简易小布丁雪糕(棉花糖版无奶油)
- 冰淇淋
- 关注:3.15W次
无雪糕不夏天~~编辑了这几个雪糕、冰淇淋的食谱是为了方便自己,也希望能给厨友们带来帮助
用料
牛奶 | 200克 |
棉花糖 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
糯米粉 | 10克 |
首先把纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅拌均匀后最小火加热,全程不停搅拌,直至牛奶烧开关火。
牛奶烧开后加入棉花糖不停翻动至棉花糖完全融化为止。
棉花糖融化后的雪糕液非常粘稠
把熬好的雪糕液倒入硅胶雪糕模具中,插上雪糕棍,震动几下。放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。(把雪糕液倒好后拍完照才想起来还没插雪糕棒😂还好还没冰冻)
这个份量这种模具刚好做三根
好吃!!!我买的棉花糖是那种外面白色的中间粉的,所以做出来有一点点粉
小贴士
不建议买彩色的棉花糖,最好是单色的
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/bingjiling/0wl8d.html