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不费油的红烧茄子的做法食谱

简单易学的不费油的红烧茄子美食做法

  • 不费油的红烧茄子

  • 一般提到烧茄子，脑子里第一反应肯定是好油、耗油、油……其实只需要加一个腌制的小动作，就能解决耗油这个问题哦！用料茄子2根蒜2瓣生抽1勺老抽1/3勺淀粉1勺醋少许盐适量白糖1/2勺水少许葱花姜蒜适量不费油的红烧茄子的做法茄子洗净切条。放适量的盐和少许醋腌制十分钟，盐可以...
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不费油的青椒炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不费油的青椒炒茄子做法

  • 不费油的青椒炒茄子

  • 茄子这样炒不费油还好吃😋用料茄子2个青椒6个耗油半勺生抽1勺蒜3瓣盐适量不费油的青椒炒茄子的做法茄子切片，干锅煸出水分，放油小火慢炒，两面焦黄盛出。青椒切碎放猪油、盐、蒜粒炒香到入茄子，加生抽鸡精耗油翻炒几下，出锅了。...
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西红柿烧茄子「不油炸」的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿烧茄子「不油炸」做法

  • 西红柿烧茄子【不油炸】

  • 用料茄子个西红柿个生抽、蚝油、白糖、淀粉用量见步骤2西红柿烧茄子【不油炸】的做法准备食材。①茄子切成菱形块，泡入盐水中，防治变黑。（图中是我切了半个小时的茄子，没有变黑）②西红柿去皮切块备用。调料汁：1勺生抽、1勺蚝油、1克白糖、半勺淀粉，加水。起锅烧油，葱姜蒜炒香后，倒...
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「健康少油」不费油的红烧肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「健康少油」不费油的红烧肉末茄子做法

  • 【健康少油】不费油的红烧肉末茄子

  • 作为一个不爱吃蔬菜星人，茄子是难得的对我胃口。不管用凉拌烧烤还是红烧都是我的心头好！无奈茄子本身吸油的特性，让一个很好的减肥食材背上了高热量的罪名！今天教大家怎么用很少很少的油做出和饭店一样美味的烧茄子！用料肉末50～200克茄子3个豆瓣酱一小勺料汁需要老抽半勺生抽两...
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红烧茄子（不吸油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（不吸油版）做法

  • 红烧茄子（不吸油版）

  • 自己本来是低盐少油一族，可又很喜欢吃茄子用料茄子350g蒜适量盐适量淀粉适量糖一勺生抽一勺蚝油一勺小米椒适量红烧茄子（不吸油版）的做法茄子滚刀切块，放入清水中，加一点盐大蒜拉末备用茄子挤出水份，裹上淀粉备用碗中放入蒜末、糖、盐、生抽、蚝油、小米辣、水拌匀茄子放油锅翻...
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红油烧茄子的做法和图解 好吃的红油烧茄子家常做法

  • 红油烧茄子

  • 用料圆茄子1个蒜末半头蒜切碎郫县豆瓣酱1瓷勺老干妈半瓷勺海鲜酱1\4瓷勺麻椒15粒左右芝麻可选红油烧茄子的做法茄子片成均匀的片（不规则），提前用油滑炒一遍，八成熟即可锅内留底油，爆香一多半蒜末，下入郫县豆瓣酱、老干妈和海鲜酱，炒出红油后，下麻椒煸香，倒入茄子翻炒均匀加入剩余...
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不用油炸的红烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的红烧茄子🍆做法

  • 不用油炸的红烧茄子🍆

  • 用料茄子1根蒜蓉适量勺小米椒半个耗油适量生抽适量黄豆酱半勺不用油炸的红烧茄子🍆的做法把茄子🍆对半切，上锅蒸十五分钟。然后蒜蓉辣椒炒香，加入黄豆酱，把蒸好的茄子用剪刀✂️剪成一块块放入锅里翻炒，因为茄子蒸过了，所以炒的时候很快就熟啦，加入耗油生抽调味即可，简单好吃，不用...
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红烧茄子酿(不需油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子酿(不需油炸）做法

  • 红烧茄子酿(不需油炸）

  • 🍆茄子营养价值非常高，就是做不好，油炸好吃不健康😓这款最合适不过😋美味健康用料茄子1个鸡蛋1个猪肉200克蚝油少量盐少量酱油少量白糖少量五香粉少量淀粉少量面粉5大勺现磨黑胡椒碎适量小红葱头一个红烧茄子酿(不需油炸）的做法猪肉剁碎，在肉馅中放入五香粉、盐、半小勺淀粉...
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「红烧茄子」不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧茄子」不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子🍆做法

  • 【红烧茄子】不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子🍆

  • 【红烧茄子】不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子🍆🍆今天做的是非常家常的下饭菜红烧茄子！🍲茄子往常都是要炸过了之后再下锅炒，今天教大家不用炸就能做出非常美味的茄子！🍝颜色也保持的非常好看，重点是一点都不吸油，不会浪费很多油了。用料茄子1个蒜、盐、糖、生抽、...
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不要油炸的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不要油炸的红烧茄子做法

  • 不要油炸的红烧茄子

  • 用料茄子个蒜瓣鸡精勺生抽勺青椒个盐克酱油勺蒜苗葱不要油炸的红烧茄子的做法茄子切粒状，用盐水泡着待用！五花肉切小块，蒜苗/葱切段！热锅加一点花生油，慢火钞五花肉至金黄色，后加入蒜泥干红辣椒，剁椒，豆瓣酱慢炒至岀香辣味。然后加茄子慢火炒一下，均匀后中火炒，（觉得太干时，可以先加...
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健康不油炸的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的健康不油炸的红烧茄子做法

  • 健康不油炸的红烧茄子

  • 做过好多次茄子，都很失败很难吃，这次终于成功啦ヽ(*≧ω≦)ﾉ用料茄子个蒜瓣白糖克酱油勺盐克辣椒油健康不油炸的红烧茄子的做法将茄子切断，蒸熟(上汽后大约5-7分钟)切成条做调料：酱油＋白糖＋辣椒油(可以后面添加)＋盐＋半碗水先什么都不加，干炒茄子，为了炒干些水分，可以更好吸收味，再下油...
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简单易学的不费油的烧茄子美食做法

  • 不费油的烧茄子

  • 茄子本身是很吸油的，但这次我做的是改良版，油少很多，不用担心啦！用料紫茄子1个淀粉适量生抽2勺老抽2勺蚝油2勺盐1勺糖一丢丢不费油的烧茄子的做法茄子切吧切吧，形状随意，我是喜欢吃带一点皮的，就这样切了。加入盐，拌匀，腌20-30分钟茄子腌过以后会出水，把水倒粗来，我们再加入淀粉啊，搅...
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不用油炸的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的红烧茄子做法

  • 不用油炸的红烧茄子

  • 酸酸甜甜宝贝爱吃！油炸的给宝宝吃有点油腻，用盐腌了倒上淀粉，不吸油！适合宝贝吃！用料茄子3个生抽1勺白糖2勺蚝油1勺盐适量蒜5瓣淀粉2勺西红柿1个不用油炸的红烧茄子的做法茄子去皮，切滚刀块！加入盐，腌15分钟！挤出水分，加淀粉拌匀！蒜末白糖生抽水混在一起油热下茄子炒软炒软后放入西...
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不费油的青椒茄子软糯鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的不费油的青椒茄子软糯鲜香做法

  • 不费油的青椒茄子软糯鲜香

  • 以往茄子都是过油炸，香的很，但费油。蒸软再炒省油，但没有油炸香。在娘家休产假时，妈妈教我的小窍门，炒茄子不费油，还好吃。用料青椒4个茄子2个蒜3瓣肥肉瘦肉200克不费油的青椒茄子软糯鲜香的做法材料备好放点底油，把肥肉榨出油。肥肉焦黄倒入瘦肉，蒜，翻炒变色。转中小火（省油关键！！！）加...
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红烧茄子（不油炸版）好吃的烹饪方法 红烧茄子（不油炸版）的地道做法和步骤

  • 红烧茄子（不油炸版）

  • 我家姑娘特别爱吃红烧茄子，但是红烧茄子要先油炸，感觉不大健康，所以参考网上的各种菜谱，做了这个不油炸的版本。效果还是不错的，味道美美哒。用料茄子2个蒜米3～5瓣盐适量老抽1勺味极鲜1勺醋半勺糖1勺番茄酱1勺花生油比平时略多一点香菜半颗红烧茄子（不油炸版）的做法茄子去皮切滚...
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想茄子做好不变色、不浪费油，看这里的做法步骤及图解,美味正宗的想茄子做好不变色、不浪费油，看这里做法

  • 想茄子做好不变色、不浪费油，看这里

  • 说实话，茄子一直不是我喜欢的食材，最主要的原因就是做好的菜，颜色变得没有食欲。但是果爸爸喜欢吃啊！饭店做的好漂亮!问了原因就是宽油、热锅。好吧，现在我每次做这个菜的时候，必须想好今天做菜的顺序，茄子打头阵，这样就不会浪费宝贵的油。用料茄子4根盐10克（只用于浸泡茄子，不作烧...
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不费油的梅香咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的不费油的梅香咸鱼茄子煲做法

  • 不费油的梅香咸鱼茄子煲

  • 客家人很喜欢这道菜，每个饭店都会有，但是我不喜欢吃饭店的茄子煲，油量太大了，下不去嘴啊，自己做的简单，味道口感一样很赞哦用料茄子2个400克左右肉沫150克梅香咸鱼20克蒜米几瓣小米辣两三粒酱汁：适量生抽蚝油淀粉水混合香葱少量不费油的梅香咸鱼茄子煲的做法梅香咸鱼处理干净切...
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超级费油的牛肉末烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级费油的牛肉末烧茄子做法

  • 超级费油的牛肉末烧茄子

  • 因为有牛肉末，所以超级下饭哦但是因为有茄子，所以超级费油（心疼2秒）喜欢油味儿重的肉食小伙伴一定试一试用料主料牛肉末200克茄子2个共520g调味姜1片葱一小段独蒜1个淀粉1勺生抽1勺孜然少许胡椒粉少许超级费油的牛肉末烧茄子的做法我用的是冷冻的牛肉末，自然解冻的牛肉末里加...
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茄子好费油的做法和图解 好吃的茄子好费油家常做法

  • 茄子好费油

  • 油少的茄子没灵魂用料生抽4勺蒜3瓣黄豆酱1勺长茄子3根糖1勺油多一点蚝油2勺玉米淀粉1勺茄子好费油的做法茄子手撕小块，放入油锅里，煎手动压一压，当所有茄子都吃油软塌塌的后放入料汁（糖，蚝油，酱油，黄豆酱，蒜沫用水稀释一碗的量，碗大小如下图）将茄子不断翻炒放止糊锅，当茄子颜色吃料...
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家常肉沫烧茄子！不浪费一滴油！不用油炸！的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉沫烧茄子！不浪费一滴油！不用油炸！做法

  • 家常肉沫烧茄子！不浪费一滴油！不用油炸！

  • 用料茄子2个牛肉沫少量葱花少许淀粉3勺盐少许生抽2勺家常肉沫烧茄子！不浪费一滴油！不用油炸！的做法茄子切大片，放一小勺盐，腌制五分钟加入淀粉和1勺油，拌匀，可以加黑胡椒热锅下油润滑一圈把茄子扔进锅里，小火盖锅盖闷半分钟，翻炒二十秒出锅热锅下油，下肉沫炒香放入茄子，加入生抽上色...
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红烧茄子（不用油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（不用油炸）做法

  • 红烧茄子（不用油炸）

  • 之前在下厨房上搜到了红烧茄子的做法，都是需要先裹淀粉油炸，再炒。不知道是不是我裹淀粉太多，每次炒的时候容易糊锅不说，还黏黏糊糊的，而且油炸热量很高，这里就记录一个不用油炸的红烧茄子做法。我是最近才开始学做菜，做的卖相不好多多关照，不过口感是很棒的！家人都说好吃😋用料圆...
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健康不费油的凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的健康不费油的凉拌茄子做法

  • 健康不费油的凉拌茄子

  • 茄子🍆是个特别好的蔬菜，特别是紫茄子，是难得的紫色类蔬菜。但大家都知道茄子特别吸油，所以先蒸再来凉拌可以大大减低油的用量用料细茄子4根蒜3瓣葱1根生抽3勺醋看你喜欢白糖看你喜欢花椒油看你喜欢辣椒看你喜欢油2勺健康不费油的凉拌茄子的做法茄子洗净，滚水上锅蒸10-15分钟...
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「红烧茄子」不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧茄子」不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子做法

  • 【红烧茄子】不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子

  • 【红烧茄子】不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子用料茄子1个葱、蒜若干糖一勺生抽一勺蚝油一勺小米椒一个淀粉1勺【红烧茄子】不用炸❗️不吸油❗️超级简单又下饭的红烧茄子的做法1⃣️将茄子滚刀块切好，加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，让茄子出水，时间到后挤出水分，然后加...
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回锅红烧茄子，茄子再也不贪油的做法步骤及图解,美味正宗的回锅红烧茄子，茄子再也不贪油做法

  • 回锅红烧茄子，茄子再也不贪油

  • 从没有一样食物这么令人又爱又恨——茄子。爱它的味道，香糯绵软，恨它“太贪心”，吸油一把手。今天介绍的这道“回锅红烧茄子”就来打破这个尴尬局面，好做不油腻，减脂期过过嘴瘾也毫无负罪感~为啥不吸油？入锅炒之前，先把茄子先蒸一蒸，容易入味，下锅后也不易吸油，同时还能保持绵密口...
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简单易学的不费油的茄子美食做法

  • 不费油的茄子

  • 这个也是在网上学的，做了很多次，味道都不错，哎，想当年也是十指不沾阳春水的仙女，现在洗手做羹汤啊，稍微感慨一下😊用料茄子1个盐克生抽勺蒜瓣蚝油适量淀粉适量辣椒半根不费油的茄子的做法茄子切丝，用盐腌出水切辣椒，不辣的辣的随意，切成小块，蒜瓣拍碎，切块，调料汁，蚝油➕淀粉➕水➕一...
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