白蒿摊饼
- 菜谱
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春天来了~让我们一起进山挖野菜!
用料
白蒿 | 适量 |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
面 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
白蒿摊饼的做法
白蒿去根摘掉不好的部分,清水洗净,切碎。
葱段切碎(多点葱好吃),根据个人口味而定。将切好的白蒿放入盆中磕入一个鸡蛋搅匀,加入适量的面粉、水、盐,搅拌成糊状。
平底不粘锅热锅,刷油。
关火,用勺子将面糊一勺一勺幺进锅中摊平。
开小火,烙饼。烙至双面金黄即可出锅,开吃~
小贴士
千万不要忘记放盐哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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