烹调屋烤鱿鱼圈
- 烤箱食谱
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用料
| 青甜椒 | 30g |
| 黄甜椒 | 30g |
| 鱿鱼 | 150g |
| 鸡胸肉 | 100g |
| 虾仁 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 30g |
| 红甜椒 | 30g |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 紫苏 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
烤鱿鱼圈的做法
洋葱去皮洗净切丝,青红黄甜椒分别洗净切丝
![烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第2张]( "烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉洗净,切碎
虾仁洗净,切碎,鸡蛋只取蛋清
将鸡胸肉,虾仁,蛋清,食盐,淡奶油,紫苏,放入搅拌机搅拌成馅.
将搅拌好的鸡胸肉虾仁馅放入处理好的鱿鱼肚中(鱿鱼表层有层膜要撕掉,肚子内的东西要清干净.)
将鱿鱼装入烤盘,放入预热好的烤箱中,以180度的温度,烤15分钟
![烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第3张]( "烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第3张")
锅中加入橄榄油烧热,放入洋葱丝,青红黄甜椒丝炒香.出锅做配菜.
![烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第4张]( "烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第4张")
将烤好的鱿鱼改刀切圈,装盘.
![烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第5张]( "烤鱿鱼圈的做法步骤图，烤鱿鱼圈怎么做好吃 第5张")
撒上紫苏装饰即可.
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