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凉拌莴苣笋的做法食谱

简单易学的凉拌莴苣（笋）美食做法

  • 凉拌莴苣（笋）

  • 我们老家莴苣不叫莴苣，都叫笋。也不知道为什么，反正和竹笋差那么大，这个叫法确实令人费解。凉拌莴苣是从我妈妈哪里学来的，小时候这个季节最喜欢吃了，酸酸爽爽的，很解腻，我先生吃这个菜，每次到最后的汤汁都会一饮而尽……用料莴苣1根盐1小勺（根据自己家的量来哈）糖2小勺鸡精半勺蚝...
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凉拌莴苣笋的做法和图解 好吃的凉拌莴苣笋家常做法

  • 凉拌莴苣笋

  • 凉拌莴苣笋，简单家常的清新味道。最近家里中的莴苣笋开始大量出土啦，家里每天都躺着几条吃不完。我只喜欢吃凉拌的莴苣笋，吃上去清脆爽口，喜欢。用料莴苣笋2条盐油味精凉拌莴苣笋的做法莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟将莴苣笋挤干水份放入盘中，表面少量味精锅中放入菜油烧到滚...
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凉拌莴苣头的做法和图解 好吃的凉拌莴苣头家常做法

  • 凉拌莴苣头

  • 用料莴苣头2根糖克盐适量大蒜，生姜，花椒，辣椒油，葱，酱油，醋凉拌莴苣头的做法莴苣头切丝也可在热水里撩一下然后捞起准备各种佐料放在莴苣丝上可以在锅里烧一点油，烧开就浇到佐料上，会让佐料味更香浓有味，最后搅拌就可以了...
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爸爸的厨房之凉拌莴苣笋片的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸的厨房之凉拌莴苣笋片做法

  • 爸爸的厨房之凉拌莴苣笋片

  • 家有老爸，七十有余，虽不是大厨，但善于做家常便饭。最近，老爸喜欢让我为他做的家常菜拍照分享。所以，以后会在我玩的厨房，用影像的方式记录老爸的美味，和他一起开启一段美食之旅！凉拌莴苣笋片，颜色搭配看着清爽，口感脆脆的！用料莴苣嫩笋（笋尖）食用油小米椒葱盐糖香油几滴爸爸的厨房之凉...
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凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴苣丝（莴笋丝）做法

  • 凉拌莴苣丝（莴笋丝）

  • 清新爽口的美味小菜，而且超级简单，既快手又好吃！用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法莴苣切细丝，有擦丝器最好，用最细的擦丝器，擦成细丝，这样比较快，均匀，当然，如果刀功了得，手切也是一样的水烧开，倒入莴苣丝焯半分钟捞出莴苣丝，泡入...
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凉拌莴苣（莴笋）太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴苣（莴笋）太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 凉拌莴苣（莴笋）太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 清爽的凉拌莴苣，和越来越热的天气很配呢。本人的首发菜谱，希望厨友们多多支持。用料莴笋1根大蒜 3瓣盐 少许太太乐鲜鸡汁适量生抽少许白米醋适量香油2滴（可不加）凉拌莴苣（莴笋）太太乐鲜鸡汁快手菜的做法1、莴苣，我们这又叫莴笋，苔子。自家种的，去叶去皮去根洗干净。叶子可以另外...
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简单易学的凉拌莴笋（莴苣）美食做法

  • 凉拌莴笋（莴苣）

  • 用料莴笋1棵食盐适量凉拌莴笋（莴苣）的做法莴笋去皮切丝，撒适量食盐，腌半小时，用清水漂洗后攥干。直接吃就很好了，加点调味料会更美味。...
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快手「凉拌莴苣笋」的做法步骤及图解,美味正宗的快手「凉拌莴苣笋」做法

  • 快手【凉拌莴苣笋】

  • 最简单的凉菜做法，爽口用料莴笋1根盐适量白糖少许小葱2颗快手【凉拌莴苣笋】的做法莴苣笋我选用青笋，切出来颜色碧绿，好看又好吃，2根小葱莴苣笋切片莴苣笋切片后改刀切细丝装盘，放少许糖，适量盐，拌匀，腌10分钟。小葱切碎放置莴笋丝中间，烧热油一浇，拌匀就okay这是拌匀的成品，简单爽...
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春日美食之凉拌莴笋（莴苣）的做法步骤及图解,美味正宗的春日美食之凉拌莴笋（莴苣）做法

  • 春日美食之凉拌莴笋（莴苣）

  • 春季的莴笋（莴苣），清甜脆爽，营养丰富。这一口小凉菜，我爱了。用料莴笋3到5根盐2勺冰糖80克花椒20粒八角4个香叶3片生抽200克米醋100克水230克蒜片100克小米椒8个春日美食之凉拌莴笋（莴苣）的做法莴笋去皮，洒两勺盐搅拌均匀放置两小时后，倒出“杀”出的水。冲洗两次。有条件的可以平...
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凉拌莴苣的做法和图解 好吃的凉拌莴苣家常做法

  • 凉拌莴苣

  • 用料莴苣1根盐2.5克蒜末或姜末少许辣椒1根白醋1大匙麻油1茶匙凉拌莴苣的做法莴苣削皮，横摆于砧板上切滚刀块：从边角先斜斜下刀，接着一手朝自身滚动莴苣，直到切面朝上，然后从切面一半之处再斜刀切下1块。如此反复滚动下刀，即可切出大小均匀但形状不规则的尖角滚刀块。切好块的莴...
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凉拌莴苣苗的做法和图解 好吃的凉拌莴苣苗家常做法

  • 凉拌莴苣苗

  • 胖子的心里永远都住着个瘦子（对于想减肥的上班族是个不错的选择）三大亮点:快，健康，关键一点事能瘦用料莴苣苗(大板菜)看你自己能吃多少盐1~2克芝麻油3～5克自制豆鼓辣椒(没有用老干妈也行)1勺凉拌莴苣苗的做法趁洗菜的空挡把锅里的水烧开，然后放入莴苣苗，用筷子搅拌，加入盐，大火烧...
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简单易学的凉拌莴苣丝莴苣叶美食做法

  • 凉拌莴苣丝莴苣叶

  • 用料莴笋根叶醋勺糖克盐克香油勺生抽耗油蒜凉拌莴苣丝莴苣叶的做法莴苣切丝莴苣丝绰水莴苣丝捞出冷水冲，放入盘里醋，生抽，香油，耗油，盐，糖调成酱汁，加入少量水热锅放油，加入剁碎的蒜末翻炒倒入调好的酱汁，搅拌一下倒入盘里放凉就可以啦，莴苣叶也是这样的步骤，我这盘下面是莴苣叶...
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莴笋「凉拌莴笋丝」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋「凉拌莴笋丝」做法

  • 莴笋【凉拌莴笋丝】

  • 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
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凉拌莴笋的详细做法大全,简单又营养的凉拌莴笋做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
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凉拌莴苣(莴笋)丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴苣(莴笋)丝做法

  • 凉拌莴苣(莴笋)丝

  • 莴苣正当时，切丝凉拌、清爽可口😋；一道简单快手的家常菜😊莴苣，很多地方也称“莴笋”。用料莴苣1根食油适量醋适量盐适量蒜蓉适量生抽适量糖适量红线椒丝(可选)适量花椒油(可选)适量香菜（可选)适量凉拌莴苣(莴笋)丝的做法莴苣去皮洗净先切薄片再切丝；全部切好；切好的莴苣丝入开...
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凉拌莴苣丝的做法和图解 好吃的凉拌莴苣丝家常做法

  • 凉拌莴苣丝

  • 除了清爽还是清爽。用料莴笋1根盐微量半小勺枸杞几粒香油几滴凉拌莴苣丝的做法莴苣(笋)去皮擦丝，莴苣是本身有咸味的菜，吃之前撒盐、香油，拌匀枸杞装饰小贴士凉拌菜都是吃之前拌匀比较好，时间长了调料容易把蔬菜中的水分腌出，影响外观和味道(需要需要提前腌制的除外)...
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简单易学的凉拌木耳莴苣笋丝美食做法

  • 凉拌木耳莴苣笋丝

  • 用料莴苣一根，切丝木耳泡发红椒少许，切丝蚝油陈醋盐香油白胡椒粉凉拌木耳莴苣笋丝的做法水开后锅中加入少许盐、油，焯蜗居笋，保持翠绿色泽。焯木耳莴苣笋和木耳过冷水控干，加入事先调好的陈醋、蚝油、白胡椒粉，加入红椒丝，淋上香油，搅拌均匀即可。...
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简单爽口的凉拌莴苣（青笋）的做法步骤及图解,美味正宗的简单爽口的凉拌莴苣（青笋）做法

  • 简单爽口的凉拌莴苣（青笋）

  • 莴苣清脆爽口，营养丰富，凉拌莴苣非常简单，过程没拍照。用料莴苣1根生抽1勺陈醋1勺姜末少量盐少量香油几滴简单爽口的凉拌莴苣（青笋）的做法莴苣去叶，削去老皮，洗净。莴苣嫩叶不要扔掉，蘸酱非常好吃，我是山东人，记得爸妈特别爱用莴苣叶夹在煎饼里吃。洗净后莴苣切薄片、切丝，备用。这...
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脆爽莴苣笋的详细做法大全,简单又营养的脆爽莴苣笋做法

  • 脆爽莴苣笋

  • 酸甜爽口的腌莴苣笋，好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一块冰糖，两个八角，三片香叶适量花椒生抽2勺，米醋1勺，适量清...
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笋尖拌莴苣的做法和图解 好吃的笋尖拌莴苣家常做法

  • 笋尖拌莴苣

  • 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣，笋尖莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘...
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夏天快手菜 凉拌莴苣（莴笋）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天快手菜 凉拌莴苣（莴笋）做法

  • 夏天快手菜 凉拌莴苣（莴笋）

  • 一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。用料莴笋（莴苣）1根香油1勺鸡精适量盐适量生抽适量耗油适量蒜头2瓣红甜椒半只夏天快手菜凉拌莴苣（莴笋）的做法莴苣（莴笋）心洗净去皮，红甜椒、蒜头洗净备用。莴苣（莴笋）切成细丝备用。红甜椒切丝，蒜头切片放大碗备...
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美味可口莴笋丝（莴苣）凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味可口莴笋丝（莴苣）凉菜做法

  • 美味可口莴笋丝（莴苣）凉菜

  • 莴笋丝凉菜做法很简单，爽脆可口。这道凉菜特别清口，微微的酸辣味很开胃，也解油腻。比较适合夏天食用。这是最原汁原味，也是最具营养和健康的吃法哦！用料莴笋1根小粒椒粒5-8粒或鲜辣椒丝（约1个的量，按自己吃辣的程度增减）蒜头3瓣芝麻油1茶匙陈醋1-2茶匙糖1/3茶匙鱼露1茶匙酱油1茶...
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凉拌莴苣叶的做法和图解 好吃的凉拌莴苣叶家常做法

  • 凉拌莴苣叶

  • 用料莴苣叶4片盐4小勺味精1小勺香油适量凉拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净切碎均匀的撒上4小勺盐和1小勺味精，就是调料罐那种最小的勺子拌匀，腌制10分钟用手将莴苣叶捏成球，将多余水分挤去均匀淋上一层香油配上白粥，就是一顿美味的早餐如果吃的人比较多，可以按照人数增加莴苣叶及盐...
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凉拌莴苣片的做法和图解 好吃的凉拌莴苣片家常做法

  • 凉拌莴苣片

  • 夏日首选，简单快捷用料莴苣500g盐少许辣椒油少许香醋适量酱油适量花椒粉少许大蒜10g生姜10g凉拌莴苣片的做法将莴苣洗净，用刀切成1-2mm的薄片将切好的莴苣片放入清水备用依据个人口味，调制蘸水。将莴苣片放入蘸水中搅拌均匀即可...
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凉拌莴笋的做法和图解 好吃的凉拌莴笋家常做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝，放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里，锅上火放油烧热冲淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
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