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招吃出的做法食谱

逼格满满的牛油果，4 招吃出好味道好吃的烹饪方法 逼格满满的牛油果，4 招吃出好味道的地道做法和步骤

  • 逼格满满的牛油果，4 招吃出好味道

  • 高冷的牛油果终于落地了！用料牛油果一个南瓜适量虾适量黑胡椒适量盐适量黄瓜适量牛油果一个白砂糖适量薄荷叶适量牛油果一个意大利面适量牛奶适量干酪丝适量培根适量蒜适量牛油果一个乳酸菌饮料适量树莓适量芒果适量蓝莓适量干果碎逼格满满的牛油果，4招吃出好味道的做法11....
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一招炖出不腻东坡肉好吃的烹饪方法 一招炖出不腻东坡肉的地道做法和步骤

  • 一招炖出不腻东坡肉

  • #罐头小厨#紫砂锅炖出不腻东坡肉！酥而不烂，油而不腻，入口即化的东坡肉，一台紫砂锅轻松搞定，第一次下厨的你也能学会！用料五花肉800克小葱100g姜片50g生抽100ml冰糖80克红糖20g绍兴黄酒500ml食用油适量清水适量一招炖出不腻东坡肉的做法猪五花肉刮去表面杂质，冷水下锅，开大火煮约1...
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银耳桃胶莲子羹，送出胶小秘招的做法步骤及图解,美味正宗的银耳桃胶莲子羹，送出胶小秘招做法

  • 银耳桃胶莲子羹，送出胶小秘招

  • 疫情之前梦想过宅在家过🐖一样幸福的生活，但是现实和理想总是有差距的，现实是如此的漫长和难熬，终于体会到后宫的嫔妃们，被禁足的感觉。在家里不动的也够难受的，找点事情做，昨天做断舍离，收拾衣橱，收拾完了，扔了半衣橱的衣服，今天想继续，老公说做点好好吧，再收拾又要扔东西了，受不了啊...
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网红三招酿出好喝杏子酒的做法步骤及图解,美味正宗的网红三招酿出好喝杏子酒做法

  • 网红三招酿出好喝杏子酒

  • 制杏子酒喝是国人的传统，杏子酒的功效与作用颇多，有止咳平喘、保护视力等作用。初夏上市的杏子，金黄色的表皮上点缀着红晕和斑点，令人喜爱，果肉味甜多汁。功效：杏子酒最大的功效与作用是促进食欲，可以当作餐前酒饮用。因为杏子酒中含有苦杏仁素，除了具有消除疲劳的作用外，也能退烧...
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想不出词来形容的招牌秘制排骨的做法步骤及图解,美味正宗的想不出词来形容的招牌秘制排骨做法

  • 想不出词来形容的招牌秘制排骨

  • 说是秘制，其实只有其中一味辣椒面儿是我自己调的，无非也就是几种市售辣椒面儿混合，加入打碎的花椒胡椒。自己混一罐儿，留着烤排骨，炖牛肉都是极赞的，大家可以试试。用料小肋排一盒（约500克）土豆2个中等的草菇老抽（我最爱）半碗醋一勺冰糖一大块约50克辣椒面儿少许大蒜一头鱼露（我最爱...
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银耳莲子羹～出胶有妙招的做法步骤及图解,美味正宗的银耳莲子羹～出胶有妙招做法

  • 银耳莲子羹～出胶有妙招

  • 小时候不爱吃银耳，因为脆生生，寡淡无味，自从自己会做美食了，才知道，出胶的银耳是如此美味，一发不可收拾地爱上了它。然，银耳出胶不易，需要些许耐心和小窍门。所以，在外头吃的银耳羹依旧是不合口味的，我只爱自己熬的这一盏银耳羹。那浓稠的胶质润滑似果冻，看起来就像是吃下了满满的胶...
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一招教你做出松软的全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一招教你做出松软的全麦馒头做法

  • 一招教你做出松软的全麦馒头

  • 吃全麦馒头有什么好处？全麦馒头有全麦的营养，对吃惯精细加工的大米、白面一组来说，是一种调节，也是容易接受的食品，全麦馒头中保留了全麦的大部分营养，吸收利用率特别高，平时食用白面馒头只能吸收28%的维生素和24%的尼克酸。但是全麦馒头可以吸收90%以上的维生素和95%的尼克酸，营...
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一招轻松切出酒店级葱丝好吃的烹饪方法 一招轻松切出酒店级葱丝的地道做法和步骤

  • 一招轻松切出酒店级葱丝

  • 为了配合你们做出更完美的春饼，我特意录了一段小视频，一招轻松切出酒店级葱丝。将大葱切成大约5厘米的段，取一段竖切一刀，切到中间就可以了，剥开，去掉中间的芯（留作它用），只留下一层层的葱皮，然后把葱皮在菜板上展平，切丝就变得很简单了。切的是否均匀够细就是刀的事了，一把利刀可以...
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想做出酱香浓郁，酥烂可口的酱牛肉，学会这几招，出锅就被吃完！的做法步骤及图解,美味正宗的想做出酱香浓郁，酥烂可口的酱牛肉，学会这几招，出锅就被吃完！做法

  • 想做出酱香浓郁，酥烂可口的酱牛肉，学会这几招，出锅就被吃完！

  • 牛肉肯定是很大一部分人的最爱，每逢节假日，家里面招待好友时，都会准备一些好菜好酒，在这个时候一道好的下酒菜是绝对少不了的。配油炸花生米能喝3两，酱牛肉能喝半斤，可见这个酱牛肉有多么好吃。本期就要来教大家如何在家做一款口感酥烂，美味鲜香的酱牛肉，大家记得点收藏，味道一点...
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小妙招拌出健康美味芹菜丁的做法步骤及图解,美味正宗的小妙招拌出健康美味芹菜丁做法

  • 小妙招拌出健康美味芹菜丁

  • 妈妈单位大厨经常做，最受欢迎的小菜，妈妈就问了做法。这菜的好处是芹菜叶可以一起吃。用料芹菜两根辣椒油少许花椒油少许糖少许盐少许香油少许小妙招拌出健康美味芹菜丁的做法尽量买细些的，切成丁，芹菜叶也要一起切碎。做一点水水开后放点盐和几滴食用油，倒入菜丁，5秒，捞出，马上...
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一招炖出好吃健康营养—鲢鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的一招炖出好吃健康营养—鲢鱼汤做法

  • 一招炖出好吃健康营养—鲢鱼汤

  • 今天分享这道好吃健康营养的鲢鱼汤，教你一招妙招，提鲜，炖出健康营养的鲢鱼汤！🐟用料鲢鱼1条姜1块高粱酒3大勺枸杞些许桂枝些许盐些许味精些许白胡椒籽些许一招炖出好吃健康营养—鲢鱼汤的做法倒入油，放入切好的姜片，倒入切好的鲢鱼翻炒至泛黄小焦。妙招：倒入3大勺高粱酒。倒入清...
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炸出美味薯条的小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的炸出美味薯条的小妙招做法

  • 炸出美味薯条的小妙招

  • 有孩子的妈妈大都自己在家炸过薯条吧？以前一直没搞明白为什么自己在家炸出来的薯条和M家的差距那么大？无意间从度娘那看到了“秘籍”，终于在炸薯条的路上越走越远，最近这一周小X每天的早餐都要求配一份炸薯条，没有番茄酱也吃的津津有味，好在他不贪心，有吃到就行，多少不介意，本着少...
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面包机出黑油的处理妙招的做法步骤及图解,美味正宗的面包机出黑油的处理妙招做法

  • 面包机出黑油的处理妙招

  • 用了几年的面包机在揉面过程中会出黑色的物质弄脏了面团（前期被揉脏的面团未曾拍照），最近几天都在看淘宝是否需要购进厨师机，但因为新冠状病毒🦠也没法向武汉发货（真实理由原因是便宜的太差，贵的买不起😂......）经过伟大的百度搜索终于找到了这个好办法，经过今天的实验成功解决这...
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“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招做法

  • “速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招

  • 速冻豆角炒出新鲜豆角的小妙招，豆角“不解冻”“不解冻”，配上腊肉翻炒，也能吃出应季的感觉～～～～用料速冻豆角一盘腊肉小块油适量盐适量鸡精少许食用面碱一小点“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的做法腊肉切一块切薄片速冻豆角一盘（注意不能解冻，冷冻时清洗干净）起锅烧油，放腊肉片煸...
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爆炒花甲 一招教你做出无沙花甲的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲 一招教你做出无沙花甲做法

  • 爆炒花甲 一招教你做出无沙花甲

  • 花甲又叫花蛤，估计是最便宜但是又好吃的海鲜啦~很多人喜欢吃，但是总是去除不了里面的沙，很影响口感。今天就和大家分享花甲无沙的秘诀。以后大家可以多多做给家人吃啦！花甲富含锌，男同胞和小盆友可以多多吃哟~用料花蛤500G韭菜一小把小尖椒3只大蒜2瓣姜一小块海鲜酱油1大炒勺...
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两招教你做出酥脆千层葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的两招教你做出酥脆千层葱油饼做法

  • 两招教你做出酥脆千层葱油饼

  • 疫情假期，在家不知道吃什么好。忽然馋葱油饼了，那就做起来叭！好吃的葱油饼，有两个特点：酥脆&千层✨✨✨酥脆秘诀✨✨✨油酥＋烫面的制作是关键✨✨✨千层秘诀✨✨✨面饼成型时卷的多少决定千层效果用料面粉250克＋40g开水约140g克花生油(猪油更香)75克盐，五香粉，芝麻盐30克葱，芝...
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懒人出奇招-泡菜金针鲫鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的懒人出奇招-泡菜金针鲫鱼锅做法

  • 懒人出奇招-泡菜金针鲫鱼锅

  • 买了两条鲫鱼，本打算烤了吃，却发现没让卖鱼的将鱼劈开，怕难入味自己又不会弄(我就是这么一个厨房小白)，烧或煮吧又都有煎鱼这一步太麻烦，蒸鱼吧要先腌制太费时(我就是这么懒)，思来想去决定用泡菜去腥，直接像下火锅一样做着试试。这一试可是试对了，鱼嫩汤鲜，金针菇脆爽，泡菜可口，每一...
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银耳出胶有妙招 红枣枸杞银耳汤的做法步骤及图解,美味正宗的银耳出胶有妙招 红枣枸杞银耳汤做法

  • 银耳出胶有妙招 红枣枸杞银耳汤

  • 用料银耳1朵枸杞12粒红枣5颗冰糖适量（减脂可用代糖）橘子适量（可不加）菠萝适量（可不加）梨适量（可不加）桂圆干适量（可不加）银耳出胶有妙招红枣枸杞银耳汤的做法银耳提前至少一小时浸泡。去除银耳根后，加少量淀粉（吸附银耳表面灰渍）清洗干净。将银耳撕成小块儿（越小越容易出胶）。红枣干，桂圆...
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炒出Q弹虾仁的小妙招「滑蛋虾仁」的做法步骤及图解,美味正宗的炒出Q弹虾仁的小妙招「滑蛋虾仁」做法

  • 炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】

  • 吃港式餐厅时，经常都会点这道滑蛋虾仁。一是因为从小就对食虾情有独钟，二是因为虾仁炒熟后那独特的Q弹口感，让人欲罢不能。以前逢年过节，老爸就会做青豆炒虾仁给我吃，作为虾仁控的我，嫌筷子一次只能夹一个太费事儿，所以直接端盘子，往饭碗里倒，用那个汤汁和着虾仁一块拌饭，实在是鲜...
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三招煎出诱人鱼皮——酸菜小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三招煎出诱人鱼皮——酸菜小黄鱼做法

  • 三招煎出诱人鱼皮——酸菜小黄鱼

  • 刚开始下厨时是做梦都在煎鱼，原因是用铁锅煎鱼皮粘的一塌糊涂，当然最简单的是改用不粘锅。但我认为红烧还是铁锅煎的香，遂度娘、实践，终于煎出了完美的鱼皮。今天的小黄鱼原本有几处破了鱼皮，宁波盆友寄过来的说是亲戚家渔船捕捞的野生小黄鱼，不管是不是野生起码没有泡过什么乱...
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三招教你做出零失败 家熬带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三招教你做出零失败 家熬带鱼做法

  • 三招教你做出零失败 家熬带鱼

  • 不爱做鱼是不是因为鱼太腥容易糊锅鱼容易散？跟邻居阿姨学的小窍门现在教给大家。我家芊芊两个月时我要上班，就把她交给邻居阿姨照顾了，阿姨做饭特别好吃，熬鱼炖肉饺子锅贴切糕发糕四喜龙眼丸子...没有不会做的，阿姨的合理膳食让芊芊变成了不挑食的小吃货，所以我也被迫跟阿姨慢...
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一招教你烤出甜软烤地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的一招教你烤出甜软烤地瓜做法

  • 一招教你烤出甜软烤地瓜

  • 疫情假期，让很多人成了大厨😂每天都是游手好闲的亚子家里的屯粮在一天天减少总想做点啥抵饿解馋那就，烤个地瓜叭！😍😍😍用料清水能没过地瓜盐适量地瓜若干个一招教你烤出甜软烤地瓜的做法我买了市场上普通的红皮地瓜。广州没有山东那样的黄皮地瓜。不过实践证明，这个品种也是...
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秀出湘菜最招牌的绝代双椒的做法步骤及图解,美味正宗的秀出湘菜最招牌的绝代双椒做法

  • 秀出湘菜最招牌的绝代双椒

  • 双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系招牌菜品。双椒指的是青椒和红椒。鲜辣鲜香，让人大朵快颐。所以这道菜我要给它起这么一个霸道的名字：绝代双椒用料鲢鱼头1个绿泡椒100克红剁椒100克豆豉20个耗油40克葱姜蒜适量料酒适量宽面适量秀出湘菜最招牌的绝代双椒的做法买...
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五招教你挑出好酱油的做法步骤及图解,美味正宗的五招教你挑出好酱油做法

  • 五招教你挑出好酱油

  • 五招教你挑出好酱油，仅教方法不推荐品牌，所说的方法只是基础，好酱油绝不止一种或一个牌子，所以请自己挑选哦～用料酱油勺五招教你挑出好酱油的做法看配料表，只有水，盐，大豆，小麦四种原料的是好酱油，这四种以外的都是额外的添加剂，其中谷氨酸钠就是味精，因此添加有谷氨酸钠的酱油中的鲜...
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自制草莓酱（一招做出浓稠果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓酱（一招做出浓稠果酱）做法

  • 自制草莓酱（一招做出浓稠果酱）

  • 草莓便宜的时候可以多买一些自己做果酱，保存时间挺长的，并且没有任何添加剂，保证干净放心。用来做甜点，涂面包，拌酸奶，空嘴吃。。。。反正就是一百搭的货。用料草莓1000g白砂糖150g冰糖50g麦芽糖40g食盐5g水200g自制草莓酱（一招做出浓稠果酱）的做法草莓洗净后切片。拌入白砂糖，搅...
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