排骨紫菜汤
- 菜谱
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最近迷上了银耳羹,可是这个一般适用于秋天,也不是说其他季节不能喝,突发奇想想要在下厨房建一个四季汤水菜单,先从春天开始,网上看到一个排骨紫菜汤,下厨房居然没有,我来补一个,还没做过,先把方子呈上,方子来源见图片。
用料
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
芹菜 | 4两 |
紫菜 | 5钱 |
排骨紫菜汤的做法
(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。水煮滚,放入全部材料,大火十分钟,转文火煮两个半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用
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