烹调屋甜辣鱿鱼圈
- 下酒菜
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用料
| 鲜鱿鱼 | 2只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 味好美泰式甜辣酱 | 适量 |
甜辣鱿鱼圈的做法
鱿鱼清洗干净切圈，沥干水
鸡蛋打散备用，鱿鱼圈过鸡蛋液后粘淀粉
油锅7成热下鱿鱼，炸至定型后捞出
大火烧开油，再复炸一遍
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用料
| 鲜鱿鱼 | 2只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 味好美泰式甜辣酱 | 适量 |
甜辣鱿鱼圈的做法
鱿鱼清洗干净切圈，沥干水
鸡蛋打散备用，鱿鱼圈过鸡蛋液后粘淀粉
油锅7成热下鱿鱼，炸至定型后捞出
大火烧开油，再复炸一遍
