减脂餐也可以很好吃——夏日解暑蔬菜汤
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用料
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 一点点 |
金针菇 | 一小把 |
火腿 | 1片 |
鸡胸肉 | 一小块 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐皮 | 一小张 |
虾仁 | 适量 |
姜 | 1片 |
减脂餐也可以很好吃——夏日解暑蔬菜汤的做法
准备好食材
葱姜切碎
火腿和鸡胸肉切丁
西红柿切碎
豆皮和金针菇也处理一下
油热下葱姜翻炒一会
下鸡肉和火腿丁,翻炒出香味
下西红柿丁,炒出红油。一定要炒到这种状态才好吃
下其他食材。加两碗水,炖开锅后放蚝油和味极鲜酱油调味。
水开后下如搅拌均匀的鸡蛋,等鸡蛋熟了就可以出锅啦
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