布丁—棉花糖版
- 快手菜
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突然想吃布丁刚好又剩了棉花糖和牛奶就弄了一下,感觉还挺好的,快手简单……
用料
棉花糖 | 65克 |
牛奶 | 180ml |
可可粉 | 适量 |
布丁—棉花糖版的做法
牛奶、棉花糖倒入奶锅加热,不需要太滚
加热过程中搅拌牛奶和棉花糖,使使其混合
混合完成后,取1/3牛奶混合液加入适量可可粉再进行搅拌混合
将可可混合液倒入器皿中,冷藏45分钟或1小时取出
可可混合液凝固后,将2/3的牛奶混合液倒入,再一次进行冷藏,使其凝固即可
小贴士
1.牛奶、棉花糖的加热可以直接用微波炉完成,这样更方便,不过这样混合会比较不均匀需要多次搅拌
2.添加可可粉觉得有分层效果更好看,没有的话可以不加
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