- 盆友圈里都在刷青团🍡,实在是好馋,买了外面的,又甜又油,吃着有些出汗。还是自己动手,丰衣足食,万能的下厨房,看了大神们怎么做的,自己稍微调整了下,写个单子,纯粹防忘。皮做了30克一个,这个方子材料的量做了大约做了28个(12咸+16甜)。馅肉松蛋黄的25克一个,豆沙30。用料粉1:糯米粉300克...
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- 仅记录自用,谢谢~这里是47个的量皮30克馅30克60克木薯粉比较Q弹20克木薯粉比较软糯用料糯米粉500克糖70克澄粉130玉米油50克木薯粉20克开水250克(开澄粉+木薯粉)艾草汁470克椰奶馅椰浆400克玉米淀粉60克水60克炼奶30克白砂糖60克芝麻花生馅黑芝麻90克花生110克黄油50克白砂糖...
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- 今天做的青团用的是红糖,偏黄,但是味道比白糖做的香。用料艾叶若干红糖80克红豆沙500克糯米粉1000克青团不青😂的做法艾草洗净焯水,切碎因为我用的是豆浆机研磨所以要切碎才行红豆沙分成小剂子将打好的艾草汁放到锅中加入红糖,煮至浓稠,(糯米粉不太吃水,水太多会粘糊糊)水多水少...
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- 馋青团馋的脑子里全是青团的影子,想吃还不能退酮,自己做了肉松……看了很多厨友的菜谱,面包机我可以去买,但有没有撕肉丝的工具呢……用料伪青团皮马苏里奶酪20克洋车前籽壳粉5克魔芋粉5克艾叶粉2克开水40克内馅肉松6克咸蛋黄2个椰子油4克懒人生酮:伪蛋黄肉松馅青团(吃不胖)的做...
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- 藜麦可能大家都听说过,但三色藜麦却是让人们感觉比较陌生的存在,三色藜麦是藜麦的一种,它是一种古老而神奇的古物,原产于南美洲的安第斯山区,据说它的种植历史已经长达7000多年。三色藜麦比普通藜麦口感好,保健功效也更加出色。三色藜麦的功效与作用1、增强身体素质三色藜麦能...
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- 艾草对女人的好处有很多,能理气血,温经脉,去体内的寒湿。用料艾草250克清水400克糯米粉300克白糖200克木薯粉90克玉米油40克芝麻馅300克不塌艾草青团的做法春天的味道😋艾草加入400g清水,放入料理机。过滤去掉渣渣拌入200g白糖、300g糯米粉、90g木薯粉,搅拌搅拌把白糖融化。上...
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- 用料玉米面500克(实际使用约150g)小白菜500克胡萝卜0.5根香菇4朵盐适量食用油适量五香粉1小勺葱花少许淀粉2小勺美味不怕胖的菜团子的做法将小白菜切成大块,在沸水中煮软。捞出后挤去水分。剁成菜碎。香菇切碎,胡萝卜切碎。锅内加热油,下入少许葱花炒香,加入香菇碎炒至柔软,再...
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- 用料海苔若干片胡萝卜半根盐2勺克黄瓜半根火腿肠4根大米4杯白醋3滴日本油芝麻随意克胖饭团的做法白醋3滴切丁或刨丝择一加入三丁,盐及海苔搅拌均匀手上沾少量清水捏成团完成...
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- 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心又名艾团。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,从色彩到口感都有着春天的气息。不喜网红馅,我独爱传统豆沙味。用料澄粉50克糯米粉200克粘米粉50克开水80克猪油10克艾青汁180克豆沙...
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- 现在正当季的青团你要不要做起来?传统的青团是用新鲜艾叶做成的,现在也有很多人用菠菜汁(粉),青麦汁(粉)来代替新鲜艾叶,不论你用哪种材料做法大致都是一样的,要注意的是在加入液体材料的时候你要适当预留一些。这个食谱主要是说青团皮的做法,馅料的话可以根据自己口味准备,可以...
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- 艾草青团,好吃不腻你值得拥有!配方的糖量是低糖的!可以做28-30个用料艾草(出水后)350克糯米粉500克粘米粉150克白糖60克+75克小苏打3克+3克花生250克黑芝麻55克白芝麻55克水600克食用油15克艾草青团胖子的做法1.艾草先泡水20分钟左右,然后冲洗干净2.锅里放水,水开后倒入3克左右...
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- 非常方便的一个方子。值得一试的。用料糯米粉100克菠菜泥和水(热)65克左右黄油5克豆沙馅(现成)80克可可粉装饰一捏快手青团卡通青团蒸熟不会塌的做法糯米粉、菠菜泥、热水、黄油放在一起混合成面团(菠菜泥多则颜色深、少则颜色浅)注意蒸熟之后颜色都会比蒸之前深。面团湿度要不...
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- 方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、糖、奶粉和抹茶粉按比例混合均匀。将水煮沸,加入少量植...
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- 用料糯米粉500克澄粉100克艾草汁含叶子泥适量糖20克开水150克玉米油适量不一样的青团的做法澄粉加开水烫熟成团,加少许油揉至面团光滑加热艾草泥至50度,分次倒入糯米粉中搅拌成絮状将澄面团放入,加少许油,揉成光滑的面团,趁热包馅不容易开裂,容易成型。...
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- 春天来了,吃一次青团,品味春的味道用料艾蒿汁一小碗糖15克糯米粉180克粘米粉20克肉松200克熟烤鸭蛋蛋黄8个黄油40克蛋黄酱适量或者橄榄油青团不粘牙的做法买了两元钱的艾蒿,焯水,打成泥,过滤成汁准备好糯米粉粘米粉蛋黄碾碎,和肉松蛋黄酱混合,用手捏成十个实一点的馅料团艾蒿汁...
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- 好吃不胖,糯叽叽!跟真正的青团相似度90%以上,给减脂期解馋的宝宝们!用料魔芋粉25g洋车前子壳粉5g青汁粉10g浓稠酸奶70克赤鲜糖醇5克吃不胖的魔芋青团‼️无糯米粉·0油糖的做法如图,搅拌均匀,静置五分钟后,微波炉加热一分钟,再加入5g青汁粉抓匀!揉一揉,皮就完成了分成球状,擀薄包上红...
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- 用料玉米面适量克盐适量克菠菜2把胡萝卜1根粉丝1把鸡蛋2个生抽1勺蚝油1勺盐适量克吃都不会胖的菜团子的做法菠菜焯水切碎胡萝卜切丝焯水少放一点油炒碎鸡蛋加入生抽蚝油盐再加入两大勺玉米粉搅拌均匀将馅料团成团裹上玉米粉分3到4次如果太干就当点清水上汽后蒸15分钟即可...
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- 再做一次可能就好吃了用料糯米粉粘米粉猪油糖咸蛋黄肉松艾草不青的青团的做法搓揉塞小贴士下次记得多糯米粉多艾草!...
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- 艾叶青团有多么好?清热降浊,还能升阳辟晦。新鲜艾叶的汁液,叫做“艾青汁”。我们做成青团吃吧,从清明到整个农历毒五月,这只青团圆胖子会帮你安然度夏,心里火气消无,宁安、身轻、气爽。用料三象糯米粉290克三象粘米粉40克猪油20克艾青汁(麦苗汁)260克糖粉40克豆沙500克*这是二十只...
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- 一夜春风吹透,野地里的艾青泛出最鲜最嫩的绿色,眼下正是做青团的最好时候。“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”和着如此美妙的诗句,动手做起来吧[呲牙]用料艾草用量:6两桃酥用量:半斤奥利奥碎饼干用量:一袋(去夹心)白芝麻用量:适量黑芝麻用量:适量水三分之二锅*...
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- 心中有谱,手指不慌,新手请先看一遍再做呦~少糖版,皮子味道是淡淡的艾草香,因为内馅大多是甜甜得~用料糯米粉450克细砂糖40克艾草泥150克温水200克左右猪油20克澄粉(小麦淀粉)145克沸腾的开水225克不用艾草的青团都是伪青团的做法首先来烫面,把装澄粉的大盆放在电子秤上,倒入刚刚沸...
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- 用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水分,切细碎,放料理机加适量水打成艾草泥,备用。糯米粉倒进大盘里,留约50克备用。艾草泥微波...
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- 第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一口气吃了两个,同事也直后悔,应该让老公再排一次再买两盒。嘴还没擦干净,立刻网上代购了两...
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- 家里有糖高的妈妈,我特意做了这个菜团子,又好吃又饱腹感强!用料玉米面80克(没有定量,只在外面裹一层)盐2克生抽1勺鸡蛋1个韭菜(自己喜欢)100克胡萝卜半根木耳3朵多吃不胖的黄金菜团子的做法制作过程没有拍图,很简单,把上面蔬菜木耳洗净切碎碎的拌上盐,生抽,也可以放一点香油,再拌...
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- 用料糯米粉500克青团不塌陷的做法文本太多传手写稿哈哈😄懒人耐心看我吧!✌🏻...
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