懒人版叉烧

用料  

懒人版叉烧的做法  

1. 备料：头腿瘦肉，姜片，冰糖，山楂干

2. 1：将头腿瘦肉用盐，油，姜片，酱油，料酒腌制半小时
   2：将腌好的肉放点冰糖，几片山楂干，再放小半碗水
   

3. 3：将肉放入电饭锅，按煮饭健，干水跳制即可