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平安果马卡龙的做法食谱

覆盆子马卡龙，平安果马卡龙，祝虎年平安健康！的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子马卡龙，平安果马卡龙，祝虎年平安健康！做法

  • 覆盆子马卡龙，平安果马卡龙，祝虎年平安健康！

  • 这期原本想在圣诞节的时候做，后来做了另一款圣诞系列马卡龙，这期就排到农历新年这啦～灵感来源于之前吃过的一款苹果形状马卡龙。不同的节日，愿望都是一样的。苹果，取谐音“平安果”，美好的寓意希望大家的虎年也能平安健康～一起来做这款平安果马卡龙吧～（*💡注：马卡龙外壳做了渐变，要...
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马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙做法

  • 马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙

  • 一直就很喜欢汉堡马，觉得胖胖的特别可爱饱满又憨实的外表就像小可爱吸引着我。马卡龙的口感是外壳略脆，里面软糯。壳也可以做很多种口味，比如伯爵红茶，花生，芝麻等等。馅中馅的形式马卡龙层次更为丰富，自熬的果酱更为健康。如果想预购马卡龙或者做代理的话，可以➕vHEYyou2021请...
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马卡龙的做法和图解 好吃的马卡龙家常做法

  • 马卡龙

  • 用料马卡龙壳蛋白95克细砂糖25克杏仁粉110克糖粉200克马卡龙馅黄油120克香草精1/2teaspoon糖粉1/2cup马卡龙的做法分别称量110克杏仁粉（如果想要巧克力味，就用一部分巧克力饼干打成碎加入。伯爵红茶味用三包茶包。苹果味可以用10克干苹果。其他口味同理。一共110克即可），200...
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恐龙马卡龙的做法和图解 好吃的恐龙马卡龙家常做法

  • 恐龙马卡龙

  • 马卡龙制作方法一大片了，我只穿一下恐龙是怎么制作出来的用料糖粉100克杏仁粉100克蛋白*275个色粉2糖200水50克恐龙马卡龙的做法打印好的图案放在垫子下面，按照图形画，橘色用小号花嘴，身体用大号花嘴，考完后用可食用色素笔画眼睛...
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蔓越莓椰蓉意式马卡龙「安卡西厨」好吃的烹饪方法 蔓越莓椰蓉意式马卡龙「安卡西厨」的地道做法和步骤

  • 蔓越莓椰蓉意式马卡龙【安卡西厨】

  • 主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信：安卡西厨，微博：安卡西厨anka-kitchen看更多菜谱视频。今天做的是蔓越莓椰蓉意式马卡龙，不是法式马卡龙。这个菜谱可以做24块马卡龙。用料青柠Lime1个蔓越莓干Drycranberry1勺青柠汁Limejuice50g面粉Flour60g椰蓉Coconu...
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马卡龙的详细做法大全,简单又营养的马卡龙做法

  • 马卡龙

  • 马卡龙早在两三年前就开始接触早就知道它是一匹很难驯服的野马但是讨喜的外形神乎其神的宣传口碑还是想尝试尝试但是因为打蛋器的功率不够烤箱温度不精准糖水温度不准确等等还是以失败告终后来听了马卡龙的课程又重燃信心确实除了烤箱温度的问题没有出现过任何其他情况经...
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百香果马卡龙的详细做法大全,简单又营养的百香果马卡龙做法

  • 百香果马卡龙

  • AntonioBachour简称B哥擅长各种颜色抢眼的甜品，他在世界各地都有教课，也来过北京教授甜品。今天转一个他发布的百香果马卡龙，是法式蛋白霜，并且是商业生产的出品量，在家制作可以减半食谱中的食材用量。马卡龙杏仁粉125克，糖粉150克，蛋白100克，白砂糖100克。黄色素或者橙色色素适...
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意式马卡龙---芝麻马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的意式马卡龙---芝麻马卡龙做法

  • 意式马卡龙---芝麻马卡龙

  • 用料蛋白个杏仁粉克糖粉克细砂糖克水克糖克意式马卡龙---芝麻马卡龙的做法焦糖海盐完美搭配...
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平安果的做法和图解 好吃的平安果家常做法

  • 平安果

  • 每年圣诞节公司都是给每人红苹果，寓意平安果。见过各种水果蛋糕，感觉还是红苹果的诱惑力十足。这款蛋糕分4个部分，苹果夹心冻、巧克力香草慕斯、巧克力涂层、淋面。用料苹果夹心冻部分：苹果汁300g请苹果酒50g苹果果胶6g细砂糖20g吉利丁片2g苹果粒300g柠檬汁10g(一个柠檬)白巧...
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圣诞节平安夜不一样的平安果🍎的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节平安夜不一样的平安果🍎做法

  • 圣诞节平安夜不一样的平安果🍎

  • 可以装万物🉐🍎从里到外都可以吃切开里面是惊喜和甜蜜用料巧克力85克蛋糕3-4片水果适量圣诞节平安夜不一样的平安果🍎的做法外面巧克力里面蛋糕➕水果...
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果蔬马卡龙的详细做法大全,简单又营养的果蔬马卡龙做法

  • 果蔬马卡龙

  • 我用了新鲜的果蔬来代替色素和夹心，而且没有用烤箱，一口平底锅就能完成，可以说既健康又方便。而且一点调味也没加，完全是依靠食材本身的天然味道来引导宝宝的味觉体验，对于不爱吃蔬菜的小宝宝而言，这是一个非常不错的锻炼机会哦~用料山药150g低筋面粉45g南瓜20g火龙果20g菠菜汁...
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柴犬马卡龙#意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的柴犬马卡龙#意式马卡龙做法

  • 柴犬马卡龙#意式马卡龙

  • 用料TPT纯糖粉90克杏仁粉90克蛋清33克蛋白霜打发蛋清用蛋清33克细砂糖15克煮糖水用清水22克细砂糖75克内馅黄油100克糖粉25克柠檬汁10克朗姆酒15克可可粉5克柴犬马卡龙#意式马卡龙的做法过筛TPT粉类，（额外准备5g可可粉放一旁备用）；+蛋清混合碾压成细腻的面糊；放一旁备用；打发用...
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紫薯马卡龙（紫色马卡龙)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯马卡龙（紫色马卡龙)做法

  • 紫薯马卡龙（紫色马卡龙)

  • 记录第二次风炉烤马卡龙，依然还是简单的法式马卡龙。连续烤了两盘，第一盘刚出炉还没来得及拍拍拍，就成了妹妹的下午甜品，只能再来一盘让我拍照留念一下。虽然成品表面的颜色跟我想象的不太一样，可我还是想记录下来。用料杏仁粉40克紫薯粉5克糖粉45克蛋白36克细砂糖35克紫色素...
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异形马卡龙-独角兽马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的异形马卡龙-独角兽马卡龙做法

  • 异形马卡龙-独角兽马卡龙

  • 用料白色马卡龙面糊一份糖霜异形马卡龙-独角兽马卡龙的做法先挤好圆圈，然后再用小号的圆花嘴在边上位置挤出一个小角另一边挤一个对称的角再挤中间的角，中间的角要大些长些，但要注意别太大，三个角膨胀长一起了烤好后，角上刷金色，脸颊位置刷上粉色，用色素笔画上眼睛，再挤上橘色和...
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简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙做法

  • 简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙

  • 马卡龙真的很适合当下午茶一个吃一下午的那种哈哈因为是简单版的，没有内芯，其实有内芯版的一直觉得太甜了用料杏仁粉60克糖粉60克蛋清21克x2白糖10克水15克白糖51克简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙的做法面糊1.杏仁粉60克，加入糖粉60克，拌匀2.蛋清21克...
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马卡龙 圣诞马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙 圣诞马卡龙做法

  • 马卡龙 圣诞马卡龙

  • 用料蛋白39克糖粉90克杏仁粉100克细砂糖85克水25克糖10克马卡龙圣诞马卡龙的做法上面就加一个棉花糖超级好看客人们好喜欢哦你们也试一试超级可爱比心圣诞节快乐...
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平安果面包的做法和图解 好吃的平安果面包家常做法

  • 平安果面包

  • 用料1(种面团)苹果泥150g（30%）高筋面粉100g（20%）蜂蜜25g（5%）天然野生酵母2g（0.4%）用料2(主面团)高筋面粉350g（70%）裸麦粉50g（10%）麦芽精2g（0.4%）裸麦粉适量，表面装饰盐10g（2%）砂糖5g（1%）干酵母2g（0.4%）水250g（50%）平安果面包的做法1将发酵完成的种面团和主面团一起搅拌搅拌至面团表面光滑，拉开面...
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冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙做法

  • 冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙

  • 之前在韩国吃过雪糕马卡龙，大大只，连锁店有售。回国只能自己做了哦。那天做好了马卡龙想破脑袋也不知道做什么口味，突然就想起有雪糕未消化。家里也没人喜欢吃雪糕，想送给朋友又没人愿意来拿。就这样这个月饼冰淇淋就放到了大冬天。用料马卡龙一盘雪糕随意冰淇淋马卡龙/雪糕...
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齁甜的马卡龙（装饰用平价面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的齁甜的马卡龙（装饰用平价面粉版）做法

  • 齁甜的马卡龙（装饰用平价面粉版）

  • 蛋糕装饰常常用到马卡龙饼壳，用处很多，唯一要求应该就是别太贵颜色如果用色粉就忽略重量如果用可可粉或抹茶粉，就替换低筋面粉的重量，粉类大概不能超过35克做到熟练了，可以将粉类替换成杏仁粉，也算是个马卡龙，不用打意式蛋白霜，是不是很开心。用料蛋白30克细砂糖15克低筋面粉35克...
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吃了平平安安的苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的吃了平平安安的苹果派做法

  • 吃了平平安安的苹果派

  • 突然很想吃苹果派，从小对它有说不出的情感…用料苹果400克低筋面粉120克高筋面粉30克黄油60克朗姆酒一点盐适量糖40克吃了平平安安的苹果派的做法黄油室温融化加糖30克加高筋和低筋面粉，搅拌均匀，用手搓成面团把面团包进保鲜纸，放进冰箱苹果洗干净后切丁，为了防止他变黑用盐水...
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双莓马卡龙（瑞士马卡龙）的做法步骤及图解,美味正宗的双莓马卡龙（瑞士马卡龙）做法

  • 双莓马卡龙（瑞士马卡龙）

  • 这款内馅是我做到现在马卡龙为止最喜欢的一款，以前都是用果酱为内馅，这次改用新鲜的口感更清新，不会觉得腻。用料蛋白52克砂糖52克杏仁粉60克糖粉60克内馅：蓝莓50克黑莓（又名桑椹）50克黑巧克力（65%）70克牛奶巧克力（40%）30克砂糖10克双莓马卡龙（瑞士马卡龙）的做法小马的步骤省略，方子太...
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韩式马卡龙胖马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的韩式马卡龙胖马卡龙做法

  • 韩式马卡龙胖马卡龙

  • 比起法式，好像渐渐更喜欢韩式：胖乎乎外表，低甜度多口味，有趣不传统…法式蛋白霜适合少量玩玩，有外壳配方，按照普通制作正常晾皮即可。关于外貌和裙边：1⃣️法式马卡龙就是比较粗旷，表面光滑度易受杏仁粉粗细影响，面糊的状态也受杏仁粉吸水度不同，无法一一说明请多做多调整～2⃣️因为糖含...
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焦糖苹果面包｜平平安安的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果面包｜平平安安做法

  • 焦糖苹果面包｜平平安安

  • 今年的最后一炉面包，用苹果来做，希望大家新的一年平平安安，得偿所愿❤️用料高筋面粉200克糖20克鸡蛋25克牛奶115克酵母2克黄油15克盐2克焦糖苹果馅苹果280克糖30克柠檬汁5克香草精2-3滴装饰：苹果片6片焦糖苹果面包｜平平安安的做法苹果切薄片放入加盐和柠檬汁的水里浸泡备用然后...
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听说这一款Macaron马卡龙很简单 巧克力坚果马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的听说这一款Macaron马卡龙很简单 巧克力坚果马卡龙做法

  • 听说这一款Macaron马卡龙很简单 巧克力坚果马卡龙

  • 马卡龙是一种法式小圆饼，口感丰富，外酥内软，外观五彩缤纷，精致小巧。很多人都觉得马卡龙是一个法式甜点，听说它实际来源于意大利噢！马卡龙需要的材料很简单，但是失败率却很高，很多人都常常因为马卡龙朝思暮想，那我们一起来制作吧！更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：19...
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卡通马卡龙的做法和图解 好吃的卡通马卡龙家常做法

  • 卡通马卡龙

  • 减糖版的马卡龙迪士尼主题，6种口味儿童节礼物，大朋友小朋友都爱的马卡龙用料蛋白0个杏仁粉0克细砂糖0克黄油0克卡通马卡龙的做法米奇维尼小熊雪莉玫达菲奇奇草莓熊大家庭6个口味儿童节礼物...
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