简单好操作的黑芝麻汤圆

用料  

简单好操作的黑芝麻汤圆的做法  

1. 水磨糯米粉倒入刚烧开的沸水，用刮刀搅拌均匀，50克常温水边加入边揉面直到成团，揉的时间长点，揉出韧性，包保鲜膜备用。

2. 熟黑芝麻加糖打粉，尽量细点。

3. 黑芝麻倒入融化好的黄油里混合均匀

4. 加入适量牛奶

5. 牛奶加到混合到如视频的程度就可以了

6. 混合好的黑芝麻馅装入食品袋冷冻切块揉圆就可以包制了

7. 沸水下入汤圆，水开加入一碗凉水再烧开，反复三次就可以开吃了

8. 黑芝麻馅的黄油和糖都是可以增加或减少的，这个量煮好馅的流动性就已经很好了。糯米面团用不了也可以密封好放冰箱，第二天用的时候室温放一个小时稍微揉一下就可以用了，卡通汤圆就是我用的前一天多出来的面做的。