烹調屋懶人燒烤
- 烤箱食譜
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用料
| 金針菇 | 300g |
| 豆皮 | 2張 |
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 香菜 | 1把 |
| 玉米 | 1根 |
| 火腿腸 | 3根 |
| 大蝦 | 10只 |
| 醬汁 | |
| 孜然粉 | 2湯勺 |
| 辣椒粉 | 1湯勺 |
| 燒烤料 | 2湯勺 |
| 生抽 | 2湯勺 |
| 蠔油 | 2湯勺 |
| 糖 | 1湯勺 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 白芝麻 | 1湯勺 |
| 食用油 | 2湯勺 |
| 水 | 2湯勺 |
懶人燒烤的做法
1. 萬能醬汁。
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2. 豆皮切片，卷金針菇，香菜段。用保鮮膜封好防止風乾。
3. 火腿腸兩面斜切改刀，或用親親腸穿串。大蝦去蝦線。
4. 烤箱預熱180°，喜好食材放入烤盤，刷醬，18分鐘。
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