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壽司

簡單易學的包壽司的手法美食做法

  • 包壽司的手法

  • 用料海苔片1片壽司飯適量包壽司的手法的做法把大張的海苔片切成寬一點的長條，用兩三顆壽司飯抹在海苔邊緣一角(用來粘海苔片用)。把捏好的飯糰放在海苔上面(注意:捏飯糰帶一次性手套，容易捏緊，不沾米飯在手上)把飯糰側過身，用海苔把飯糰周圍圈起來(圈密實一點，免得散開)，用邊緣...
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簡單易學的簡易壽司DIY美食做法

  • 簡易壽司DIY

  • 之前買不到壽司竹簾，所以只好自己製作啦。看看簾子的右邊全是尖的哦，猜猜！我是用燒烤竹籤編的呢，還挺漂亮的吧,重要的是還很好用哦。我很喜歡芥末那種沖鼻的感覺，很過癮的說哈。用料海苔白米飯芥末壽司醋(也可以自己調配:白醋+白糖+鹽,比例是3:2:1)雞蛋黃瓜胡蘿蔔蟹棒醬油簡易...
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壽司小子的做法和圖解 好吃的壽司小子家常做法

  • 壽司小子

  • 用料雞柳糯米胡蘿蔔肉鬆海苔牛肉醬沙拉醬壽司小子的做法糯米煮飯胡蘿蔔切末和糯米飯炒下放些鹽拿模具做成可以在飯糰裏放些肉鬆也可以放在表面海苔剪成條狀包一紮可以拿沙拉醬粘合按個人口味放上雞柳黃瓜或者其他...
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鬱金香壽司的做法和圖解 好吃的鬱金香壽司家常做法

  • 鬱金香壽司

  • 用料米飯熱狗腸黃瓜海苔鬱金香壽司的做法準備材料：除把米飯拌好以外，再另外準備兩根煮熟的熱狗腸，並把一根細黃瓜縱向切開，用糖，鹽事先醃一會兒備用取一張海苔，把拌好的壽司米飯鋪在上面一層，另外，在靠近海苔中央的地方，另外用拌好的米飯“砌”起兩道“牆”，中間留出一塊跟熱狗腸粗...
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大米的消耗法·壽司🍣的做法步驟及圖解,美味正宗的大米的消耗法·壽司🍣做法

  • 大米的消耗法·壽司🍣

  • 一直想減肥不怎麼吃主食，或者下班後隨便買點當晚餐，家裏好幾袋大米遲遲未吃又怕生蟲實在有壓力，而且外面的飯實在不健康又不便宜，空有一手好廚藝哈哈，最近自己做晚飯變着方法吃大米！用料白米飯🍚一鍋紫菜五張泡菜一坨金槍魚罐頭一罐壽司醋適量壽司醬油適量沙拉醬適量大米的消耗...
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簡單易學的懶人快手壽司美食做法

  • 懶人快手壽司

  • 第一次做就成功了，味道極佳，更重要的是以前對壽司敬而遠之，今日邊做邊吃都愛上它了呢用料米飯肉鬆火腿腸黃瓜鹽糖白醋壽司紫菜懶人快手壽司的做法剩飯微波爐加熱(個人認爲還是軟一點好)，拌入壽司醋(鹽糖醋爲1：2：5)黃瓜和火腿腸切成長條狀壽司竹簾上一次鋪上紫菜，米飯，肉鬆，黃瓜，火...
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簡單易學的新手壽司🍣🍣美食做法

  • 新手壽司🍣🍣

  • 第一次做壽司🍣不知道算不算成功😊用料米飯1碗火腿腸1根黃瓜1根海苔3片肉鬆3勺各種沙拉醬壽司醋1勺醬油2勺芝士1片新手壽司🍣🍣的做法大合照根據口味自己選黃瓜去皮切條，火腿腸切條竹簾用保鮮膜包裹鋪海苔鋪平米飯，邊緣留兩釐米黃瓜條➕火腿條➕大根條沙拉醬塗一半米飯用竹...
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清新素壽司的做法和圖解 好吃的清新素壽司家常做法

  • 清新素壽司

  • 在家做壽司夏天吃起來灰常清爽小當家的口頭語*—*美味^-^用料壽司海苔米飯胡蘿蔔青瓜火腿腸雞蛋糖+醋+鹽口味自己開發醬油加不加隨你清新素壽司的做法準備米飯海苔雞蛋做雞蛋餅與胡蘿蔔青瓜火腿腸切好備用準備糖醋鹽汁倒入米飯中口味自行開發準備壽司模具如圖成功^^...
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簡單易學的三文魚壽司5食美食做法

  • 三文魚壽司5食

  • 五種壽司：三文魚小卷、火灸三文魚壽司、三文魚壽司、三文魚沙拉軍艦、迷你三文魚手握飯糰用料壽司米200g壽司紫菜幾張三文魚200g壽司醋適量日式芝麻沙拉醬適量芥末適量鹽適量沙拉醬適量三文魚壽司5食的做法壽司米按米水1：1至1：1.2煮熟，電飯煲好了後悶一小會。趁熱放進幾勺壽...
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簡單易學的蜜汁黑椒牛肉飯糰美食做法

  • 蜜汁黑椒牛肉飯糰

  • 這個飯糰好吃就在那個牛肉上，我用了蜂蜜醃製，那種甜味兒有別於用白糖，很贊，加之黑胡椒的香味！！！用料韓國辣椒醬糯米黃瓜生菜牛肉一小塊蜂蜜黑胡椒粉芝麻油生抽熟白芝麻蔥姜肉酥做飯糰模具蜜汁黑椒牛肉飯糰的做法蔥、姜剁碎，黃瓜刨絲，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韓國辣椒醬、黑...
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簡單易學的檸香納豆壽司美食做法

  • 檸香納豆壽司

  • 用料納豆檸檬熟米飯鹽糖壽司用紫菜檸香納豆壽司的做法檸檬刮皮、擠汁、糖、鹽入米飯拌勻納豆放入配好的醬油、芥末攪拌均勻取半張紫菜鋪上拌好的壽司飯，再放一條納豆，留有足夠的邊緣藉助壽司簾子，捲成圓方柱體，卷緊爲好用利刀沾水快切成2.5釐米高的小段，配上少許檸檬皮絲和綠...
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小菜壽司的做法和圖解 好吃的小菜壽司家常做法

  • 小菜壽司

  • 夏天不開火的無油壽司~用料紫菜片依人數而定醃蘿蔔一長條醬瓜一長條米飯適量黃瓜一條豇豆兩長條火腿一長條壽司醋5小匙椒鹽適量香乾一塊小菜壽司的做法蒸米飯，蒸之前要將米浸泡一二個小時，米飯蒸得軟硬適中在米飯中加入壽司醋、椒鹽，攪拌，冷卻。將拌好的米飯平鋪在紫菜上(米...
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紅蟹籽鰻魚壽司裏卷的做法步驟及圖解,美味正宗的紅蟹籽鰻魚壽司裏卷做法

  • 紅蟹籽鰻魚壽司裏卷

  • 用料蒲燒鰻魚蟹籽或芝麻大米純淨水或礦物質水壽司醋海苔青瓜紅蟹籽鰻魚壽司裏卷的做法大米放入盆中，加入適量水淘洗，直至淘米水變清澈爲止將淘洗過的大米倒入網篩，瀝乾水分準備純淨水或礦物質水來燜壽司米飯是保證米粒清香的關鍵。米飯倒入電飯鍋中。加入同樣分量的水，一般比...
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鹹蛋壽司的做法和圖解 好吃的鹹蛋壽司家常做法

  • 鹹蛋壽司

  • 愛鹹蛋黃的你不能錯過！每一口都飄着鹹蛋香！熱吃要昇天！用料米飯鹹蛋2個生菜火腿黃瓜泡菜紫菜壽司醋鹹蛋壽司的做法米飯蒸熟，趁熱將挖好的兩個鹹蛋黃拌入加一小勺半壽司醋拌勻，冷卻備用冷卻的時候準備裏面的材料，一大片生菜，一片火腿，泡菜少許，黃瓜切條鋪上幹紫菜冷卻的鹹蛋米飯平...
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海草壽司的做法和圖解 好吃的海草壽司家常做法

  • 海草壽司

  • 用料烤紫菜海草糯米大米壽司醋千島醬八爪魚壽司醬油芥辣海草壽司的做法糯米和大米一比一的比例蒸熟。溫了之後加適量壽司醋，千島醬拌勻。磨具切成適當大小。紫菜卷好。放上海草和八爪魚。醬油芥辣拌好開吃！...
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三文魚，吞拿魚壽司的做法步驟及圖解,美味正宗的三文魚，吞拿魚壽司做法

  • 三文魚，吞拿魚壽司

  • 用料壽司米，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋，竹簾，吞拿魚罐頭三文魚，紫菜三文魚，吞拿魚壽司的做法壽司米，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋，三文魚，紫菜，竹簾，吞拿魚罐頭（忘記放照片）全部切絲，雞蛋由於鍋子的問題就沒有攤成雞蛋餅再切條反正自己吃無所謂啦...
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簡單易學的基礎版壽司卷美食做法

  • 基礎版壽司卷

  • 用料米飯一碗紫菜一張鹽適量克香油1勺薯片適量基礎版壽司卷的做法米飯適量入適量鹽、少量香油拌勻準備薯片薯片捏碎拌入米飯準備壽司簾準備壽司紫菜一片壽司紫菜鋪在壽司簾上抹上米飯開卷邊卷邊壓實收口處抹點水防止鬆口拿刀切段橫切面擺盤開吃了，有海苔和薯片的加持怎麼...
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各種壽司的做法和圖解 好吃的各種壽司家常做法

  • 各種壽司

  • 用料壽司米胡蘿蔔黃瓜蟹棒金槍魚肉鬆壽司醋沙拉醬紫苔各種壽司的做法普通蒸米飯的模式把米蒸熟，水量稍微少一點。趁熱加入壽司醋，把飯打散。待米飯變成不燙手的時候加入壽司醋，我用的是買來的，味道偏酸，我補加入了一些糖～然後可以開始包了。準備一張紫苔鋪在竹簾上。均勻的鋪上...
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簡單易學的無碳水減脂壽司美食做法

  • 無碳水減脂壽司

  • 適合減脂期不想攝入碳水的寶寶們解饞的壽司，用菜花代替了白米飯狂吃不胖呀～用料菜花160克海苔1片黃瓜兩條胡蘿蔔一條雞胸腸一根甜玉米適量金槍魚適量肉鬆少許沙拉醬/蛋黃醬適量無碳水減脂壽司的做法菜花用絞肉機絞成碎如圖鋪在海苔上所有材料就這樣擺上去就行啦然後擠上喜...
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簡單易學的紫米粗糧壽司美食做法

  • 紫米粗糧壽司

  • 用料紫米一小把就夠，多了不好吃普通大米+泰國米泰國米一把，爲了提香味兒日本黃蘿蔔胡蘿蔔黃瓜沙丁魚罐頭魚子醬午餐肉沙拉醬、千島醬、綠芥末、白醋、白糖、鹽紫米粗糧壽司的做法因爲是有紫米的原因所以在悶米飯之前要先加水浸泡一小時左右，紫米不很愛軟會影響口感，由於是提...
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簡單易學的壽司卷和壽司飯糰美食做法

  • 壽司卷和壽司飯糰

  • 用料米飯500克蟹足棒4條黃瓜1根大根1根壽司醋3勺海苔1張拌飯海苔適量金槍魚罐頭1罐沙拉醬2勺三文魚1塊壽司卷和壽司飯糰的做法蒸熟的米飯加入壽司醋拌勻壽司簾包上保鮮膜鋪上一片海苔把米飯均勻的鋪在海苔上中間擠上沙拉醬把大根蟹足棒黃瓜碼上捲起定型刀蘸水切塊即可新...
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平民版-蟹肉棒壽司的做法步驟及圖解,美味正宗的平民版-蟹肉棒壽司做法

  • 平民版-蟹肉棒壽司

  • 如果在家附近的市場買不到三文魚或是壽司所用的高級肉類食材，做這款蟹肉棒壽司一定是不錯的選擇！用料蟹肉棒就是吃火鍋時的那種，如果能買到純蟹肉棒當然就更好了大根條黃瓜一根雞蛋一個白醋，白砂糖有壽司醋就不需要這兩種材料的壽司海苔兩張煮好的米飯捲簾平民版-蟹肉棒壽司...
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稻香壽司的做法和圖解 好吃的稻香壽司家常做法

  • 稻香壽司

  • 壽司大家都喜歡，也容易做，而這道【稻香壽司】我格外喜歡，因爲其富含了各類蔬菜，營養均衡健康，加之用豆泡包裹，與紫菜總有些不同。推薦給大家用料米飯入味豆泡胡蘿蔔芹菜香菇稻香壽司的做法將豆泡從中間切半，然後滷至味後待用（做法參見蜜汁香滷豆乾）米飯煮熟後，打散待用芹菜、胡蘿蔔...
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無壽司醋無壽司米版本的壽司的做法步驟及圖解,美味正宗的無壽司醋無壽司米版本的壽司做法

  • 無壽司醋無壽司米版本的壽司

  • 沒有壽司醋怎麼辦……那就自己動手DYI調製吧，味道一樣很贊！做好壽司，野餐出去玩帶這個非常方便。用料米飯300克雞蛋1個黃瓜2根火腿腸2根海苔肉鬆適量米醋12ml糖6克鹽2克沙拉醬一小袋，30克香油一小勺，5ml無壽司醋無壽司米版本的壽司的做法第一步當然是先蒸米飯，我用的就是普通大...
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簡單易學的生食黃瓜壽司卷美食做法

  • 生食黃瓜壽司卷

  • 用料黃瓜如意蛋白昌海帶絲青辣椒青椒金針菇香菜木耳生食黃瓜壽司卷的做法所有材料洗淨瀝乾水分黃瓜用刮刀掛成嚐嚐的薄片青椒，辣椒，木耳切成細絲備用金針菇開水燙一下把除了黃瓜薄片以外的材料放在一個大的容器裏，加入適量的鹽巴，蘑菇精，甜菜糖，醬油膏，米醋，香油充分拌勻（這個其實...
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