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無繩牛角糉的做法和圖解 好吃的無繩牛角糉家常做法
  • 無繩牛角糉

  • 今天終於把無繩糉子落實了😄包了糯米紅棗和糯米香穀米蜜棗的兩種這個糉子經過幾次實驗不會開不會散用料糯米適量糉葉適量紅棗適量無繩牛角糉的做法1.煮糉葉,煮完清洗備用;糯米泡2個小時,紅棗清洗乾淨,泡着備用。2.開始包。3.一層層疊加4.如果你的手足夠大,可多幾片糉葉。5.加...
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營養超全面的番茄燴飯的做法步驟及圖解,美味正宗的營養超全面的番茄燴飯做法
  • 營養超全面的番茄燴飯

  • 燒一鍋吃一天,且只需要做這一個菜用料西紅柿1個米飯1-2碗白菜1小顆豆腐1塊香腸1-2根生抽適量蠔油適量小米辣半個白糖少許營養超全面的番茄燴飯的做法番茄切丁白菜切塊香腸切丁鍋內倒油,放入番茄丁和切碎的小米辣(不愛吃辣的可以不放,根據個人口味調整用量),榨出汁番茄榨得透透...
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簡單易學的榆樹錢兒窩窩頭美食做法
  • 榆樹錢兒窩窩頭

  • 無意中發現有榆樹錢兒、就想試試做窩窩頭、一做還挺好吃、我做了幾次都成功、這個成功率太高了、沒啥難度、用料榆樹錢兒大概三大把玉米麪適量雞蛋一個鹽也可以不放蔥花適量食用油兩羹匙榆樹錢兒窩窩頭的做法看見別人家門口的大榆樹、拿個塑料袋就去擼了、把尾巴摘下去、...
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簡單易學的蟲草花蛋炒飯美食做法
  • 蟲草花蛋炒飯

  • 還剩了點蟲草花,就拿來蛋炒飯了,沒想到還挺好吃😋用料隔夜米飯適量雞蛋3-4個蔥花適量蟲草花(可不放)適量洋蔥碎(可不放)適量鹽適量蟲草花蛋炒飯的做法食材準備油鍋下雞蛋,我習慣在鍋裏攪散雞蛋;小火,下入蟲草花和米飯迅速翻炒均勻快出鍋時放入蔥花洋蔥碎加鹽翻炒均勻出鍋!小貼士1、...
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簡單易學的減脂期玉米窩窩頭美食做法
  • 減脂期玉米窩窩頭

  • 用料糯米粉20克玉米麪100克剛燒好的開水90~100克白糖10克減脂期玉米窩窩頭的做法材料混合均勻。加了糯米粉,會糯嘰嘰哦。開水邊倒邊攪稍涼捏成窩頭的形狀。放入蒸鍋,水開後蒸20分鐘。哈哈😃剛出鍋就吃了一個,嘻嘻。小貼士一定是剛燒開的水哦白糖可加可不加。...
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手工發麪的做法和圖解 好吃的手工發麪家常做法
  • 手工發麪

  • 發麪也是一門技巧用料麪粉兩瓢酵母4克水適量手工發麪的做法因爲經常發麪,基本都是用面瓢來做標準用酵母粉,後面有說明方法以前都會化開後來發現這樣做更省事加水建議溫水然後分次倒入水讓麪粉成絮狀水加好的標準就是這個樣子然後活棉活成光滑的麪糰等發起來會變成兩倍大...
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[Personal Use] Sourdough Records的做法步驟及圖解,美味正宗的[Personal Use] Sourdough Records做法
  • [Personal Use] Sourdough Records

  • Mysourdoughjourney.用料TimePlenty[PersonalUse]SourdoughRecords的做法No.12022/05/0727攝氏度20%Wholewheat20%LeavenBulkfermentationtime:4h50minColdretard:15hFullyproofed但是組織還不夠開整形不夠緊導致耳朵不夠開No.22022/05/08室溫24攝氏度20%Wholewheat76.8%...
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簡單易學的山西蘿蔔絲炸油餅美食做法
  • 山西蘿蔔絲炸油餅

  • 用料麪粉適量溫水適量酵母按比例放蘿蔔1個薑末適量鹽2勺十三香1勺山西蘿蔔絲炸油餅的做法白蘿蔔去皮擦絲備用取麪粉適量,放入鹽,十三香,薑末,白蘿蔔絲,酵母粉,如圖活好面醒發30分鐘(醒面時間根據天氣情況而定)取一碗乾淨的水備用,鍋內倒油,油溫7成熱,手沾點水,取大小適中的麪糰壓平...
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簡單易學的玉米雞胸肉蒸餃美食做法
  • 玉米雞胸肉蒸餃

  • “過好自己的生活,自己開心最重要”不應該被自私偏激地解讀,只有在自身快樂的狀態裏才能最大限度地帶給別人樂觀的力量、安靜的力量、溫柔的力量、和自洽的力量……用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根玉米粒2-3勺雞蛋1個餛飩皮約20-30張料酒1勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺醋適量香油適量玉...
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芹菜紙卷/孜卷(運城版)的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜紙卷/孜卷(運城版)做法
  • 芹菜紙卷/孜卷(運城版)

  • 疫情封鎖在家,社區和公司相繼發了芹菜、肉和米麪糧油,太多了,就想着搞個家鄉版的紙卷吃,晚上卷好中午一蒸,還省事用料麪粉一碗,能揉成手掌這麼大粉條一把鹽半勺生抽一勺香油半勺芹菜四根孜然半勺白胡椒一小勺肉糜若干芝麻油一勺耗油半勺芹菜紙卷/孜卷(運城版)的做法1、材料處理:粉...
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簡單易學的藜麥雜糧窩頭美食做法
  • 藜麥雜糧窩頭

  • 藜麥這樣的超級食物一定要利用起來,玉米麪,黃豆麪,黑全麥,黑米麪,小米麪,減脂完美高蛋白碳水!用料玉米麪200克黑米麪100克小米麪100克黃豆麪100克黑全麥100克三色藜麥200克雞蛋2~4個藜麥雜糧窩頭的做法來張用料全家福藜麥淘洗乾淨,泡一個小時,水煮十分鐘藜麥已經出芽啦將煮好的藜麥...
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簡單易學的端午自制鹹糉美食做法
  • 端午自制鹹糉

  • 端午安康~請問大家pick鹹糉還是甜糉呢?用料糉葉40片糯米700g五花肉300g鹹蛋黃15個香菇(可選)適量調料生抽6勺老抽3勺蠔油1勺糖1勺腐乳2塊“紅色夏日”葵花籽油適量端午自制鹹糉的做法糯米提前浸泡5小時,用手能輕鬆碾碎五花肉切塊,加入所有調料醃製隔夜,加入紅色夏日葵花籽油鎖住...
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千層肉餅 。家常做法的做法步驟及圖解,美味正宗的千層肉餅 。家常做法做法
  • 千層肉餅 。家常做法

  • 用料面豬肉蔥姜料酒生抽蠔油醬油醋鹽蠔油白糖味精雞精香油千層肉餅。家常做法的做法第一步,和麪適當的麪粉,加溫水,面揉的軟一些,然後用蓋子蓋好,醒15分鐘左右第二步,調肉餡肉餡剁好後,進行調料,適當的的蔥末兒(看個人口味)、蒜末兒、生抽、醬油、醋、蠔油、料酒、鹽、味精、雞精、...
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簡單易學的黑麥雜糧捲餅美食做法
  • 黑麥雜糧捲餅

  • 低升糖減脂,營養均衡用料黑麥粉克小麥粉即食燕麥亞麻籽雞蛋1個雞胸肉少量菜椒少量杏鮑菇1個生菜葉少量黑麥雜糧捲餅的做法將黑麥粉、小麥粉、燕麥片、亞麻籽粉加少量水攪拌成糊狀。雞胸肉加姜蒜沫黑胡椒、生抽調味,其他配菜洗淨切好鍋燒乾放少量橄欖油,倒入麪糊攤平,小火均勻...
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簡單易學的辣豆芽五花肉拌飯美食做法
  • 辣豆芽五花肉拌飯

  • 用料黃豆芽1包五花肉1條辣椒麪3勺辣椒醬2勺蒜5瓣洋蔥1個生抽2勺香油1小勺白芝麻1勺牛肉粉1小勺海苔碎3勺辣豆芽五花肉拌飯的做法調料汁:3勺辣椒麪➕2勺辣椒醬➕2勺生抽➕1小勺香油➕1小勺牛肉粉➕1勺白芝麻➕2勺蒜末➕半碗水攪拌均勻待用鍋中熱油放入五花肉炒至微黃鍋底鋪...
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簡單易學的紫薯湯圓粘豆包美食做法
  • 紫薯湯圓粘豆包

  • 糯米粉紫薯芝士碎湯圓家裏剛好都有加工成粘豆包試試沒想到味道還不錯用料紫薯4個糯米粉1碗湯圓6個芝士碎少許紫薯湯圓粘豆包的做法紫薯去皮,切小丁,上鍋蒸到軟糯找一個結實的袋子,將蒸軟的紫薯放進去,加半碗糯米粉,隔着袋子把紫薯壓成泥同時和糯米粉混合,喜歡吃甜的可以加點白...
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鍋巴兩面黃的做法和圖解 好吃的鍋巴兩面黃家常做法
  • 鍋巴兩面黃

  • 一道可以做主食的菜譜!用料隔夜飯1碗海苔碎1包油1勺蠔油1勺澆頭配菜隨君選擇鍋巴兩面黃的做法加入1小包海苔碎,加1勺蠔油,1勺食用油,抓拌均勻!烤箱200度預熱10分鐘!在烤盤上弄成2個大餅!180度10分鐘翻面再8分鐘!放入盤中準備澆頭!任何澆頭都可以,我選的是魚香肉絲,鏈接在下方!淋上去...
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簡單易學的韭菜盒子V2.0美食做法
  • 韭菜盒子V2.0

  • 放蝦皮就要少放鹽,味道真的鮮!自己留着參考用菜譜做法已經迭代了一次,下次鹽控制在2克以內。有人說不會捏褶:就像點滑輪打火機一樣,捏褶,先固定盒子三個點,再從一個角開始,下一個褶壓上一個褶。用料韭菜半斤開水克溫水克油15克鹽2克雞蛋4個香油2勺蠔油2勺蝦皮1小把麪粉320克木耳...
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家庭自制蔥香芝士麪包,姐弟倆連吃5個,味道超讚食材更健康。好吃的烹飪方法 家庭自制蔥香芝士麪包,姐弟倆連吃5個,味道超讚食材更健康。的地道做法和步驟
  • 家庭自制蔥香芝士麪包,姐弟倆連吃5個,味道超讚食材更健康。

  • 用料高筋麪粉600克低筋麪粉200克雞蛋2個芝士100克糖50克黃油60克牛奶200克酵母12克鹽5克番椒醬適量沙拉醬適量火腿1根小蔥適量家庭自制蔥香芝士麪包,姐弟倆連吃5個,味道超讚食材更健康。的做法準備圖中相應食材。麪粉中依次加入5克鹽、12克酵母、50克糖,攪拌均勻。在加入2個...
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簡單易學的醬香雞湯燜飯美食做法
  • 醬香雞湯燜飯

  • 昨天的一整隻雞燉的軟爛,吃了一半剩下的放在冰箱保鮮。今天想把美味的雞湯和香軟的米飯🍚結合起來,做出一道超級鮮美可口的美食,雞湯燜飯。搜了整個菜譜沒找到想要的做法,乾脆憑感覺自創啦,做出來還真的味道不錯哦😌用料雞湯半碗米飯2人份香菇8朵青菜6顆姜蒜適量生抽、老抽4勺...
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“小愛心”黃油煉乳烤窩頭的做法步驟及圖解,美味正宗的“小愛心”黃油煉乳烤窩頭做法
  • “小愛心”黃油煉乳烤窩頭

  • 窩頭,黃油,煉乳。用料窩頭(原味即可)2-3個黃油(液體黃油更好操作)少量煉乳少量“小愛心”黃油煉乳烤窩頭的做法將窩頭縱向切片,就會出現一個個小愛心。在窩頭剖面面積比較大的一面抹上黃油(黃油需要提前軟化,或者直接用液體黃油會比較方便),再滴上一些煉乳。最好能確保縱截面上黃油...
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「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟及圖解,美味正宗的「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹做法
  • 「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹

  • 又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「糉子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麪粉200克鹽2克常溫水110克餃子餡兒1份抹茶粉適量草莓粉適量紅曲粉適量南瓜粉適量竹炭粉適量「糉...
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各種小花捲🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花捲~蔥香小花捲~椒鹽小花捲~麻醬小花捲~想吃什麼口味自己隨意發揮~)的做法步驟及圖解,美味正宗的各種小花捲🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花捲~蔥香小花捲~椒鹽小花捲~麻醬小花捲~想吃什麼口味自己隨意發揮~)做法
一口一個軟妹子「豆沙小饅頭」的做法步驟及圖解,美味正宗的一口一個軟妹子「豆沙小饅頭」做法
  • 一口一個軟妹子「豆沙小饅頭」

  • 記得還是學生時代的時候,每天中午放學後,都要去學校附近的市場吃午飯。。。一口一個的軟妹子「豆沙小饅頭」更是每天必吃的主食,再配上一碗涼皮,那感覺。。。真的是賽神仙😂😂😂商鋪老闆是論斤售賣,忘記了具體價錢,只知道每天都要稱上一塊錢的,就能吃的飽飽的!如今,一塊錢還能買到...
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油酥燒餅(簡易版)的做法步驟及圖解,美味正宗的油酥燒餅(簡易版)做法
  • 油酥燒餅(簡易版)

  • 刷視頻看到了牛肉湯和烙饃,好想吃,可是身在外地沒有機會,於是乎靈機一動,做個燒餅解煮個西紅柿湯解饞吧。用料油若干麪粉300克發酵粉5克水若干十三香1勺鹽適量油酥燒餅(簡易版)的做法盆裏放進麪粉,發酵粉,拿筷子攪勻,然後加水先用筷子攪成絮狀。然後上手揉成麪糰,比包餃子的面稍...
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