葱油鱿鱼圈
- 菜谱
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用料
鲜鱿鱼 | 一只 |
葱 | 一棵 |
小红椒 | 一个 |
生姜 | 三片 |
料酒 | 一瓶盖 |
葱油鱿鱼圈的做法
加姜片,料酒,腌制几分钟。同时,烧开水。
水开,把鱿鱼下锅焯熟,捞起。装盘
把酱油直接泼在鱿鱼上,撒上葱花,辣椒圈
起油锅爆香葱白花,泼在鱿鱼上。
小贴士
鱿鱼不要焯太久,开锅一分钟即可捞起。
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用料
鲜鱿鱼 | 一只 |
葱 | 一棵 |
小红椒 | 一个 |
生姜 | 三片 |
料酒 | 一瓶盖 |
葱油鱿鱼圈的做法
加姜片,料酒,腌制几分钟。同时,烧开水。
水开,把鱿鱼下锅焯熟,捞起。装盘
把酱油直接泼在鱿鱼上,撒上葱花,辣椒圈
起油锅爆香葱白花,泼在鱿鱼上。
小贴士
鱿鱼不要焯太久,开锅一分钟即可捞起。