烹调屋不用油炸的红烧茄子
- 红烧
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酸酸甜甜宝贝爱吃！油炸的给宝宝吃有点油腻，用盐腌了倒上淀粉，不吸油！适合宝贝吃！
用料
| 茄子 | 3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 西红柿 | 1个 |
不用油炸的红烧茄子的做法
茄子去皮，切滚刀块！
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第2张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第2张")
加入盐，腌15分钟！
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第3张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第3张")
挤出水分，加淀粉拌匀！
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第4张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第4张")
蒜末 白糖 生抽 水混在一起
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第5张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第5张")
油热下茄子炒软
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第6张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第6张")
炒软后放入西红柿
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第7张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第7张")
把西红柿炒软加入调好的料汁！
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第8张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第8张")
撒点葱花装盘
![不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第9张]( "不用油炸的红烧茄子的做法步骤图 第9张")
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