啤酒烧鸡翅根
- 菜谱
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用料
鸡翅根 | 6只 |
姜 | 5片 |
冰糖 | 少许 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 2支 |
啤酒 | 1听 |
老抽 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
啤酒烧鸡翅根的做法
热锅放油加少许冰糖,炒化!
锅中糖冒泡泡,放入鸡翅根翻炒,加胡椒粉,老抽,变色后假如配菜,不放青椒。加入啤酒(或者高汤红酒可乐等等)
等待收汁
待收汁结束前加入青椒翻炒!出锅
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