寿的司

第一次做 比较成功

用料  

寿的司的做法  

1. 米饭用大米和糯米4：1的比例。寿司醋用白醋和白糖3：2的比例。

2. 黄瓜、胡萝卜、香肠切条。香肠入油锅煎香，胡萝卜过一遍油。鸡蛋打匀摊成蛋饼，切成条备用。

3. 在卷帘上铺一层保鲜膜，再放一张紫菜。将米饭均匀铺在紫菜上，不要太厚。在米饭靠外一侧放上处理好的食材，挤上少许沙拉酱，铺一些肉松。

4. 开始卷卷卷〜压实

5. 切的时候可以将刀烫一遍热水，轻松上手不粘连〜

6. 完成啦〜开动吧