烹調屋牙籤牛裡脊
- 菜譜
- 關注：1.21W次
用料
| 牛裡脊 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 鹽 | 少量 |
| 糖 | |
| 姜 | |
| 孜然 | |
| 生粉 | |
| 蒜 |
牙籤牛裡脊的做法
牛肉橫切成條，灑入生粉，揉均勻，靜置。
![牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第2張]( "牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第2張")
姜、蒜切末，幹辣椒適量（有孩子所以放了一點），蔥切好備用。
![牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第3張]( "牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第3張")
穿上牙籤
![牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第4張]( "牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第4張")
鍋中加油，倒入姜、蒜末爆香，+生抽、老抽、少許鹽、白糖，稍翻炒幾次。
![牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第5張]( "牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第5張")
加入蔥和孜然翻炒幾下出鍋。
![牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第6張]( "牙籤牛裡脊的做法步驟圖，牙籤牛裡脊怎麼做好吃 第6張")
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/jiatingcai/caipu/3z5235.html
用料
| 牛裡脊 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 鹽 | 少量 |
| 糖 | |
| 姜 | |
| 孜然 | |
| 生粉 | |
| 蒜 |
牙籤牛裡脊的做法
牛肉橫切成條，灑入生粉，揉均勻，靜置。
姜、蒜切末，幹辣椒適量（有孩子所以放了一點），蔥切好備用。
穿上牙籤
鍋中加油，倒入姜、蒜末爆香，+生抽、老抽、少許鹽、白糖，稍翻炒幾次。
加入蔥和孜然翻炒幾下出鍋。
