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懒人烧肉的做法和图解 好吃的懒人烧肉家常做法

懒人烧肉

懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃

其实我最近做牛板筋火锅和红烧肉,都是这么做出来的,因为懒。。。哈哈哈哈。。。

用料  

五花肉 500克
3段
3片
3瓣
八角 1颗
花椒 10粒
冰糖 4粒
桂皮 1块
香叶 3片
小茴香 20粒(没有就不放)
酱油 1勺
老抽 1勺
1勺
酌情

懒人烧肉的做法  

  1. 五花肉冷水下锅。

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第2张
  2. 水开后,撇出血沫子,然后捞出。

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第3张
  3. 这是一部分调料,数量不要看图,看上面具体数字。

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第4张
  4. 将焯过的肉和所有调料,放进电压力锅,重新放水,与肉持平即可。

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第5张
  5. 多肉模式完成了

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第6张
  6. 重新倒回铁锅里,大火收汁,这时候再放盐。

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第7张
  7. 出锅!

    懒人烧肉的做法步骤图,懒人烧肉怎么做好吃 第8张

小贴士

1.我是不喜欢吃太甜的,所以糖量自己酌情。
2.炖肉不要放太多调料,会抢了肉香。

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