青菜排骨汤
- 菜谱
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夏天滚些快手的蔬菜汤是非常解暑的,简单好喝营养丰富,还比较容易做!
用料
排骨 | 1根 |
青菜 | 半斤 |
水 | 1500g |
盐 | 适量 |
鸡精 | 一点点 |
青菜排骨汤的做法
排骨洗干净
青菜洗干净(自己喜欢的青菜都可以)
锅内加水大火烧开(根据自己需要多少)
下排骨大火烧开转小火煮半小时
下青菜
煮开1分钟调味即可
小贴士
1、喜欢排骨软烂的煮1小时;
2、青菜煮熟就行,煮太久就不翠绿没那么好吃啦!
3、除了青菜还可以放冬瓜、丝瓜、各种瓜类;
4、水开放肉比较少血泡!
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