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炒麪

港式經典豉油皇炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的港式經典豉油皇炒麪做法
  • 港式經典豉油皇炒麪

  • 外面吃的豉油皇炒麪都比較油,口感差強人意。於是自己想做正宗的豉油皇炒麪,幹身爽口,不油膩。用料豆芽1把洋蔥0.5個韭黃1把青蔥1根雞蛋2個午餐肉切絲(根據個人喜好可加肉絲)4片生抽1勺老抽1勺蠔油0.5勺糖0.5勺胡椒粉少量清水1.5勺港式經典豉油皇炒麪的做法準備好食材,還有洋...
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簡單快手面❗️超香的青椒雞蛋麪🍜的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單快手面❗️超香的青椒雞蛋麪🍜做法
  • 簡單快手面❗️超香的青椒雞蛋麪🍜

  • 十分鐘搞定,超好吃的青椒雞蛋麪,香辣開胃,吃完還想吃😋不管是做早、中、晚餐都是非常Nice噠~用料雞蛋2個青椒2個雞蛋麪1塊洋蔥半個小米辣2個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺醋半勺澱粉1勺清水適量簡單快手面❗️超香的青椒雞蛋麪🍜的做法水燒開,下雞蛋麪煮5分鐘撈出備用雞蛋打散,熱鍋熱油...
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簡單易學的炒麪(細面)美食做法
  • 炒麪(細面)

  • 用料青菜顆面9克炒麪(細面)的做法啊啊...
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簡單易學的雞蛋揪片子炒麪美食做法
  • 雞蛋揪片子炒麪

  • 用料雞蛋兩個西紅柿適量薑絲適量青椒一個切小塊蔥半根鹽適量味極鮮一勺老抽半勺大蒜適量雞蛋揪片子炒麪的做法揪片子面煮熟撈出過涼水鍋裏油熱倒入雞蛋液,成塊以後倒入西紅柿丁,薑絲翻炒出湯汁,倒入辣椒塊,蔥花,放鹽,花椒粉,少許老抽上色,味極鮮調鮮,翻炒均勻加入少許水或麪湯,轉小...
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簡單易學的三絲培根炒麪美食做法
  • 三絲培根炒麪

  • 用料紫甘藍洋白菜胡蘿蔔擔仔麪培根蔥蒜熟芝麻一勺醋醬油香油三絲培根炒麪的做法把紫甘藍和洋白菜掰開後用清水洗淨,胡蘿蔔洗淨削皮將紫甘藍、洋白菜、胡蘿蔔切成絲取幾片培根切成絲我喜歡用這種成團的幹擔仔麪做炒麪,大型超市都有售想讓這炒麪好吃,有個祕訣,就是把麪條煮到八...
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15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]的做法步驟及圖解,美味正宗的15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]做法
  • 15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]

  • 方子改自《Olive》Apr2015P84.用料花生油1tbsp蒜末1瓣蒜紅辣椒1根薑末1tbsp花椒1tbsp豬裏脊400g小蔥一把豆角150g生抽2tbsp雞蛋麪4塊15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minuteSzechuanpork]的做法紅辣椒切圈,豬裏脊切絲,小蔥切蔥末,豆角焯水,雞蛋麪煮熟。鍋燒熱,倒入花生油,放入蒜末...
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簡單易學的荷蘭豆五彩炒麪美食做法
  • 荷蘭豆五彩炒麪

  • 炒過的荷蘭豆就像是味精一樣給食物增添了鮮味一點點玉米粒也是增鮮的香菇更是鮮香無比麪條用的是普通的意大利麪與一點點洋蔥和辣椒一盤完美的午飯用料香菇片洋蔥粒蒸魚豆豉荷蘭豆玉米粒彩椒粒麪條荷蘭豆五彩炒麪的做法把荷蘭豆去頭去尾玉米粒煮熟瀝乾水分在鍋中加入油炒...
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水波爐炒麪的做法和圖解 好吃的水波爐炒麪家常做法
  • 水波爐炒麪

  • 四人量用料麪條幹苦蕎麪200克(開水燙一下)包菜1/4個紅蘿蔔1/2根青椒1個豬肉200克芽菜200克B材料生抽1勺糖1勺料酒1勺水3勺蔥油3一4勺水波爐炒麪的做法在深盤上順次序放上苦蕎麥麪、包菜、紅蘿蔔、青椒、牙菜、豬肉放入上擱架加熱,用過熱水蒸汽(無預熱)300C,21-26分鐘B材料600火...
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炒麪皮片的做法和圖解 好吃的炒麪皮片家常做法
  • 炒麪皮片

  • 用料五花肉適量白菜適量西葫蘆1個洋蔥半個個西紅柿1個豆芽一碗青紅椒各1個蔥薑蒜適量蒜苗幾根醬油1勺生抽1勺老抽適量炒麪皮片的做法食材備好,提前把麪糰和和醒二十分鐘,中間在搓一下蓋住醒上豆芽,西葫蘆洗乾淨切條罩水鍋裏燒油放切片的五花肉炒出油放十三香放蔥薑蒜炒香放...
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簡單易學的5分鐘快手炒麪美食做法
  • 5分鐘快手炒麪

  • 不用過多調味料,只下醬油、辣椒醬也可以炒出美味的麪條!用料麪餅2塊雞蛋2個洋蔥適量火腿腸2根蝦皮1把蔥2根生抽2勺蒜蓉辣椒醬1勺5分鐘快手炒麪的做法麪餅煮熟撈出備用熱鍋下油炒雞蛋雞蛋炒散後下火腿、洋蔥、蝦皮,炒至斷生,一定要關小火,再放麪條、2勺生抽、1勺蒜蓉辣椒醬翻炒...
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簡單易學的什錦蕎麥炒麪美食做法
  • 什錦蕎麥炒麪

  • 用料幹蝦米一勺幹蕎麥麪1人份胡蘿蔔10cm水髮香菇5朵青椒1個紅蔥頭1/2個雞胸肉50g蔥10cm紅蔥酥(沒有也沒關係)一勺什錦蕎麥炒麪的做法先將所有材料切細絲,雞肉用一勺米酒和1/2小勺醬油及一小勺澱粉抓醃一下平底鍋內放少許香油,煸炒胡蘿蔔絲煸出紅油後,加入雞絲翻炒變色,烹一勺...
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六月黃炒麪疙瘩好吃的烹飪方法 六月黃炒麪疙瘩的地道做法和步驟
西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本的做法步驟及圖解,美味正宗的西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本做法
  • 西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本

  • 菜譜爲兩人份用料意大利麪(N1)200克豆芽一小盒青菜1顆青椒1個豬裏脊肉150克雞蛋2個鹽一小勺老抽少許上色孜然粉大勺多放一些辣椒粉3小勺蔥蔥綠少量西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本的做法豬肉切絲,稍微用鹽醃製一下。.燒水煮意麪,鍋中放點鹽,水開煮麪,這種細的大概煮個五分鐘...
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簡單易學的(食材簡單)炒麪美食做法
  • (食材簡單)炒麪

  • 如果你實在不知道吃什麼,就試試這款炒麪吧。食材簡單家裏常有。(這款炒麪也是一個朋友傳授給我的,哈哈…)用料面三四塊雞蛋1-2個火腿腸4根蔥花適量油適量蠔油1勺鹽半勺胡椒粉適量(食材簡單)炒麪的做法荷蘭豆洗乾淨切條備用,也可不切。麪餅提前泡好。可以用超Q面喲,麪餅就算不放啥...
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簡單易學的什錦羊肉炒麪美食做法
  • 什錦羊肉炒麪

  • 用料精細掛麪150g煮熟的羊肉100g小白菜1小把胡蘿蔔1根紅椒1個鹽適量火鍋底料少許什錦羊肉炒麪的做法小白菜洗淨,將葉片逐個掰開胡蘿蔔去皮、切絲紅椒洗淨、切細絲羊肉切薄片掛麪煮至八分熟,撈出浸入冷水中瀝乾水分,放少許植物油,攪拌均勻鍋燒熱,放少許油,油燒熱後,放入羊肉翻炒...
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絕味蝦子面的做法和圖解 好吃的絕味蝦子面家常做法
  • 絕味蝦子面

  • 濃濃的蝦油配上香酥的炸蝦,香到無法自拔……用料醬油2勺鹽5克蝦油10克蒜6瓣椒鹽30克黑胡椒粉適量白砂糖適量蠔油1勺蝦皮1小把蝦10只荷蘭豆150克蝦子面3個絕味蝦子面的做法蝦剪掉前面的尖刺,蝦線可去可不去,我嫌麻煩就懶得去了。荷蘭豆去絲,蒜切碎。蝦油炸至酥脆撈出,蝦油拿個...
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上海青炒麪的做法和圖解 好吃的上海青炒麪家常做法
  • 上海青炒麪

  • 用料豬裏脊肉,上海青,麪條上海青炒麪的做法麪條煮開後過涼水,瀝乾水分,用生抽,老抽,植物油,豆瓣醬拌勻。豬裏脊肉切成細絲用料酒,胡椒粉,蛋清醃十分鐘。上海青洗淨用開水焯一下,瀝乾水分備用。鍋內放油,加入裏脊肉,劃散用蔥薑蒜爆香,加入上海青,翻炒,加入麪條翻炒,加少許鹽,雞精,拌勻出鍋,即...
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老爸愛吃的陳醋尖椒肉絲炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的老爸愛吃的陳醋尖椒肉絲炒麪做法
  • 老爸愛吃的陳醋尖椒肉絲炒麪

  • 我和老爸最愛吃老媽做的陳醋口味尖椒肉絲炒麪現在我也可以做出來了多多的陳醋絕對是炒麪的靈魂!用料肉適量克麪條適量尖椒1個蒜1瓣姜適量片老爸愛吃的陳醋尖椒肉絲炒麪的做法1熱油炒肉絲加入蔥姜加入超級辣的尖椒加入十三香加入生抽2加入7分熟水煮過的麪條加入陳醋老抽出...
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簡單易學的青椒筍絲炒麪筋美食做法
  • 青椒筍絲炒麪筋

  • 麪筋看着不起眼。但是炒出來真的好吃~~下飯哦~~用料麪筋1個青椒1個春筍半個幹辣椒2個木耳3~4朵醋適量姜少許雞精少許糖適量青椒筍絲炒麪筋的做法麪筋用手撕成條,春筍放入鍋中過水後切絲,青椒切絲,木耳提前泡發切絲,幹辣椒掰塊,姜且姜粒。鍋中放油,放入姜粒、幹辣椒爆香倒入麪筋...
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簡單快手的臘腸雞蛋炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單快手的臘腸雞蛋炒麪做法
  • 簡單快手的臘腸雞蛋炒麪

  • 適合一個人懶得做很多菜的盆友,只用洗一個鍋!用料臘腸切片雞蛋1個速凍玉米青豆胡蘿蔔若干醬油蠔油椒鹽粉簡單快手的臘腸雞蛋炒麪的做法1、速凍玉米胡蘿蔔青豆焯水備用2、鍋裏倒油,雞蛋炒散(半生熟),盛出備用3、倒油下入臘腸,煸炒至透明,加入玉米胡蘿蔔青豆,翻炒後,加入面,隨後加一碗...
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簡單易學的零失敗炒麪🍝美食做法
  • 零失敗炒麪🍝

  • 用料榨菜適量肉絲適量麪條1份鹽適量醬油一人份蔥適量姜適量水一鍋青菜適量油零失敗炒麪🍝的做法把水燒開加入麪條把麪條煮熟(大約3到4分鐘)把麪條撈出後過涼水(過濾水或涼開水)記得把水瀝乾哦把油燒熱哦加入姜蔥加入青菜加入肉絲加入鹽加入榨菜加入麪條加入生抽翻炒均勻...
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簡單易學的鼓油炒麪(無鹽)美食做法
  • 鼓油炒麪(無鹽)

  • 配菜(除了青菜類)其它過一下油炒熟,雞蛋炒散備用起鍋燒水把面熟七八成熟,撈起備用倒油,倒入面翻炒幾下,加入其他配菜,繼續翻炒倒入醬油,翻炒勻加入一點水,燜一會起鍋ps:我口味比較淡,只加了薄鹽醬油用料雞蛋2個青菜適量臘腸適量醬油適量鼓油炒麪(無鹽)的做法臘腸,雞蛋炒熟備用加水把面...
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海鮮炒麪🦐的做法和圖解 好吃的海鮮炒麪🦐家常做法
  • 海鮮炒麪🦐

  • 用料麪條150克皮皮蝦6只蝦6只洋蔥半個捲心菜半個油蛤200克肉沫100克豆芽1把蔥1根海鮮炒麪🦐的做法鍋內水開放入面煮至八分熟,撈出過冷水鍋內放水,放入油蛤煮至開口撈出,油蛤水備用鍋內放入蔥姜爆香,放入肉沫,煸炒出香味放入洋蔥絲和捲心菜絲爆香再放入鮮蝦,蝦姑,淋入兩勺料酒,一...
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簡單易學的西蘭花牛肉炒麪美食做法
  • 西蘭花牛肉炒麪

  • 用料西蘭花朵西蘭花牛肉炒麪的做法面煮微微熟,西蘭花焯水,牛肉加生抽料酒白胡椒粉,放點生粉醃製熱油下蔥蒜,加入牛肉炒熟,放入西蘭花,這時加入生抽,蠔油,沙茶醬以及魚露翻炒最後加入面翻炒均勻,撒一點黑胡椒,出鍋...
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簡單易學的牛排蔬菜炒麪美食做法
  • 牛排蔬菜炒麪

  • 買了醃好的牛排,趁着放小長假的時間享受一個豐富美味的炒麪,既健康又美味。用料牛排250G洋蔥半個苞菜五片胡蘿蔔半根蒜末適量小米辣少許醬油適量蔥段適量牛排蔬菜炒麪的做法蔬菜切絲,面泡好瀝乾水。牛排煎至八分熟,切條備用。所有材料(除了面外)爆香倒入面,放入醬油、香蔥段,...
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