔食的做法準備食材:土豆120克、雞翅5只、白砂糖3克、醬油1克、檸檬1個。調味說明:這個食譜我用檸檬、醬油、白糖組成酸甜的味道來調味,適合...
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- 桃膠,相信大家都不陌生,就是樹皮分泌出的一種膠狀物,摸起來軟軟彈彈的,小時候很喜歡玩。《本草綱目》中記載桃膠是在“桃茂盛時,以刀割樹皮,久則膠溢出,採收,以桑灰湯浸過曝幹用。”桃膠和皁角米雪燕一起稱爲桃膠三寶,有緩解便祕、補血養血、幫助減肥、抗皺嫩膚等效果。想要美顏的...
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- 配方和課件來自烘焙怪老頭-曹繼桐老師用料雞蛋150克砂糖80克轉化糖5克低粉50克泡打粉5克黃油150克威士忌酒適量橙皮碎:適量居家小西點-(10)瑪德琳的做法將低筋麪粉和泡打粉混合均勻並過篩。將黃油放入鍋中進行加熱將雞蛋、砂糖、轉化糖倒入容器中攪打均勻。倒入過篩的麪粉逐...
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- 🍮軟綿軟綿光滑可人區別於傳統只有蛋奶的布丁芝士焦糖布丁每一口下去享受三重美味包裹整個口腔奶香 蛋香芝士濃郁形成獨一無二口感用料焦糖細砂糖50g水30g熱水30g芝士布丁液牛奶200g淡奶油100g奶油奶酪100g細砂糖20g煉乳60g雞蛋4個勁浪漫超溫馨|「芝士焦糖布丁」的做法5...
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- 聽說“龍舟水”準備來臨了!下雨的季節很多人都不想出門吧,可是又很想吃到美食,那就來份空心糖餅吧~非常簡單的甜食,外面酥脆,趁熱咬一口,滿口甜蜜,美味至極啊,必須要學會!想吃空心糖餅不用買,試試這種家常做法,又香又脆又甜,做法還簡單,只要中筋麪粉、鹽、水、白糖、芝麻就行,前三者攪...
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- 去年發過一個薄脆的詳細教程,但由於當時我用的新買的烤盤,所以,沒出現粘烤盤的問題,後來總有人問問爲啥扣不下來,我大概也能猜到是烤盤的問題,但沒實踐也不好輕易下結論,所以,後來我又做了很多薄脆,終於,我的新烤盤被我用成了舊的,也開始摳不下來了,所以又把這個教程拍了一遍,分量配方...
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- 說起網紅珍妮曲奇,想必是很多人的心頭愛。酥脆鬆軟,稍稍用力就會被捏成細渣,但吃進嘴裏卻又能感受到它的綿軟,不用嚼,輕輕一抿,瞬間就像流沙一樣化開,融化在舌尖;咬一口,整個人都陷入黃油的鹹香和奶油的甜蜜,入口即化,酥到掉渣,幸福感滿滿。跟着詳細步驟做,新手也不翻車,讓你一次成功!想...
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- 非常適合做小零食和下午茶的,不僅製作簡單,而且味道那是超級棒的!薄薄的餅乾裏夾雜着大量的芝麻,口感酥脆,滿口留香,特別的好吃。想要學習更多烘焙進階課程可以點擊以下鏈接哦七款餅乾六種不同做法,自吃和伴手禮首選!_userid=163028187ins風甜品臺派對下午茶甜甜圈_userid=163028...
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- 中老年人也能吃的家常小炒土豆,外酥裏嫩的快手土菜,簡單易上手,快快做起來用料土豆適量蒜適量四川臘肉適量小米椒適量蠔油適量味精適量鹽適量澱粉水適量外酥裏嫩的小炒土豆,人人都誇它的做法選用心是黃色的老土豆,清洗乾淨,高壓鍋壓3-5分鐘把水倒出瀝乾,土豆掰成兩半鍋裏放油,油...
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- 夏天來了各種果茶水果酸奶昔可以可勁兒造了,喝茶也不必用開水衝了,冷水也能做茶你試過嗎?口感真的不差呢!甘醇不苦澀真的還挺好喝,再加點果丁做個果茶味道更棒了,冰鎮的酸奶加點芒果來個芒果酸奶昔,那味道真的絕了!用料蘋果半個芒果半個茶葉3克酸奶250克蘋果味的冷萃茶,口感很不錯...
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- 今天做的番茄蛋燕麥粥,快去試試,然後告訴我好不好喝吧~用料生菜2片西紅柿1個雞蛋2個燕麥50克鹽適量黑胡椒適量番茄蛋燕麥粥的做法生菜洗淨切成小塊番茄也切成小塊小火薄油炒散雞蛋加入番茄塊炒出汁加一點熱水煮沸後加入燕麥生菜鹽蠔油黑胡椒粉調味拌勻就可以出鍋啦~...
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- 初夏來了但還要吃浪漫的朱古力蛋糕蛋糕的內心是入口順滑的芝士奶油一不小心 還會咔嚓一聲是最愛的巧克力脆珠用料--幸得伴着你我|「新浪漫朱古力蛋糕」的做法--小貼士☻BILIBILI|WEIBO|WECHAT|REDBOOK|下廚房@YannieFoodieBGM-LjxGhost,GOATMUSIC-[FREE]午夜蒸心話...
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- 想燉點羊肉補補能量,但又怕上火怎麼辦?試試這個妙方~用綠豆來搭配羊肉,鮮香十足還不會羶,實在是大滿足~用料羊肉紅蘿蔔綠豆鹽綠豆燉羊肉的做法650g羊肉洗乾淨去皮的紅蘿蔔切滾刀塊羊肉和紅蘿蔔一起冷水下鍋中小火煮45分鐘把羊肉撈出來130g綠豆洗好倒進去倒入沒過食材的開水包...
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- 用料水500ml茶包2包白涼粉40g搖滾凍|劣狐狐烘焙的做法水煮開後放入茶包煮2分鐘,再燜5分鐘煮出顏色後,關火,倒入40g白涼粉,攪拌至無顆粒狀倒入模具,放冰箱冷藏冷卻凝固後,劃成塊塊裹上奶粉,搖滾茶凍就完成啦...
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- 又臭又香的小龍蝦螺螄粉,味道實在太驚豔!用料龍蝦尾200g螺螄粉一袋洋蔥半顆小龍蝦螺螄粉的做法龍蝦尾焯水剝殼米粉煮熟撈出過涼水熱油放洋蔥和龍蝦尾炒出香味倒入螺螄粉的調料倒入300ml水放入米粉辣椒油收汁即可出鍋...
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- 喜歡香菜我們就是好朋友~學好這個滷製方法就能做好低卡低脂還香辣過癮的香菜拌牛腱,好吃到分分鐘光盤。用料牛腱肉鹽麪粉生薑料酒紅曲桂皮八角香葉小茴香蔥高湯蠔油生抽老抽冰糖蒜紅辣椒芝麻味精雞精芥末陳醋糖香菜紅蔥油/香油香菜拌牛腱的做法把牛腱肉洗一下冷水下鍋焯水...
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- 非抹茶控也強烈推薦你一定要試一試!奶酪搭配酸甜的蔓越莓幹,完全不膩,外酥裏軟奶香足,連吃兩個你都不會覺得幹!趁熱吃、冷藏吃、常溫吃都好吃!更是下午茶、早餐首選哦~跟着詳細步驟做,新手也不翻車,讓你一次成功!想要學習更多烘焙進階課程可以點擊以下鏈接哦七款餅乾六種不同做法,...
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