美味鱿鱼圈
- 菜谱
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色泽金黄,味道鲜美,是佐餐、零食的佳品!
用料
新鲜鱿鱼圈200克 | 月兰达香脆粉100克 |
清水80克 番茄酱少许 | 料酒两勺 葱 蒜 姜各少许 |
美味鱿鱼圈的做法
把100克月兰达香脆粉倒入80克水调成糊状。
把用料酒、盐、葱姜蒜根据个人口味腌渍入味的鱿鱼圈放入月兰达面糊里均匀的裹上面糊。
用大火把油锅加热到7成把挂糊的鱿鱼圈放入油锅里炸至两边金黄,捞起沥油。
把沥干油的鱿鱼圈装入盘中,倒上番茄酱就可以食用了。
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