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简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅做法

简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅

简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图

因为春节,在外面也少不了闹元宵的仪式,所以突发奇想自己动手做,收集家里的食材,可以取的也就这些,结果却出乎意料好吃,没有香精香料那些复杂的味道,口感香甜但不腻,这是我第二次做,因为好吃所以写一个食谱保存下来

用料  

熟黑芝麻 100克
花生 30克
细砂糖 45克
黄油 50克
65ml

简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法  

  1. 备好材料

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第2张
  2. 家里只有黑生芝麻95克,就加了5克白芝麻一起炒熟放凉

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第3张
  3. 把花生、芝麻、细砂糖一起放入研磨机

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第4张
  4. 是否加水打,看自己家的机器,我用了50ml的水分次加入,最后打出来的效果

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第5张
  5. 研磨好的芝麻酱倒入软化后的黄油中拌匀,再加入15毫升水混合均匀,加水糖更容易融化

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第6张
  6. 装入保鲜袋,稍微整理一下,厚度1公分左右,方便后期切块,放入冰箱冷冻

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第7张
  7. 几小时后就可以取出来直接切块,大小看自己做多大的汤圆决定,包装好放回冰箱冷冻,吃多少取多少,不需要提前解冻,很快就会开始软化

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第8张
  8. 这样大小的能做50个汤圆左右

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第9张
  9. 可煮可煎

    简单又好吃的自制黑芝麻汤圆馅的做法步骤图 第10张
标签: 芝麻汤圆 好吃
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