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椒香卤烧羊腩的做法食谱

简单易学的椒香卤烧羊腩美食做法

  • 椒香卤烧羊腩

  • 用料羊腩肉350克椒香卤烧羊腩的做法看图OK...
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羊腩烧茄子的做法和图解 好吃的羊腩烧茄子家常做法

  • 羊腩烧茄子

  • 用料羊腩圆长茄子土豆姜葱蒜八角香叶料酒白糖生抽盐羊腩烧茄子的做法羊腩切小块，用加了姜和料酒的水飞过茄子洗净切滚刀块，加少许盐腌15分钟后攥去水份备用起热锅入油，三四成热时下茄子块中火炒一会儿，至切面稍黄即可盛出将羊肉下入锅中，中火翻炒，加葱段、姜片、蒜瓣继续翻炒至...
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红烧羊腩煲的做法和图解 好吃的红烧羊腩煲家常做法

  • 红烧羊腩煲

  • 男朋友说今天太冷了那就来做个羊腩煲吧！！用料羊腩一斤白萝卜几块腐竹（可替换）适量大葱一根生姜四片大蒜四颗干辣椒四五个桂皮一块香叶两片八角两个花椒10粒料酒适量酱油1勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺冰糖数颗红烧羊腩煲的做法备料！羊肉焯水大葱姜蒜羊腩加料酒豆瓣酱酱油、老抽冰糖...
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香卤牛腩的做法和图解 好吃的香卤牛腩家常做法

  • 香卤牛腩

  • 用上一篇的卤汁继续卤的。用料牛腩500克卤水适量香卤牛腩的做法牛腩化冻，冲洗干净血水，投入卤汁，高压锅20分钟，晾凉切件装盘。少许卤汁用锅收汁，浇牛腩上。...
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酱香烧牛腩的做法和图解 好吃的酱香烧牛腩家常做法

  • 酱香烧牛腩

  • 这道家常菜也是神兽们最爱，孩子多吃点牛肉好好长身体。牛腩我选的是小牛腩，所以很嫩。我还有两个小秘方让这个菜有种焦香，吃完齿颊留香，那就是。。。往下看。。。用料小牛腩800克土豆1大个胡萝北一大根洋葱1/4个大葱白半根姜一小块蒜7.8瓣桂皮1小片大料3朵花椒40粒香叶2片生...
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香蒜黑椒牛腩的详细做法大全,简单又营养的香蒜黑椒牛腩做法

  • 香蒜黑椒牛腩

  • 香蒜黑椒牛腩，老少咸宜的美味，黑胡椒和大蒜激发牛肉的灵魂，让你吃到的每一口都软烂有嚼劲，香浓又入味，汤汁下饭下面条都特别棒！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛腩1000克土豆2个胡萝卜2根黄油50克黑胡椒粒10克糖1勺老抽2勺蒜瓣20瓣姜5片香蒜黑椒牛腩的做法准备材料，牛腩...
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「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！好吃的烹饪方法 「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！的地道做法和步骤

  • 【枝竹羊腩煲】羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！

  • 又到了一年一度南北方互相羡慕的时候：南方人羡慕北方人大冬天有暖气，北方人羡慕南方人没那么冷的天气。这时广东人民默默念叨“哎，好想吃枝竹羊腩煲啊！”在上海只有10度时，广东人民还在穿着短袖。每年只有1个月寒冷的广东，最馋的就是这口枝竹羊腩煲。作为当地冬季限定美食，不管...
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茶香烧牛腩的做法和图解 好吃的茶香烧牛腩家常做法

  • 茶香烧牛腩

  • 用料牛腩适量乌龙茶，葱段，姜片，番茄酱，生抽，香油，白糖，水淀粉各适量茶香烧牛腩的做法牛肉切块，葱切段，姜切片，备用乌龙茶沸水泡开，捞起控干，水分，放锅烧油，把茶叶炸香酥，备用，干净锅放油，下入葱姜炒香，放入牛肉块，略炒一下然后放入料酒，加入生抽，香油，番茄酱，白糖，盐，翻炒均匀加入适量的温水打去浮...
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简单易学的香辣红烧羊腩美食做法

  • 香辣红烧羊腩

  • 最近YouTube上看了很多关于新疆的美食，特别想吃羊肉，前两天仿造GordonRamsay做了一道西式的烤羊胸Roastedlambbreast后发现不合口味，这回尝试红烧。用料葱根八角个姜片冰糖克料酒勺羊胸/羊腩约2斤剁辣椒酱红油豆瓣酱香辣红烧羊腩的做法羊肉切块、汆水，洗净后进一步切块。切下...
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红烧羊腩的做法和图解 好吃的红烧羊腩家常做法

  • 红烧羊腩

  • 用料羊腩红烧羊腩的做法羊腩冷水浸泡2小时以上，中途换水准备调料冷水入锅➕姜片、花椒、料酒大火煮沸撇浮沫至无血水渗出，洗净沥水油锅爆干椒、八角、桂皮、花椒➕葱、姜、蒜爆香➕羊腩煸至表皮微焦➕料酒➕老抽、白糖炒匀➕没过羊腩的开水大火煮开➕十三香、盐、生抽、蚝...
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滩羊红烧羊腩（滩羊）的做法步骤及图解,美味正宗的滩羊红烧羊腩（滩羊）做法

  • 滩羊红烧羊腩（滩羊）

  • 小美烧了满满一大锅红烧滩羊羊腩，不得不表扬一下[强][强]太好吃了，一锅全部吃完，小家伙边吃边说好好吃😋滩羊肉质细腻，香味浓郁，连容易有膻味的羊腩烧出来都香喷喷的用料我们团的滩羊羊腩1000克白萝卜850克油65克、姜片30克、郫县豆瓣25克、老抽10克、生抽30克（海天金标生抽）、...
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古法燜羊腩（羊腩煲）的做法步骤及图解,美味正宗的古法燜羊腩（羊腩煲）做法

  • 古法燜羊腩（羊腩煲）

  • 懷念跟爸爸媽媽一起去香港某記大排檔吃的羊腩煲味道，大冬天，暖笠笠，開開心。雖然現在「狠熱」，但開個空調還是可以吃的，哈哈哈用料羊腩500克柱侯醬、芝麻醬、南乳（連汁）各2勺薑片，蒜5瓣冰糖，香叶，花椒，茴香，陳皮，料酒一點點古法燜羊腩（羊腩煲）的做法用的紐西蘭冷凍羊腩，自然解凍。切塊，大...
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卤香牛腩的做法和图解 好吃的卤香牛腩家常做法

  • 卤香牛腩

  • 转自百事小熊的美食用料老卤1升牛腩600克大蒜1头老姜1小块黄酒1汤勺葱段少许姜片2-3片酱油100毫升蚝油3汤勺干红辣椒少许盐巴适量卤香牛腩的做法1.锅子加入适量的水，调入黄酒，葱段与姜片烧开，加入牛腩，煮10分钟，去掉杂质备用。2.老卤倒入炖锅，加入老姜、蒜头和牛腩与500毫升的...
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「食材包操作说明」香煎卤烧羊腩的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」香煎卤烧羊腩做法

  • 【食材包操作说明】香煎卤烧羊腩

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道颇具老北京传统风味的羊肉工夫菜，羊腩肉需要经过数小时的精心卤制，一锅卤水老汤是三刻大厨的秘方。在家只需简单煎一下，即可摆盘，搭配自制泡菜，蘸食卡真辣椒粉，香而不腻。用料卤羊腩（三...
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烤羊排羊腩的做法和图解 好吃的烤羊排羊腩家常做法

  • 烤羊排羊腩

  • 用料羊腩500克八角个桂皮块花椒粒洋葱个姜片辣椒粉勺盐克酱油勺料酒勺烤羊排羊腩的做法羊肉飞水后放入冷水中加入葱姜料酒煮沸打去浮沫，汆水10分钟。取出放热水冲去浮沫高压锅内放葱姜洋葱丝花椒几粒白胡椒粉少许一粒蒜几片香叶和一小节桂皮放入焯水洗净的羊排放入热水高...
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萝卜烧羊腩的做法和图解 好吃的萝卜烧羊腩家常做法

  • 萝卜烧羊腩

  • 秋冬温补的羊肉和清润的白萝卜是最好的搭档。用料祁连有机牧场羊腩500g白萝卜1根洋葱姜片料酒老抽冰糖干辣椒八角香叶草果陈皮桂皮花椒盐萝卜烧羊腩的做法锅里烧热油，加入洋葱，姜片，冰糖同炒。洋葱上色后，加入切块的羊腩（这次的羊腩是卷成卷，需要自己切的）。炒到微微焦后，倒入料...
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卤香烤羊排的做法和图解 好吃的卤香烤羊排家常做法

  • 卤香烤羊排

  • 焦脆肉嫩.肥而不腻.用料羊排3-5根孜然粉少许桂皮适量八角适量花椒少许洋葱半个姜3片辣椒粉少许盐常用用量土豆1个酱油1勺孜然少许红酒半杯香果两个大葱3/1根卤香烤羊排的做法先清洗羊排.也可以浸泡半个小时.过滤掉血水.起锅烧热不加油放入香果.八角.桂皮.香叶.花椒及辣椒...
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椒香鱼腩的做法和图解 好吃的椒香鱼腩家常做法

  • 椒香鱼腩

  • 嫩滑鲜香的鱼腩一口咬下去顺利脱骨，香香辣辣的口感非常好下饭。用料草鱼鱼腩500g红辣椒2个(约80g)青辣椒2个(约100g)红葱头5个盐2g生抽15g花生油8g料酒15g玉米淀粉4g椒香鱼腩的做法准备好所有食材；鱼腩洗净切块，沥干水分，小红辣椒切圈，小青辣椒斜切成2cm的圈状，红葱头斜切小段；...
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香辣卤羊蹄的做法和图解 好吃的香辣卤羊蹄家常做法

  • 香辣卤羊蹄

  • 用料羊蹄15只鸡爪20个鸡蛋8个火锅底料随机两种葱姜蒜适量干辣椒10粒花椒20粒八角3粒草果1个砂仁2颗香叶2片荤香籽少量肉蔻1个冰糖8粒耗油盐生抽老抽红烧酱油胡椒粉适量高度白酒一盖香辣卤羊蹄的做法羊蹄、鸡爪洗净，剪掉指甲焯水（锅里放料酒、葱、姜去腥）开水煮几分钟捞出凉...
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辣椒炒羊腩的做法和图解 好吃的辣椒炒羊腩家常做法

  • 辣椒炒羊腩

  • 入秋以后，又是进补的好时令。中国人补身的食物有很多，其中以滋阴和温阳为主。羊肉一向被视为是温阳助火的食材，是对身体非常有益的食物。每到秋冬时节，无论是南方或是北方，都有吃羊的习惯。古往今来，羊肉所烹制的美肴是中国人菜谱里不可或缺的。用料羊腩干辣椒青辣椒蒜生抽盐食...
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清真红烧羊腩（羊排）的做法步骤及图解,美味正宗的清真红烧羊腩（羊排）做法

  • 清真红烧羊腩（羊排）

  • 传统清真炖羊腩（羊排）冬日滋补佳品用料羊排1000克八角若干香叶若干料酒3勺老抽少许冰糖少许桂皮少许姜3片盐少许生抽2勺清真红烧羊腩（羊排）的做法新鲜羊排或者羊腩切小块清水浸泡半小时，然后洗净沥干水分备用锅中加入最少量的底油，将肉块加入锅中翻炒，炒出多余油脂和水分！这是炖...
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红烧羊腩煲～自创版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊腩煲～自创版做法

  • 红烧羊腩煲～自创版

  • 其实，就是买了袋冷冻羊腩不知道咋吃，随便做了一下居然味道还不错～怕自己忘了，日常记录一下。用料羊腩500克姜5片大蒜6瓣白葱4分之1根洋葱半个十三香2小勺料酒2～3大勺生抽2大勺老抽1小勺冰糖3到5粒，根据自家口味蚝油1大勺干辣椒3个红烧羊腩煲～自创版的做法羊腩提前取出室温解冻。...
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香菇烧牛腩的做法和图解 好吃的香菇烧牛腩家常做法

  • 香菇烧牛腩

  • 前几天做了番茄炖牛腩汤，看着儿子吃得欢，本来还想今天又给他做番茄🍅烧牛腩，结果儿子一句话：“好久没吃香菇了哦！”好嘛，你老妈我只有放弃番茄改用香菇了，临时想起要不写个菜谱，正好今天没事，写完立马为我这个想法后悔不已，太麻烦了，对于我这种懒人来说😂😂😂！第一次写菜谱有点匆忙，可...
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腐竹烧羊腩的做法和图解 好吃的腐竹烧羊腩家常做法

  • 腐竹烧羊腩

  • 这本是一道广东菜，需要用带皮的羊腩来做，但是北方绵羊的宰杀都是去皮的。我试了试去皮羊腩的版本，虽然没有带皮的黏糯，但优点是比原版山羊肉膻味弱，不需要去膻这一步，也绝对算得上下饭神菜了，非常值得一试。用料祁连有机牧场羊腩500g腐竹马蹄150g蒜苗（没买到的我用了大葱搭色）姜片...
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五香卤牛腩的做法和图解 好吃的五香卤牛腩家常做法

  • 五香卤牛腩

  • 用料牛腩800克葱一小捆花椒10几粒左右姜3～4片冰糖8颗左右老抽2勺姜片4片生抽4勺料酒1勺八角2个大蒜4瓣桂皮1块五香卤牛腩的做法先把牛肉洗净加入适量水煮开捞出沥干锅中加油烧热加入姜片和蒜片炒开加入牛腩炒至上色加入适量的水抹过牛腩（忘了拍图，加上我家猫猫，哈哈）然后加入...
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