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牛轧糖徒手整形的做法食谱

简单易学的牛轧糖徒手整形美食做法

  • 牛轧糖徒手整形

  • 用料棉花糖150克黄油30克奶粉110克花生米90克杏仁60克牛轧糖徒手整形的做法这个是最后阶段，详细请看步骤二。挤挤挤，推一推，翻面折叠。完成✅小贴士用一边挤压，一边冲压烤盘边缘的方法整形。发明了一个好办法啊！...
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牛轧糖的一个整形方法的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖的一个整形方法做法

  • 牛轧糖的一个整形方法

  • 参考Tinrry的方子，按照一包无极岛计算了分量。琢磨了一个整形的小方法。用料棉花糖180g黄油30g奶粉75g蔓越莓、腰果、杏仁……共180g牛轧糖的一个整形方法的做法小火融化黄油，加棉花糖。继续小火，不断翻拌。棉花糖融化后再翻一会儿，加奶粉。搅匀。加坚果，快速搅匀。把平底锅放...
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葱油饼 不一样的整形手法 附整形视频的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼 不一样的整形手法 附整形视频做法

  • 葱油饼 不一样的整形手法 附整形视频

  • 如果觉得常规的葱油饼吃腻了，看看这个葱油饼的整形手法，不同于以往的手法，吃起来口感更酥脆，层次更丰富些，看具体步骤吧。用料面粉400克盐4克温水240克葱沫适量食用油10克葱油饼不一样的整形手法附整形视频的做法所有食材大合照。面粉，盐，温水倒入盆中，用筷子搅匀。再倒入10g食用...
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小美版蔓越莓饼干（无模具徒手整形）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版蔓越莓饼干（无模具徒手整形）做法

  • 小美版蔓越莓饼干（无模具徒手整形）

  • 用料蔓越莓45克黄油90克低筋面粉150克糖粉40克全蛋液20克小美版蔓越莓饼干（无模具徒手整形）的做法这款饼干超级简单，但是味道又很赞，适合初学者！所有材料入主锅，30秒钟，速度4，混合。这里需要注意的⚠️点是：黄油切勿软化过度。配合油布整形，无需模具，模具做出来又厚又大的一块，不好操作...
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🍞吐司滚圆整形手法，高度不输擀卷整形‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🍞吐司滚圆整形手法，高度不输擀卷整形‼️做法

  • 🍞吐司滚圆整形手法，高度不输擀卷整形‼️

  • 二次擀卷太费时，不如直接滚圆来的省时省力，简单粗暴菜谱图用的是哈奇老师的清柔吐司方子，百吃不厌用料任意一份面团🍞吐司滚圆整形手法，高度不输擀卷整形‼️的做法取一个松弛好的面团，用力拍扁翻面，如图折叠2次，形成支撑面团的骨架再次滚圆，放入吐司盒时，稍稍整理成长椭圆型排入吐...
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（快手）手工牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的（快手）手工牛轧糖做法

  • （快手）手工牛轧糖

  • 用料黄油30克棉花糖250克坚果随意奶粉35克模具一套手套一副（快手）手工牛轧糖的做法准备好食材起锅，化黄油化棉花糖，小火不停搅拌，小火小火完全化掉之后加入奶粉，搅拌均匀加入坚果，水果干搅拌均匀（棉花糖如果不太黏开小火搅拌）搅拌均匀放入模具趁热按平整，压实，撒上奶粉，擀平放凉三到...
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快手牛轧糖的做法和图解 好吃的快手牛轧糖家常做法

  • 快手牛轧糖

  • 有好多个月没做零食吃了，工作的压力，小孩的学习忙得晕头，趁家里有现成的材料做个糖甜甜心用料棉花糖250克奶粉80克花生(炒熟)80克黄油60克蔓越莓100克快手牛轧糖的做法1、材料集合2、熔化黄油3、倒入棉花糖4、炒熔棉花糖5、倒入奶粉拌均匀，关火后倒入花生，蔓越莓干拌均6、装出...
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  • ~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖

  • 一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错率比较高的甜品！！！（一）铠甲如何练成？黄油篇：多加黄油🚩奶粉篇：...
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牛轧糖（牛轧糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（牛轧糖版）做法

  • 牛轧糖（牛轧糖版）

  • 已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花生。1.中小火炒5分钟后转小火，保持翻炒到花生皮裂并闻到...
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椭圆形欧包整形手法好吃的烹饪方法 椭圆形欧包整形手法的地道做法和步骤

  • 椭圆形欧包整形手法

  • 看视频用料请看上方视频椭圆形欧包整形手法的做法椭圆形欧包整形手法...
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我的面包整形法（内附粘手面团直接整形方法）的做法步骤及图解,美味正宗的我的面包整形法（内附粘手面团直接整形方法）做法

  • 我的面包整形法（内附粘手面团直接整形方法）

  • 网上看来的，顺便记录一下自己做过的花式餐包及整形方法用料随意的面团啦～步骤1-6辫子面包步骤7-9粘手面团整形我的面包整形法（内附粘手面团直接整形方法）的做法先搓成长条把一头拉到距离另一头约整条长度的三分之一处，可以不留那么长的小尾巴不好意思图片歪了穿过上面的圈转18...
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徒手熬糖版手工牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的徒手熬糖版手工牛轧糖做法

  • 徒手熬糖版手工牛轧糖

  • 这个版本真的是徒手完成，打蛋用的是筷子，切糖也是直接上菜刀，大小全凭眼力。做完之后手都不是自己的了，幸好产品出来还不错，第一次做失败了，第二次开始就都成功了，熬糖版成败与否真的是要看熬糖的温度够不够，随意没有工具的小伙伴一定要仔细看下面的视频。用料奶粉100克白砂糖40g...
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简单易学的一整颗草莓牛轧糖美食做法

  • 一整颗草莓牛轧糖

  • 一整颗草莓牛轧糖，一口吃下整个春天。用料棉花糖200克全脂奶粉100克无盐黄油50克冻干草莓120克海盐（可不加）我习惯加一点点海盐，甜盐甜盐比较特别～一整颗草莓牛轧糖的做法所有食材称重提前准备好黄油融化后倒入棉花糖，全程最小火棉花糖和黄油搅拌至完全融合。加入奶粉，轻轻翻拌...
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简单易学的徒手整形的凤梨酥美食做法

  • 徒手整形的凤梨酥

  • 用料（菠萝馅)✔320克左右去皮菠萝肉2个1000克白糖50克麦芽糖150克黄油10克（酥皮)✔500克左右黄油150克白糖50克鸡蛋1个低筋粉200克杏仁粉50克奶粉20克盐1克徒手整形的凤梨酥的做法菠萝用原汁机榨出汁和渣，加点汁小火🔥炒渣，加白糖50克，炒加麦芽糖150克，炒加黄油10克，关火因为用...
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牛扎糖整形的做法和图解 好吃的牛扎糖整形家常做法

  • 牛扎糖整形

  • ==我在优酷上传的牛轧糖整形视频，仅供参考，高手莫喷用料牛扎糖三能金盘硅胶刮板牛扎糖整形的做法制作好的牛扎糖入三能金盘整用刮板进行整形...
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手工牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的手工牛轧糖做法

  • 手工牛轧糖

  • 用料花生200克奶粉125克黄油50克棉花糖300克小饼干100克手工牛轧糖的做法融化黄油小火翻炒棉花糖棉花糖融化后加入奶粉关火后加入花生碎和小饼干拌均匀后放吸油纸上铺开用面棍压平，在用刀切好最后装进包装纸...
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贝果整形手法的详细做法大全,简单又营养的贝果整形手法做法
快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）的做法步骤及图解,美味正宗的快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）做法

  • 快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）

  • 做了几次牛轧糖，感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的，快来收藏。❤😊用料棉花糖（伊高小颗粒无糖）240克奶粉（安佳）130-140克黄油（总统）45克花生（小颗粒现烤原味）180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖（无糖棉花糖版牛轧糖）的做法原料都准备好，烘焙秤称好。花生...
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欧包圆形（球形）整形手法好吃的烹饪方法 欧包圆形（球形）整形手法的地道做法和步骤
手作牛轧糖的做法和图解 好吃的手作牛轧糖家常做法

  • 手作牛轧糖

  • 制作60个牛轧糖配方用料淡味黄油80g花生仁300g棉花糖300g奶粉200g工具：不粘锅1个厨房电子称1个糖纸60张刮板1个不粘烤盘1个油刷1个手作牛轧糖的做法用不粘锅，小火，放入80克淡味黄油，加热至融化。继续小火，加入300克棉花糖，融化，搅匀。关火，加入200克奶粉，迅速搅拌。加入花生仁，迅速...
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手工牛轧糖的做法和图解 好吃的手工牛轧糖家常做法

  • 手工牛轧糖

  • 用料黑芝麻20克花生150克奶粉100克黄油50克棉花糖200克手工牛轧糖的做法食材准备好黄油炒化放棉花糖拌匀放花生和黑芝麻，拌匀即可放入盘中整形切条，切成自己想要的大小装袋牛轧糖就做好了，超级简单，好做，好吃...
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徒手掰玉米：完整剥下玉米粒的做法步骤及图解,美味正宗的徒手掰玉米：完整剥下玉米粒做法

  • 徒手掰玉米：完整剥下玉米粒

  • 比起用勺子剥玉米粒，这个方法简单又好用！而且能剥下完整的玉米，强迫症患者的福音！好的，本贴是小技巧文～用料玉米1根徒手掰玉米：完整剥下玉米粒的做法首先用菜刀把玉米横着分成两半，或者直接到第二步：用菜刀竖着把玉米一分为二，然后沿着横截面掰下一排排的玉米粒。好的，完成，非常简单（...
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吐司整形手法：恐龙蛋整形法的做法步骤及图解,美味正宗的吐司整形手法：恐龙蛋整形法做法

  • 吐司整形手法：恐龙蛋整形法

  • 碰到超级柔软的面团怎么办，可能常规的整形手法真的不适合，试试恐龙蛋整形法吧。用料是瞎填的不做参考用料高筋面粉250克牛奶150克细砂糖30克全蛋液40酵母9克黄油25克吐司整形手法：恐龙蛋整形法的做法取一个面团手掌心是拱起来的轻轻的叩打面团翻面，叠面团翻面，继续叩拍翻面折...
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牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖做法

  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖

  • 快过新年了，最喜欢过年的气氛。这个时候，我特别喜欢做些牛轧糖，曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动，乘这次义卖活动，多做些送朋友，买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友，朋友们都爱吃，今年多做些。我今年做的是少糖版。把方子分享给大家参考。用料无盐黄油35克棉...
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饼干面团徒手整形视频好吃的烹饪方法 饼干面团徒手整形视频的地道做法和步骤

  • 饼干面团徒手整形视频

  • 徒手整形饼干面团时，如果觉得粘手，可以冷藏一会儿再整形，如果你的面团整的比较细长不好翻面的话，可以在下面垫一张硅油纸或者油布，借助它们来翻面。用料饼干面团徒手整形方法饼干面团徒手整形视频的做法这些都是徒手整形的，个人认为比模具方便一些，效率也高一些，还不用洗模具，哈哈...
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