当前位置:烹调屋 >

地方小吃 > >

酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鳝丝(浓油赤酱)做法

酱爆鳝丝(浓油赤酱)

  • 关注:1.5W次
酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图

高蛋白的鳝丝油香油香的😊学会了在家宴上小露一手哦😘

用料  

鳝丝 一斤半
姜丝 适量
鸡精 1勺
1勺
大蒜 2瓣
酱油 适量
适量
适量
两根
胡椒粉 适量
适量
淀粉 适量

酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法  

  1. 鳝丝洗净加淀粉拌匀备用

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第2张
  2. 油锅大火,油烧热后下鳝丝

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第3张
  3. 快速翻炒至鳝丝扭曲

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第4张
  4. 捞出备用

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第5张
  5. 锅里的油放入姜丝煸香后,加少量水,老抽,料酒,盐味精糖,烧开后加入鳝丝

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒后,淀粉加水调开倒入,浓稠后出锅

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘后当中放入蒜末,葱末,白胡椒粉

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第8张
  8. 最后浇上热油即可

    酱爆鳝丝(浓油赤酱)的做法步骤图 第9张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/244ypw.html
推荐文章
最新文章