当前位置:烹调屋 >

快手酥皮的做法食谱

快手酥皮的做法和图解 好吃的快手酥皮家常做法
  • 快手酥皮

  • 用料水油皮:中筋面粉55克糖10克玉米油20克沸水25克油酥:低筋面粉45克玉米油20克馅料:奶黄馅适量快手酥皮的做法先做水油皮,把面粉、糖、油倒进碗里,倒入沸水,一边倒一边搅拌。用筷子搅拌成絮状,上手揉成光滑面团,不需要出膜。分成5份。再做油酥。面粉和油混合,揉成团。分成5份。一...
  • 8606
快手培根芝士酥皮卷的做法步骤及图解,美味正宗的快手培根芝士酥皮卷做法
  • 快手培根芝士酥皮卷

  • 酥皮是超市成品销售,一袋一个酥皮面饼,可以用手抓饼代替;培根不要买太多肥肉,配上酥皮,口感会腻;可卷万物,卷香肠也很棒。用料酥皮2袋≈17个培根2盒=17片芝士碎适量黑芝麻适量快手培根芝士酥皮卷的做法酥皮卷切条,宽度和培根宽度相似;酥皮上撒一层芝士碎,放培根;一条条卷起来;卷好后...
  • 10849
超快手榴莲酥(蛋挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手榴莲酥(蛋挞皮)做法
  • 超快手榴莲酥(蛋挞皮)

  • 用料榴莲200克黄油20克黑芝麻适量蛋1个糖(可不加)10克蛋挞皮12个超快手榴莲酥(蛋挞皮)的做法榴莲去核+黄油+糖放不粘锅炒干水分,能抱团就可以榴莲挺甜的我就没有放烤箱上下火180度预热十分钟榴莲肉放到手温差不多将冷冻蛋挞皮(无需解冻)取出将榴莲肉放上去两边合起来刷上蛋挞液撒...
  • 28039
✴︎快手✴︎酥皮南瓜派的做法步骤及图解,美味正宗的✴︎快手✴︎酥皮南瓜派做法
  • ✴︎快手✴︎酥皮南瓜派

  • 马上就要万圣节了,做一道应景快手的小点心,甜甜蜜蜜,香香酥酥,温暖秋天的胃吧。用料南瓜(去皮去籽后)150克无盐黄油20克奶油奶酪(creamcheese)75克糖20克冷冻酥皮8块蛋黄1个(加5g水稀释,粘结和上色用)✴︎快手✴︎酥皮南瓜派的做法南瓜去皮去籽蒸熟,压成细泥后,加入黄油,奶油奶酪拌匀。最后...
  • 5794
快手红豆酥(挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手红豆酥(挞皮版)做法
  • 快手红豆酥(挞皮版)

  • 疫情期间是不是都闲的发慌不能出去在家好无聊做个快手红豆酥过一下嘴瘾吧用料蛋黄1个挞皮1818红豆馅适量水少许黑芝麻适量快手红豆酥(挞皮版)的做法挞皮从冰箱拿出来记得立马把锡纸分离开不然挞皮软化后就很难分开了分离开的挞皮从新放回锡纸加入红豆沙馅我们用的广州酒家...
  • 21438
快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)做法
  • 快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)

  • 大概是因为前一晚本来打算做肉桂苹果面包没成功的关系第二天一大早就把心心念念的苹果肉桂用这种方式吃了!真的很好吃喂!用料蛋挞皮4只苹果中等大小一个黄油20g砂糖可选热水淡奶油可选肉桂粉朗姆酒可选柠檬汁可选快手酥皮苹果肉桂塔(蛋挞皮版)的做法苹果削皮,切成小丁。预热烤...
  • 26223
快手香蕉酥(蛋挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的快手香蕉酥(蛋挞皮)做法
  • 快手香蕉酥(蛋挞皮)

  • 用料蛋挞皮熟透香蕉糖快手香蕉酥(蛋挞皮)的做法准备材料如上我懒懒用了速冻蛋挞皮我想吃甜点的就在香蕉里加了糖和炼奶将凹塔皮底顶起来弄成像饺子皮一样平展皮的边缘捏捏让它变薄点(看我两边不一样厚)放入馅料我喜欢尽量多塞点在边缘涂半圈水比较容易粘然后像包饺子一样对合...
  • 22155
快手「蛋挞皮+汤圆」酥的做法步骤及图解,美味正宗的快手「蛋挞皮+汤圆」酥做法
  • 快手【蛋挞皮+汤圆】酥

  • 抖音上学来的,简直神仙吃法,而且毫无难度,还特别快手!元宵节的汤圆有新吃法啦!用料汤圆蛋挞皮蛋黄黑芝麻快手【蛋挞皮+汤圆】酥的做法蛋挞皮室温解冻,汤圆不要解冻汤圆选自己喜欢的馅就行蛋挞皮包入汤圆,整形表面涂蛋黄液撒一点儿黑芝麻(我撒得有点儿丑……)烤箱180度预热,烤15分钟...
  • 29505
手抓饼皮快速做酥皮牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼皮快速做酥皮牛角包做法
  • 手抓饼皮快速做酥皮牛角包

  • 做完了,觉得很不错,想要分享确发现前面没有拍照,所以急中生智(敷衍)用料手抓饼皮4张热狗4根蛋黄液1个手抓饼皮快速做酥皮牛角包的做法取一张手抓饼皮,照图片切三刀切开是这样,只用里面的两个三角取一张饼皮和一根热狗如图所示卷起来卷好后刷上蛋液烤箱上下火200℃,烤15分钟出炉了...
  • 32560
快手芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手芒果酥(蛋挞皮版)做法
  • 快手芒果酥(蛋挞皮版)

  • ps:我用的是现成蛋挞皮,蛋挞皮要先解冻!切芒果的时候,如果水份不是特别多可以打成泥,这样弄好,吃的时候一口下去,馅料就会流出来,非常👍👍👍!香蕉也可以打成泥这样做,也不错!用料黑芝麻(亚麻籽)适量芒果1个鸡蛋黄2个蛋挞皮10个快手芒果酥(蛋挞皮版)的做法1.先把蛋挞皮从冰箱取出来...
  • 5068
不用做酥皮的快手奶香紫薯酥饼(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的不用做酥皮的快手奶香紫薯酥饼(蛋挞皮版)做法
  • 不用做酥皮的快手奶香紫薯酥饼(蛋挞皮版)

  • 抖音上偶然翻到蛋挞皮版蛋黄酥一直想试试,无奈没有烤箱下班路上,突发奇想的想做个小酥饼吃过晚饭,一直折腾到九点半,还是忍不炫耀一下,实在是太好吃了菜谱走起用料紫薯两个蛋挞皮16个纯牛奶半袋(可调)芝麻适量食用油适量不用做酥皮的快手奶香紫薯酥饼(蛋挞皮版)的做法紫薯洗净去皮...
  • 30563
快手酥皮卷的做法和图解 好吃的快手酥皮卷家常做法
  • 快手酥皮卷

  • 用料手抓饼坯1片鸡蛋2个火腿肠1根快手酥皮卷的做法手抓饼胚略解冻,变柔软就可。卷入一根火腿肠。切成四段或三段。鸡蛋打散,把卷坯蘸上蛋液进烤箱。我家烤箱上下220℃要烤二十分钟,各家烤箱脾气不一样。看着蛋液凝固成金黄色,坯起酥就可以了。出来就是酥皮卷。配自己喜欢的酱...
  • 23969
酥皮「蛋黄酥」快手、免擀、不出膜❌的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮「蛋黄酥」快手、免擀、不出膜❌做法
  • 酥皮【蛋黄酥】快手、免擀、不出膜❌

  • 蛋黄酥是色香味俱全的中式网红点心😋外皮酥脆、奶味浓香、馅料软和、蛋黄咸香,一口咬下去沙沙的,吃完意犹未尽!口齿留香,酥甜而不腻……😍想吃蛋黄酥又怕麻烦?试试酥皮版的吧超快手、简单、免擀皮、不用出手膜套❌口感另有一番风味!味道不输它的姐妹花用料【酥皮】低筋面粉120...
  • 20755
酥皮绿豆饼(快手大包酥)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼(快手大包酥)做法
  • 酥皮绿豆饼(快手大包酥)

  • 家人爱吃,记录一下,外面买的太甜了!用大包酥的方法,比较快捷,从开始做到出炉,大概2小时可以全部搞定!成品大概29~30个!用料绿豆馅去皮绿豆200克水650克黄油40克木糖醇100克水油皮中筋面粉230克猪油80克木糖醇40克水90克干油酥低筋粉180克猪油90克酥皮绿豆饼(快手大包酥)的做法去皮...
  • 25360
榴莲酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲酥(快手蛋挞皮版)做法
  • 榴莲酥(快手蛋挞皮版)

  • 馅料还可做芒果,香蕉……可参考我的菜谱【芒果酥(快手蛋挞皮版)】*(蛋挞皮提起室内回温,对折时不容易折坏)用料蛋挞皮8个榴莲肉100g蛋黄1个白芝麻(黑芝麻)适量榴莲酥(快手蛋挞皮版)的做法准备材料~榴莲肉用勺子捣成泥备用~将榴莲肉放入蛋挞皮中,不要太满~蛋挞皮对折(锡纸留着保...
  • 25250
快手蛋黄酥(蛋挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥(蛋挞皮)做法
  • 快手蛋黄酥(蛋挞皮)

  • 此方子是10个蛋黄酥的量,想个数多或少可成倍增减。用料蛋挞皮12个(大号)一共差不多256克左右低筋面粉30克红豆沙280克(揉成10个圆球)28克一个咸蛋黄10个鸡蛋黄1个黑芝麻少许撒在蛋黄酥表面快手蛋黄酥(蛋挞皮)的做法先将咸蛋黄洗净,擦一下,然后喷撒表面高度白酒,放入烤盘上下管180度...
  • 15779
快手版:酥皮芝士虾的做法步骤及图解,美味正宗的快手版:酥皮芝士虾做法
  • 快手版:酥皮芝士虾

  • 来一篇快手菜,中西结合,无需开酥!很惹味!芝士控的最爱用料虾8只黑胡椒2-3克朗姆酒2克芝士片4片蛋黄1个芝士碎30-50克手抓饼2张白芝麻2克快手版:酥皮芝士虾的做法准备好原材料,虾去头去外壳,芝士片切开,手抓饼一开四份预热机器,焙烤模式,180度,20分钟虾加黑胡椒碎、朗姆酒研制10-15分...
  • 5845
超简单快手酥皮水果塔(酥皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手酥皮水果塔(酥皮版)做法
  • 超简单快手酥皮水果塔(酥皮版)

  • 在超市买了一盒酥皮,本来想做酥皮蘑菇汤的。可是一直犯懒哈哈哈哈哈哈一直想换着做法用掉这批酥皮于是就做了这个塔,超级快手的下午茶!小朋友大人通杀!菜谱里的用量可以做12个用料冷冻酥皮3片(11cm*11cm)水果随意卡仕达酱蛋黄1个牛奶100ml低筋面粉10g砂糖15g超简单快手酥皮水...
  • 29045
快手酥皮披萨的详细做法大全,简单又营养的快手酥皮披萨做法
  • 快手酥皮披萨

  • 在国外的朋友介绍了我这个做法,分享给国内的小伙伴们。非常简单,但很好吃。快手的下午茶咸点心,也可以作为平时晚餐的主食。用料酥皮饼皮欧洲超市买的现成的(国内某宝淘一下)各种肉类培根,香肠或者火腿都可以各种蔬菜冰箱剩什么就用什么:蘑菇/洋葱/西葫芦番茄酱是做披萨的新鲜番...
  • 12993
懒人挞皮蛋黄酥(快手)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人挞皮蛋黄酥(快手)做法
  • 懒人挞皮蛋黄酥(快手)

  • 一直想做蛋黄酥,一直懒得去市场买咸蛋,昨天出门正好买了就开始做喜欢烘焙做美食的可以+V:L51814862一起交流互相学习呀~加的时候备注下厨房用料生咸鸭蛋5个蛋挞皮6个低筋面粉15克莲香楼红豆沙125克黑芝麻适量鸡蛋黄1个懒人挞皮蛋黄酥(快手)的做法把生咸鸭蛋的表面清洗干净再打...
  • 32572
超级快手!现成酥皮鲜花饼!不用做油皮酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手!现成酥皮鲜花饼!不用做油皮酥皮做法
  • 超级快手!现成酥皮鲜花饼!不用做油皮酥皮

  • 毫无难度的玫瑰花饼,超级快手,像捏橡皮泥一样捏好烤就行了。下次我准备尝试绿豆馅,红豆馅~啊哈哈哈用料麦德龙购入酥皮面团玫瑰花酱熟糯米粉超级快手!现成酥皮鲜花饼!不用做油皮酥皮的做法冷冻的酥皮解冻至可以延展,切成合适大小玫瑰酱混入熟糯米粉(糯米粉多一点馅就会粘稠一点,3:1...
  • 6935
简单快手—挞皮香芋酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手—挞皮香芋酥做法
  • 简单快手—挞皮香芋酥

  • 金黄酥脆的香芋酥,甜味适中,齿颊留香,简直不要太好吃。一个接一个……你也可以选择自己喜欢的内馅,例如酸甜菠萝酱,等等。用料芋泥馅芋头400g(差不多半个)紫薯100个淡奶油70克糖80克(喜欢吃甜可以多加10g)黄油25克奶粉20克表皮蛋挞皮9个鸡蛋1个黑芝麻适量简单快手—挞皮香芋酥的做...
  • 21957
快手红豆酥(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手红豆酥(蛋挞皮版)做法
  • 快手红豆酥(蛋挞皮版)

  • 这是一款简易版的红豆酥,用蛋挞皮做皮,超级简单快手,适合烘焙新手,成品外酥里糯,香味浓郁。菜谱是12个红豆酥的量,我的烤箱是长帝52升的,正好一烤盘,可根据自家烤箱大小调整用量。用料蛋挞皮12个红豆馅适量鸡蛋1个熟黑芝麻1把快手红豆酥(蛋挞皮版)的做法提前准备好所需食材。刚取出...
  • 31424
快手蛋黄酥(挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥(挞皮版)做法
  • 快手蛋黄酥(挞皮版)

  • 又到了吃咸鸭蛋的季节,最令人期待的就是蛋黄酥啦!现在蛋糕店的蛋黄酥都好几块钱一个,所以决定在家做。酥皮不好做,就用了蛋挞皮来代替。用料蛋挞皮10个咸蛋黄10个紫薯3个(约1斤)鸡蛋黄1个黄油20克食用油10克白芝麻少许快手蛋黄酥(挞皮版)的做法紫薯洗净削皮,切成片状(容易熟)放入电...
  • 18705
抹茶卡仕达酥皮泡芙  --- 快手酥皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达酥皮泡芙  --- 快手酥皮做法做法
  • 抹茶卡仕达酥皮泡芙 --- 快手酥皮做法

  • 抹茶泡芙是我最爱的甜点之一。这个方子只用中筋粉,记录下配方便于日后查看。还顺便分享一下我做酥皮的方法----简单快手还不浪费,这个配方我做了12个泡芙----个儿都很大,方子里的馅只填了6个泡芙(我塞得也多😂),剩下的泡芙密封冷冻,以后吃的时候直接180度(350F)烤5分钟,冷却后再加...
  • 31470