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香菇牛肉火锅的做法食谱

简单易学的香菇牛肉火锅美食做法

  • 香菇牛肉火锅

  • 用料牛肉克勺花椒粒料酒勺盐克香菇牛肉火锅的做法牛腱子肉前一天整块焯水，切片保存，可提前处理放-20。牛肉片化冻完全，焯水。香菇提前几小时泡发。热锅，加花椒煸炒，移除花椒。准备山楂，桂皮，八角。弃花椒。放牛肉片，八角桂皮山楂大火翻炒均匀，放生抽，放啤酒一罐，大火煮干。...
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牛肉丝火锅的做法和图解 好吃的牛肉丝火锅家常做法

  • 牛肉丝火锅

  • 方子是我爸教我的，具体根据时令和当下材料会有调整。本方子所写为基本做法。也适用于一些较好煮的肉类如黄陂三鲜的丸子。图不对版因为没拍图下次拍了换上用料牛肉白萝卜烟熏豆腐干冬季特供老豆腐刚腌没多久的小米辣惊艳之笔小葱或蒜苗白菜姜蒜花椒酸水灵魂泡红辣椒酱油醋...
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洋葱杏鲍菇炒牛肉（火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱杏鲍菇炒牛肉（火锅底料版）做法

  • 洋葱杏鲍菇炒牛肉（火锅底料版）

  • 这道菜十五分钟就可以搞定，所以大家可以在家里做起来！用料牛肉一斤杏鲍菇一个葱白段少许蒜末少许洋葱半个火锅底料半包洋葱杏鲍菇炒牛肉（火锅底料版）的做法所有食材备好，葱白段和蒜末放在一起热锅冷油煸炒葱蒜到出香味下入冷水浸泡去除血水的牛肉片翻炒到变色加入切碎的火锅底...
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潮汕牛肉火锅的详细做法大全,简单又营养的潮汕牛肉火锅做法

  • 潮汕牛肉火锅

  • 作为粤菜的胃，真的很爱吃潮汕牛肉锅！看了很多菜谱都没有介绍，今天忙着做饭也没拍多少照片，希望今天的做法能帮到大家。用料芹菜1根玉米1根牛肉n克牛骨5根蔬菜若干潮汕牛肉火锅的做法重点1⃣️锅底可以用牛骨或牛尾骨，我在南宁的淡村菜市买，十元一斤，冷水下锅焯水10分钟，然后捞出过...
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腌火锅牛肉的做法和图解 好吃的腌火锅牛肉家常做法

  • 腌火锅牛肉

  • 用料牛肉500克蛋清1个盐0.5克生抽1勺耗油1勺油1勺腌火锅牛肉的做法牛肉，盐，生抽，耗油，蛋清，搅拌到牛肉把所有水吸进去放一勺油，搅拌均匀，就可以摆盘了...
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牛肉小火锅的做法和图解 好吃的牛肉小火锅家常做法

  • 牛肉小火锅

  • 一个人在家不知道吃点啥的时候，母亲大人来电话让把冰箱的牛肉弄的吃的。牛肉是母亲大人焯水后切成小块分小袋装放冰箱的，每次吃的时候正好拿一小袋的量出来解冻正好可以做一锅。在这里夸夸母亲大人前期工作做的如此优秀👍用料牛肉250克花椒若干粒西红柿1个胡萝卜1根洋葱1个...
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牛肉丸火锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸火锅做法

  • 牛肉丸火锅

  • 深圳天气突然从春天到冬天，晚上做个火锅暖暖的又营养，我选的牛肉丸和牛肉，不会长胖🥘用料香菜3根香菇5朵牛争鲜牛肉丸6个玉米半根牛肉100克娃娃菜半颗莴笋半根金针菇1小把豆腐1块盐克蚝油勺小香葱牛肉丸火锅的做法锅冲加水，加热时准备配菜冰肉丸解冻拆开包装袋准备好所有的配...
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耙牛肉火锅的做法和图解 好吃的耙牛肉火锅家常做法

  • 耙牛肉火锅

  • 耙（pa，第一声）在重庆话里是指软烂的意思，耙牛肉火锅中的牛肉自然也是十分软烂，入口即化。而蹄筋则更多一分软糯。一口牛肉一口蹄筋，让人大呼瘾！🐮刀削面烫在火锅里也是一绝，大家一定试试！ps：蹄筋最好是选择新鲜的，比水发的口感好了不止一点点哦用料牛腩（肥瘦各半）牛蹄筋姜蒜料酒花椒泡...
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有灵魂香味的--香菇牛肉酱（可拌面可拌饭可做火锅调料）的做法步骤及图解,美味正宗的有灵魂香味的--香菇牛肉酱（可拌面可拌饭可做火锅调料）做法

  • 有灵魂香味的--香菇牛肉酱（可拌面可拌饭可做火锅调料）

  • 当我写这个香菇牛肉酱的配方，隔着屏幕仿佛还能闻到香味，仔细回味下舌尖还有牛肉的鲜、香、嫩，加上鲜嫩肥厚的香菇，是嚼劲十足的香菇牛肉酱。当香嫩和嚼劲和谐被享用时，满满一口，香味就在嘴里怦然释放。用料牛腱子300克香菇12朵白芝麻20克蒜半个洋葱半个豆瓣酱2勺有灵魂香味的--...
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火锅 腌牛肉的详细做法大全,简单又营养的火锅 腌牛肉做法

  • 火锅_腌牛肉

  • 用料牛肉克花椒粒生抽勺盐克淀粉勺火锅_腌牛肉的做法自用自用自用自用自用自用自用自用自用...
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牛肉火锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉火锅做法

  • 牛肉火锅

  • 没有故事，周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去，加生姜片，料酒，煮开去浮沫，捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒香。翻炒一会加老抽。加一点糖。加一点醋。炒上色后移...
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香菇牛肉粥（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉粥（砂锅版）做法

  • 香菇牛肉粥（砂锅版）

  • 儿子喜欢喝咸口的粥，这款粥很合他的胃口哦用料干香菇适量牛肉适量大米适量香菇牛肉粥（砂锅版）的做法干香菇泡发后洗净切小丁，牛肉切丁用清水泡去血水。大米入砂锅，加水烧开后加蘑菇丁，转小火熬制米开花，再放入牛肉丁煮15分钟即可。小贴士1可以预防小儿感冒2砂锅真是个宝贝啊，由于...
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牛肉火锅面的做法和图解 好吃的牛肉火锅面家常做法

  • 牛肉火锅面

  • 用料雪花牛肉片200g青蒜一根生抽适量寿喜锅酱料适量金针菇150g鲜香菇150g白萝卜250g海虾150g蒿子秆200g面条250g料酒适量牛肉火锅面的做法食材清洗后沥干水分备用，先香菇斜刀切片，白萝卜立刀切薄片，青蒜切段，虾剪去头尖虾须和腿锅中放入1000g冷水，同时放入虾和青蒜一通煮沸倒...
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剩火锅牛肉的做法和图解 好吃的剩火锅牛肉家常做法

  • 剩火锅牛肉

  • 中午吃了火锅，还有好多菜没有吃完，晚上还要吃一顿剩菜用料牛肉剩下的切小就行，炒的那种小鸡蛋1个蒜瓣姜片山药剩了一根土豆剩了蛮多白萝卜剩了蛮多葱1根豆腐剩了两块番茄1个剩火锅牛肉的做法中午没吃完保鲜封好等晚上吃，牛肉切好，葱姜切丝腌制，放冰箱晚上拿出来都可以冲一遍牛...
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麻辣香菜牛肉卷（火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香菜牛肉卷（火锅）做法

  • 麻辣香菜牛肉卷（火锅）

  • 先占个坑，明天更用料牛肉500克香菜一把青花椒粉适量干辣椒面适量孜然粉（粒）1小勺（随意）淀粉1小勺卤汁肉蔻1个小茴香一小勺香菜籽一小勺草果1个桂皮1小块香叶2片丁香6粒干辣椒随意大料2粒花椒随意老抽适量生抽适量葱拌根白糖1小勺麻辣香菜牛肉卷（火锅）的做法炒卤料，锅内放油，先把大...
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火锅嫩牛肉的做法和图解 好吃的火锅嫩牛肉家常做法

  • 火锅嫩牛肉

  • 火锅店里的嫩牛肉都很好吃，以前在家腌的总是不稳定，有时候好，有时候就不嫩，最近从抖音上看了几个厨师和火锅店腌牛肉的视频，总结了一下，大致都差不多，就是步骤有些许差别，自己根据情况调整了一下，今天吃火锅家人都说比上一次吃火锅的牛肉嫩多了，所以记录一下方便自己看。牛肉一定要...
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牛肉丸火锅的做法和图解 好吃的牛肉丸火锅家常做法

  • 牛肉丸火锅

  • 潮汕的牛肉火锅，特产牛肉丸，亲戚家卖的好吃便宜，所以家里都会有放几斤，吃的最多的就是牛肉丸火锅。最家常做法。虽然简单，不过还是分享给其他地方的朋友们，可以这样做！简单但是美味！用料肉丸500克牛肉800克牛肉丸火锅的做法准备汤底，可以用牛骨熬出来的汤＋白萝卜一起做汤底，嫌麻烦的...
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火锅牛肉丸的做法和图解 好吃的火锅牛肉丸家常做法

  • 火锅牛肉丸

  • Q弹の牛肉丸家属想吃牛肉丸，就想着自己试试看。制作超简单，口感也确实Q弹，肉味自然。配方来自厨友璧无痕，感谢分享。我减半做的，全程用厨师机打的。如果没有厨师机，用电动打蛋器也ok的～此方子可以做约24个牛肉丸😋😋用料牛里脊300g盐5g鱼露5g糖10g无铝泡打粉2.5g白胡椒粉1g木薯...
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牛肉汤火锅的做法和图解 好吃的牛肉汤火锅家常做法

  • 牛肉汤火锅

  • 浓厚汤底烫素菜用料牛肉500克盐3茶匙生抽3勺大料2个肉桂1根花椒20粒小米辣4只牛肉汤火锅的做法牛肉斩块洗净冷水下锅，焯出血水。将牛肉捞出洗净牛肉加入生抽，盐，大料，肉桂，花椒，辣椒进高压锅压三十分钟。将牛肉和杂质捞出，牛肉切块，放回牛肉汤中。这就是汤底了。备好要烫的食材即...
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牛肉火锅的做法和图解 好吃的牛肉火锅家常做法

  • 牛肉火锅

  • 用料肥牛肉400克牛腱子400克八角、香叶、桂皮大葱、姜、蒜子、干椒老干妈蒜苗牛肉丸牛肉火锅的做法先认识一下牛肉，哈哈哈，卖牛肉的说做火锅要买肥牛肉和腱子肉准备八角、香叶、桂皮、大葱、姜、蒜子、干椒牛肉洗净片成大片炒锅多放点油，我放的是猪油，把八角、香叶、桂皮、干...
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香干火锅肉的做法和图解 好吃的香干火锅肉家常做法

  • 香干火锅肉

  • 用料香干2块猪肉300克油适量盐适量蒜瓣生抽适量姜适量香干火锅肉的做法1.双汇五花肉2.香干3.青辣椒4.小米椒5.姜蒜6.炒香姜蒜7.香干五花肉一起下锅8.撒盐花椒油豆鼓鱼油调味9.合入辣椒10.豆腐喷点水，让其嫩.11.小火炒熟，可尝味....
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火锅牛肉的做法和图解 好吃的火锅牛肉家常做法

  • 火锅牛肉

  • 用料牛肉随意克葱3根姜15片红太阳火锅底料1包盐两汤匙勺老抽3勺食用油三汤匙火锅牛肉的做法牛肉冷水下锅，水煮开去沫，水中放入葱段姜片，牛肉凉水冲洗，炒勺放油少许，煸炒出香冒油备用，花椒大料干锅煸炒出烟。牛肉花椒大料辣椒（选加），火锅料下入水中，高压锅压制40分钟出锅...
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牛肉火锅粉的做法和图解 好吃的牛肉火锅粉家常做法

  • 牛肉火锅粉

  • 它是未归人心底的小小乡愁用料牛腩切块适量菜籽油适量姜片适量葱节适量蒜片适量剪碎的干辣椒节随意豆瓣酱适量酱油适量料酒适量香醋适量八角、山奈、草果、香叶适量花椒适量冰糖适量香菜适量袋装火锅粉一包牛肉火锅粉的做法牛腩块儿在加了水料酒姜葱的锅里焯水捞出洗净沥...
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黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉做法

  • 黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉

  • 用料牛肉(里脊肉)400克白萝卜3个约700克干花椒粒少许蒜苔100克生姜1块干辣椒6个大蒜瓣8瓣蚝油2勺盐少许花椒粉少许玉米油适量黔味干香牛肉火锅VS萝卜丝炒牛肉的做法牛肉里脊打成肉丝，加入1勺玉米油、2勺蚝油，搅拌均匀。白萝卜洗净，切掉头尾，切成萝卜丝。注：做干香火锅时萝卜不...
  • 23990
🔥番茄菌菇牛肉火锅🔥的做法步骤及图解,美味正宗的🔥番茄菌菇牛肉火锅🔥做法

  • 🔥番茄菌菇牛肉火锅🔥

  • 寒冷的冬天，最适合窝在家里吃热腾腾的火锅啦！！！用料牛肉400g番茄1个白萝卜半根菌菇一碗太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤味汤底2包太太乐鲜鸡汁1茶匙太太乐鲍汁蚝油1勺太太乐头道小磨芝麻香油1勺生抽2勺太太乐鸡精1茶匙鸡蛋1个淀粉1勺葱姜适量香菜1把其余火锅配菜适量白糖半茶匙白胡椒粉...
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