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零失败脆皮多汁烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的零失败脆皮多汁烤鸡腿做法
零失败脆皮多汁烤鸡腿
用料
鸡腿 | 5只(large) |
朗姆酒 | 30ml |
料酒 | 20ml |
耗油 | 50ml |
台湾酱油膏 | 50ml |
美味鲜酱油 | 100g |
甜椒粉 | 10g |
胡椒 | 10g |
丘比美奶滋 | 10ml |
takoyaki酱 | 20ml |
糖粉 | 10g |
黄油 | 15g |
零失败脆皮多汁烤鸡腿的做法
所有配料如图
配制酱料
各种随性发挥
腌制6小时
拿出马杀鸡
用勺子浇汁
涂抹黄油
烤箱180度半小时
用叉子/牙签测试生熟
出炉,撕开肉里有包裹的鸡汁:)就是成功了
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