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芝士蛋糕

簡單易學的百香果芝士蛋糕美食做法

  • 百香果芝士蛋糕

  • 今年又爲爸爸親手做個生日蛋糕，想到老人家不喜甜膩，但又想做芝士蛋糕，於是想到了用百香果，再加健康有益的無花果、護目藍莓君做裝飾，最後灑上適量開心果仁碎，完美之作！用料蛋糕餅底消化餅乾100g黃油50g牛奶少許食鹽1-2g開心果碎適量（可不加）百利甜酒幾滴（可不加）蛋糕坯百香果3個奶油...
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我竟然用豆腐做了巴斯克烤芝士蛋糕？好吃的烹飪方法 我竟然用豆腐做了巴斯克烤芝士蛋糕？的地道做法和步驟

  • 我竟然用豆腐做了巴斯克烤芝士蛋糕？

  • 最近紅紅火火的巴斯克烤芝士蛋糕，像我們這種健身減脂的人呢，看見芝士那是跑得遠遠的。可是作爲美食博主不能輸，我也要做一個……豆腐和酸奶代替芝士的仿巴斯克芝士蛋糕！用料6寸嫩豆腐200g酸奶（濃稠型）120g雞蛋3個（建議減到2個全蛋，1個蛋黃）蜂蜜40g低粉（可以換成玉米澱粉）10g我竟然用...
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月兔 蝶豆花 伯爵紅茶雙層 楊枝甘露夾心 凍芝士蛋糕（懶人版，免烤箱）的做法步驟及圖解,美味正宗的月兔 蝶豆花 伯爵紅茶雙層 楊枝甘露夾心 凍芝士蛋糕（懶人版，免烤箱）做法

  • 月兔 蝶豆花 伯爵紅茶雙層 楊枝甘露夾心 凍芝士蛋糕（懶人版，免烤箱）

  • 中秋節，應景做了個月兔凍芝士蛋糕送給家人。囉嗦幾句：1.上層用了蝶豆花粉凍芝士，企圖模仿夜空，後來覺得用巧克力色也許更好，大家智者見智哈～2.最近時節正是楊枝甘露出品的季節，所以用了楊枝甘露來簡化製作。大家也可以自己剝一些橙子和西柚肉加上橙汁，來製作夾心層，用橙汁做兔子和...
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免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛好吃的烹飪方法 免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛的地道做法和步驟

  • 免烤檸檬芝士誕糕 無負擔甜品就是女神最愛

  • 還沒公開食譜前，已經收到後臺很多尖叫聲了~~~啊~~~~~~OMG😱😱😱😱😱😱😱😱~~~~OK！OK！我都聽見啦！我還真沒認識幾個人不愛吃芝士蛋糕🍰🍰的人（特別是女神們）~但是幾乎99%都會怕吃了會長胖，所以內心特別糾結，到餐廳裏看着菜單，看着甜品櫃時內心的鬥爭已經大聲到身邊的夥伴都能聽見了...
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New York cheese Cake的做法步驟及圖解,美味正宗的New York cheese Cake做法

  • New York cheese Cake

  • 之前在Cafe工作時偷學的正宗乳酪蛋糕方子。自留收藏！配方按照6寸的比例用料蛋糕底面粉25g自發粉/可用普通麪粉替代10g椰蓉23克細砂糖22克黃油融化25克蛋糕奶油奶酪350g細砂糖90g麪粉2茶匙香草精1茶匙奶油40ml檸檬汁1茶匙整雞蛋2個雞蛋黃1個NewYorkcheeseCake的做法所有做...
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白奶酪蛋糕的做法和圖解 好吃的白奶酪蛋糕家常做法

  • 白奶酪蛋糕

  • 這是一款低熱量的蛋糕，怕熱量太高又熱愛甜點的mm一定不要錯過。用料糖粉80克白奶酪400克檸檬1個雞蛋3個泡打粉1咖啡勺麪粉90克奶油奶酪100克白奶酪蛋糕的做法用擦絲器擦取檸檬皮待用。烤箱預熱180度白奶酪加糖攪打，並加入蛋黃攪打均勻後，篩入麪粉，泡打粉，加入檸檬皮混合均勻。...
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韓國大熱的蓮花餅乾焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)好吃的烹飪方法 韓國大熱的蓮花餅乾焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)的地道做法和步驟

  • 韓國大熱的蓮花餅乾焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)

  • 配方來自韓國MaisonOlivia頻道原視頻地址：配方可做直徑15cm的圓形芝士蛋糕一個TIPS:1.儘可能使用蓮花餅乾，因爲這個餅乾和焦糖味的芝士蛋糕非常搭。如果實在沒有的再考慮用別的餅乾替代，但我個人非常不建議。2.煮焦糖醬的鍋，一定要選用厚底的深鍋，不然你做焦糖醬的時候很容易...
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草莓酸奶凍芝士 （6寸心形模具）的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓酸奶凍芝士 （6寸心形模具）做法

  • 草莓酸奶凍芝士 （6寸心形模具）

  • 草莓季怎能錯過的一款免烤蛋糕！？無論是自己在家休閒午後吃還是送親朋好友都是滿滿的心意呢~幸福感爆棚！PS：此方沒有用蛋黃所以對雞蛋過敏的童鞋和吃不慣生雞蛋黃滴同學都很實用噢～用料奶油奶酪200g酸奶180g消化餅乾100g黃油50g牛奶40ML淡奶油120ML細砂糖75g朗姆酒少量吉利丁片...
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芋泥巴斯克芝士蛋糕（原創者La Viña主廚配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的芋泥巴斯克芝士蛋糕（原創者La Viña主廚配方）做法

  • 芋泥巴斯克芝士蛋糕（原創者La Viña主廚配方）

  • 這兩年爆火的巴斯克芝士蛋糕已經是個老網紅了，這次試着用它搭配另一個網紅元素——芋泥，沒想到效果意外的好。清甜的自制芋泥豐富了奶油奶酪較單一的濃郁奶味，芋泥的口感同巴斯克蛋糕一樣順滑，其中特意留了一些芋頭顆粒，爲蛋糕增添了些咀嚼感。這款蛋糕的操作簡單，而且不需要任...
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超低卡希臘酸奶抹茶巴斯克芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超低卡希臘酸奶抹茶巴斯克芝士蛋糕做法

  • 超低卡希臘酸奶抹茶巴斯克芝士蛋糕

  • 減脂的、愛美愛吃又怕胖的小姐姐看過來呀，這個芝士蕩糕滿足你想吃甜食和芝士的慾望，沒有淡奶油、沒有芝士、用的是代糖，你品品你品品，還能消耗多餘的希臘酸奶，嘖嘖，誇我誇我。做這傢伙還簡單快手不會失敗，大不了就不是不流心而已，咔咔~以下是6寸蛋糕的量。用料希臘酸奶350克雞蛋2...
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“燒焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接幹烤，網友：雖然很醜，但很溫柔好吃的烹飪方法 “燒焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接幹烤，網友：雖然很醜，但很溫柔的地道做法和步驟

  • “燒焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接幹烤，網友：雖然很醜，但很溫柔

  • 法國的甜點，都有自己獨特的名字，比如：瑪德琳、馬卡龍、歐培拉和舒芙蕾，就連“燒焦”的巴斯克蛋糕也是從法國傳過來的。“雖然我很醜，但我很溫柔”，這正是巴斯克蛋糕，表皮像被熔岩大火掃蕩了一樣，表皮“發焦”，烤完的糕體宛如蘸上了巧克力醬，但這不是翻車噢，因爲巴斯克蛋糕烤出來本來...
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醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕做法

  • 醜醜的我還你一份溫柔—檸檬巴斯克蛋糕

  • 今天是笨蛋的生日，昨天晚上欠欠兒地問我：呱呱，明天是什麼日子呀？內心翻了個白眼，裝傻充愣地回答：不用做晚飯，可以出去吃好吃的日子。“你大爺的，吃個pi，我自己吃完回來”哈哈哈哈哈哈哈他愛吃芝士類的蛋糕，琢磨着做個什麼。想到了巴斯克，味道嘛，冰箱裏還有好多檸檬，那就檸檬巴斯克好啦...
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Mr.CHEESECAKE｜東京芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Mr.CHEESECAKE｜東京芝士蛋糕做法

  • Mr.CHEESECAKE｜東京芝士蛋糕

  • 日本東京No.1芝士蛋糕SECAKE設計的家庭版芝士蛋糕食譜可以冷藏吃，也可以冷凍吃，很像牛乳雪糕希臘酸奶和酸奶油是自己做的【希臘酸奶】請戳👇🏻【酸奶油】請戳👇🏻用料奶油奶酪200克細砂糖60克（原方100g）希臘酸奶50克酸奶油180克淡奶油100克蛋黃2個玉米澱粉20克檸檬汁9克白巧...
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10元便當盒製作超萌HELLOKITTY凍芝士蛋糕好吃的烹飪方法 10元便當盒製作超萌HELLOKITTY凍芝士蛋糕的地道做法和步驟

  • 10元便當盒製作超萌HELLOKITTY凍芝士蛋糕

  • 依舊使用了大創DIASO購買的兒童便當盒（零食盒），這款便當盒在名創優品也能買到，淘寶也能找到喲！這次是基礎款的牛奶凍芝士，如果想要其他口味，可以在芝士糊中混入抹茶粉、巧克力粉等等。詳細材料、做法、TIPS，以及相關廚具用品信息，請在我們的微信公衆號“熊爸寶貝食譜”中回覆關鍵...
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經典紅絲絨乳酪蛋糕好吃的烹飪方法 經典紅絲絨乳酪蛋糕的地道做法和步驟

  • 經典紅絲絨乳酪蛋糕

  • 新年伊始，爲大家帶來一款經典紅絲絨蛋糕，厚重濃郁的蛋糕基底搭配絲滑濃郁的奶酪霜口感極佳。也祝願大家在新的一年裏“紅”運當頭，大吉大利，吃到它，擁有一整年的好運。高貴的紅色與乳酪白搭配在一起，透露着一股性感的味道，又因其獨特的美味，成爲甜品愛好者們的驕寵。甜品界的紅絲...
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高人氣—純手工香橙芝士條好吃的烹飪方法 高人氣—純手工香橙芝士條的地道做法和步驟

  • 高人氣—純手工香橙芝士條

  • 今天要分享的是一份香橙芝士條，細膩絲滑的淡奶油乳酪霜添加新鮮臍橙汁，中和了傳統芝士蛋糕厚重濃郁的口感，讓整個蛋糕更加清新爽口。願這份橙意滿滿的美食在新的一年帶給大家更多驚喜與感動。✔ 芝士界的網紅級選手✔火爆娛樂圈半邊天✔每個月只賣7天卻有70W+的銷量✔聚顏...
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簡單易學的零失敗巴斯克蛋糕美食做法

  • 零失敗巴斯克蛋糕

  • 週末朋友生日，做了一個零失敗的巴斯克蛋糕～用料奶油奶酪350克淡奶油150克低筋麪粉或玉米澱粉5-7克蛋黃1個全蛋3個檸檬汁3-5滴木糖醇或細砂糖90克以上用料我做了一個6寸一個4寸零失敗巴斯克蛋糕的做法準備好所有食材奶油奶酪室溫軟化打發至有紋理，體積增大加入一個蛋黃打發完...
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6寸牛奶減糖版巴斯克芝士蛋糕——小山林版改編的做法步驟及圖解,美味正宗的6寸牛奶減糖版巴斯克芝士蛋糕——小山林版改編做法

  • 6寸牛奶減糖版巴斯克芝士蛋糕——小山林版改編

  • 想做個芝士蛋糕，在下廚房上翻了好多個菜譜，都是要用少量淡奶油的，剩下的奶油怎麼辦呢？大多數還需要玉米澱粉，家裏沒有，也不想買一大袋一年也用不完。然後看到小山林老師的版本，不需要淡奶油，不需要玉米澱粉（用的低粉），有用到牛奶，正好家裏有些牛奶快過期了，就參考小山林版隨性地做一個...
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板栗紅薯芝士蛋糕 內容太豐富 | 格瑞美廚廚房機食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的板栗紅薯芝士蛋糕 內容太豐富 | 格瑞美廚廚房機食譜做法

  • 板栗紅薯芝士蛋糕 內容太豐富 | 格瑞美廚廚房機食譜

  • 一定看完碎碎念再操作哈：1、還是方便快手的完全藉助廚房機來操作的芝士糊，沒有事先軟化黃油和奶油奶酪，也不用過篩粉類，全部機器打勻就好了，太方便了~頂多半小時搞定。2、沒有廚房機的寶寶，可以先把奶酪隔水加熱攪打順滑了之後，全部材料一樣一樣加入，邊攪拌邊混合均勻。3、紅薯一...
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草莓奶酪蛋糕：封印了春天味道好吃的烹飪方法 草莓奶酪蛋糕：封印了春天味道的地道做法和步驟

  • 草莓奶酪蛋糕：封印了春天味道

  • 6寸圓模，可招待6~8人~用料蛋糕底黃油28g杏仁粉28g砂糖10g雞蛋半個蛋糕糊奶油奶酪300g淡奶油170g草莓醬100g雞蛋2個表面裝飾淡奶油120g草莓若干糖粉適量草莓奶酪蛋糕：封印了春天味道的做法黃油、奶油奶酪提前室溫放軟【製作蛋糕底】室溫軟化的黃油加入砂糖打發至乳白色，分4-5...
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開心果巴斯克，醇香濃郁烤芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的開心果巴斯克，醇香濃郁烤芝士蛋糕做法

  • 開心果巴斯克，醇香濃郁烤芝士蛋糕

  • 一直喜歡重芝士，但是做餅乾底挺麻煩，巴斯克的出現完美地解決了這個問題。開心果醬的醇香真的是過口不忘，既清新又馥郁芬芳，堅果和芝士的雙重享受，讓人完全無法抵抗！用料奶油奶酪300克雞蛋3個（約150克）細砂糖80克淡奶油130克低筋粉或玉米澱粉10克開心果醬30克開心果仁（裝飾用）少許無...
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木薯粉南瓜芝士（奶酪）6寸咕咕霍夫蛋糕C15的做法步驟及圖解,美味正宗的木薯粉南瓜芝士（奶酪）6寸咕咕霍夫蛋糕C15做法

  • 木薯粉南瓜芝士（奶酪）6寸咕咕霍夫蛋糕C15

  • 當昨天看到未來一週的天氣預報都是清冽的大晴天的時候，感覺就像誰給你輸了一袋子的勇氣，伸伸拳腳就能成就一番大事。8點醒來就知道好天氣如期而至，因爲收到了oppa在路上發來的兩張日出照。在一張有60多年歲月的“傳家寶”凳子上盛放食物，好光景中有好器物，心中竟然是滿滿的虔...
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不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake好吃的烹飪方法 不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake的地道做法和步驟

  • 不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake

  • 關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！這是一款超級簡單的蛋糕，只有幾種材料而且不需要烘烤，非常好的一款甜點或作爲蛋糕與你的茶或咖啡一起享受。香甜的奶油和芝士濃郁絲滑混合着餅乾基底，每一口咬下去的感覺不能僅僅用美味去形容。這是一款讓你無法抗拒的甜點。做一個...
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重芝士條的做法和圖解 好吃的重芝士條家常做法

  • 重芝士條

  • 模具：彩味之行磅蛋糕模具配方可做4根10cm-12cm長4cm-5cm左右的芝士條。或爲4寸模具，餘一丟丟。（吃厚的可以不餘，但烘烤時間要延長）用料餅乾底：餅乾45克黃油15克芝士糊：奶酪125克糖20克青桔（汁）（可換成檸檬汁）3顆全蛋1個淡奶油75克玉米澱粉12克蔓越莓幹20克重芝士條的做法1:彩味之行...
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免烤巴旦木芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的免烤巴旦木芝士蛋糕做法

  • 免烤巴旦木芝士蛋糕

  • #健身飲食#健康版芝士蛋糕——巴旦木芝士蛋糕。全部來自天然的糖分（香蕉，葡萄乾，棗幹，藍莓幹），健康的脂肪（巴旦木，橄欖油，greek芝士）和優質蛋白（greek芝士）。努力的鍛鍊了，努力的cleaneating了，努力的生活和工作了，也是該努力犒勞自己一頓健康的芝士蛋糕啦！用料巴旦木200克去核棗100克橄...
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