健身零加油多汁烤鸡肉
- 烤箱食谱
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健身与美食都不可辜负
利用鸡肉本身的油脂烤制
表皮酥脆肉汁丰富
调味料也放的少最大程度吃到鸡肉的香味
用料
鸡腿1个 | |
鸡胸半块 | |
调料:海盐 酱油 胡椒 |
健身零加油多汁烤鸡肉的做法
鸡肉用海盐稍微搓匀,加入些许酱油、黑胡椒[研磨颗粒更香] 、百里香[可不加]
提前一晚将鸡肉腌渍更加入味烤箱180°预热
190°烤40分钟
[不同烤箱功率不同自行调整,我的烤箱是迷你型所以可能温度和时间会数值较大]
小贴士
提前一晚腌渍鸡肉可以更加入味多汁
黑胡椒粒可以加多一点
to极度控制脂肪摄入人士:去鸡皮会导致鸡肉过干请调整酱汁及烤制时间
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