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- 用料姜一块干小米虾300克剁辣椒两勺蒜五瓣陈醋一勺(一般的小勺)生抽一勺浏阳豆豉一把下饭小米虾的做法小干虾洗净沥水生姜蒜豆豉洗净剁辣椒姜蒜豆豉剁成沫油大火烧开浇上姜蒜剁椒沫大火下小干虾炒干水份爆香放一勺陈醋一勺生抽倒入葱蒜剁椒汁焖一下撒葱花出锅小贴士姜蒜...
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![超下饭：小米辣爱上小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭：小米辣爱上小公鸡做法]( "超下饭：小米辣爱上小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭：小米辣爱上小公鸡做法")
- 用料三黄鸡半只姜4片蒜4瓣小米椒5个料酒2勺生抽2勺老抽1勺线椒4个盐适量鸡精1勺花椒适量超下饭：小米辣爱上小公鸡的做法三黄鸡切小块，冷水下锅焯水，加2片生姜，一勺料酒，煮出血水后清洗清洗过的鸡块，沥干备用油烧热，下鸡块翻炒，加入料酒，生姜，大蒜，小米辣，花椒加2勺生抽，1勺老抽，1勺盐，翻...
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![下饭菜小米椒炒小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜小米椒炒小公鸡做法]( "下饭菜小米椒炒小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜小米椒炒小公鸡做法")
- 用料童子鸡一只小青辣椒4个小红辣椒4个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蒜7、8瓣姜3、4片黑胡椒适量花生油50克开水小半碗下饭菜小米椒炒小公鸡的做法1.我用的育青的童子鸡，剪成小块，加料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒腌制30分钟左右。2.我用了两种辣椒，可根据自己的口味适量，蒜切碎备...
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![炸虾米 补钙小食！下酒菜 油炸小河虾 年夜饭凉菜（这样做不油腻酥脆香）的做法步骤及图解,美味正宗的炸虾米 补钙小食！下酒菜 油炸小河虾 年夜饭凉菜（这样做不油腻酥脆香）做法]( "炸虾米 补钙小食！下酒菜 油炸小河虾 年夜饭凉菜（这样做不油腻酥脆香）的做法步骤及图解,美味正宗的炸虾米 补钙小食！下酒菜 油炸小河虾 年夜饭凉菜（这样做不油腻酥脆香）做法")
- 偶尔吃一次，好香，不等装盘都吃的差不多了用料虾米500克孜然5-10克玉米淀粉200克炸虾米补钙小食！下酒菜油炸小河虾年夜饭凉菜（这样做不油腻酥脆香）的做法超市买回来的虾米用清水多淘洗几遍（虾米本身会很咸，多洗几遍去盐味）控水后放入玉米淀粉拌均匀油温7成热开始下锅炸炸至金黄色...
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![超级下饭菜—虾米炒青椒的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜—虾米炒青椒做法]( "超级下饭菜—虾米炒青椒的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜—虾米炒青椒做法")
- 这个菜可以吃好几碗饭，早上吃稀饭也是非常不错的小菜。用料小虾米200克青椒200克大蒜5瓣生抽3勺料酒3勺糖4克超级下饭菜—虾米炒青椒的做法小虾米用清水浸泡一会儿，清洗掉一些小沙子青椒切丝油热下蒜末炒香倒入小虾米翻炒片刻倒入料酒和生抽继续翻炒片刻倒入青椒翻炒翻炒至...
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![下饭菜：辣炒小虾、小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：辣炒小虾、小鱼做法]( "下饭菜：辣炒小虾、小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：辣炒小虾、小鱼做法")
- 纯粹为了自己记录做法，别人可能看不懂小时候放学回家写完作业就抱着罐头瓶子去池塘钓小鱼了，钓一二十条跑回家让妈妈给我辣炒，卷半个煎饼，贼拉香啊哈哈哈（罐头瓶子不知道淬了多少个😏）属于童年的肉菜美食记忆^_^小鱼我们老家叫它麦穗子，最近才知道确实是麦穗鱼，而且我妈的做法和...
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![香菇虾米肉酱(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇虾米肉酱(超下饭)做法]( "香菇虾米肉酱(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇虾米肉酱(超下饭)做法")
- 超级无敌下饭的家常肉酱，连隔壁的小孩都馋哭了，一碗饭配着几勺肉酱解决的妥妥当当的！1.提前腌制好肉末，加入少许盐，油，淀粉，虾米腌制1.2小时。2.剁碎的小米辣和蒜蓉丢到热锅爆香，再加入切碎的香菇爆香。3.加入切好的肉末翻滚翻滚翻滚后，加入少许的水，料酒，五香粉，老抽，生抽大火翻炒，最...
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![下饭菜 胡萝卜炒干虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 胡萝卜炒干虾米做法]( "下饭菜 胡萝卜炒干虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 胡萝卜炒干虾米做法")
- 用料胡萝卜1根干虾米1撮葱2根盐1小勺姜一片大蒜1瓣鸡精1点点下饭菜胡萝卜炒干虾米的做法1.胡萝卜去皮切成细小定状这样才容易熟由片到丝再切丁；姜蒜切末；葱花2.锅内放入适量的油，将姜蒜末放入锅内爆香，再放入胡萝卜末，加点盐拌均匀，胡萝卜软后再放入虾米快速拌均匀，加点点鸡精和...
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![下饭菜—韭菜花虾米小炒皇的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—韭菜花虾米小炒皇做法]( "下饭菜—韭菜花虾米小炒皇的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—韭菜花虾米小炒皇做法")
- 几年前住在上海的时候，楼下有一家茶餐厅兰晖园，除了烧味之外，我最爱点的菜就是小炒皇了，海鲜的咸鲜，搭配清脆的韭菜花，只要一个菜，就可以完美下饭在家复刻了一下，发现并不复杂，风味更让人怀念起魔都的日子用料鱿鱼1只韭菜花300克春笋3根大蒜4大瓣生姜4-5片干辣椒2个虾米10个生抽1...
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![下饭菜——香辣虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜——香辣虾米做法]( "下饭菜——香辣虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜——香辣虾米做法")
- 用料干虾米湖南椒干香菇韭菜下饭菜——香辣虾米的做法虾米、干香菇泡发，洗净的湖南椒、韭菜切成小段，蒜切碎，姜、香菇切片锅烧干加入油，将虾炒香盛出锅里加油加入湖南椒、姜蒜、香菇炒香加入炒香后的虾米、再放韭菜，盐、生抽炒熟出锅——不光可以下饭，下馒头也是一绝哦😍😍😍...
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![超下饭的爆炒小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的爆炒小河虾做法]( "超下饭的爆炒小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的爆炒小河虾做法")
- 河虾营养极高，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，镁，碘，维生素A，硫氨酸，核黄素，尼克酸，虾青素等营养成分。吃河虾对人体有以下好处:1.保护心血管系统。减少血液中胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死等疾病。2.河虾中的花青素对大脑，中枢神经系统以及双眼都可起到保护作用。3....
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![「香菇虾米菜脯」特好下饭的做法步骤及图解,美味正宗的「香菇虾米菜脯」特好下饭做法]( "「香菇虾米菜脯」特好下饭的做法步骤及图解,美味正宗的「香菇虾米菜脯」特好下饭做法")
- 夏日炎炎，胃口差吃不下饭怎么办？赶着上班，没空炒菜怎么办？粿条面条，怎么才能既容易煮又好吃？来一瓶下饭酱吧！😋用料主料香菇（干）50克虾仁（干）70克菜脯120克辅料食用油6勺蒜头末2勺李锦记黄豆酱3汤勺香油1汤勺核桃油2汤勺老干妈1汤勺东古耗油2汤勺甜面酱辣1汤勺「香菇虾米菜脯」特好...
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![蒲瓜木耳炒虾米（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒲瓜木耳炒虾米（下饭菜）做法]( "蒲瓜木耳炒虾米（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒲瓜木耳炒虾米（下饭菜）做法")
- 注意要对食材不过敏才能吃。虾米有丰富的蛋白质和铁，做菜很提鲜，所以搭配很多蔬菜一起炒都很合适，很下饭哦！木耳活血降三脂。用料木耳1碗虾米半碗蒲瓜1根调料盐适量鸡粉适量酱油适量蒲瓜木耳炒虾米（下饭菜）的做法木耳，虾米先泡好，木耳一定要注意，不能泡太久，会有毒。我一般泡个半小...
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![超级下饭小海虾 香辣小虾的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭小海虾 香辣小虾做法]( "超级下饭小海虾 香辣小虾的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭小海虾 香辣小虾做法")
- 太好吃了用料盐少于勺虾50只料酒2勺青线辣椒不吃辣可以不放香菜一颗超级下饭小海虾香辣小虾的做法1、将小海虾泡水洗净，至少洗四至五遍。2、切葱丝，姜丝少于，盐1小勺，料酒少于。将虾置于容器搅拌腌制10分钟。1、起锅烧油至油温6成热。2、倒入切好的葱姜，干辣椒。爆香爆香后，倒...
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![下酒小菜—香菜拌虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下酒小菜—香菜拌虾米做法]( "下酒小菜—香菜拌虾米的做法步骤及图解,美味正宗的下酒小菜—香菜拌虾米做法")
- 第一次在福州吃到这个小菜、酸酸甜甜好好吃😋用料虾米香油1勺香醋2勺白醋1勺白糖1小勺香菜5根下酒小菜—香菜拌虾米的做法锅烧热倒油，筷子插进去有小气泡，关火等待30秒，倒入虾米，筷子搅拌均匀调汁1勺白醋2勺香醋1勺麻油，1小勺白糖，香菜拌均...
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![下饭菜『米椒虾蛋皮』的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜『米椒虾蛋皮』做法]( "下饭菜『米椒虾蛋皮』的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜『米椒虾蛋皮』做法")
- 想要不长胖，又过辣瘾的菜，就是这道啦！用料米椒适量糖3克生抽1勺盐适量葱姜蒜适量料酒半勺蚝油1勺鸡蛋2个虾20支橄榄油适量下饭菜『米椒虾蛋皮』的做法切碎打散，煎成蛋皮煮好，剥皮爆炒加入蛋皮出锅啦！喷香！小贴士今日推荐自创菜谱——米椒虾蛋皮如图，简单易操作1⃣️煮🦐2⃣️煎蛋皮3...
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![油炸小虾米～下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的油炸小虾米～下酒菜做法]( "油炸小虾米～下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的油炸小虾米～下酒菜做法")
- 香脆鲜美的小虾米，下酒佐餐，旅途良伴！用料小虾米一盆盐少许油炸小虾米～下酒菜的做法虾米泡水洗净，稍微晾去水分，不必晒干放入热油稍炸一下立即捞出，时间不要久，容易焦。出锅趁热放入少许细盐拌匀即可食用。小贴士1.晾凉分成小袋，可做零食可佐餐下酒2.可以直接配粥，也可以加入青椒碎...
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![下饭 小米椒爱上小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭 小米椒爱上小公鸡做法]( "下饭 小米椒爱上小公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭 小米椒爱上小公鸡做法")
- 用料溜达鸡1只小米椒4个尖椒2个香葱适量香菜1根料酒2勺生抽4勺老抽3勺蒜4瓣姜6片盐适量下饭小米椒爱上小公鸡的做法步骤一：准备食材。新鲜土公鸡一只（我这边菜市场买的溜达鸡）、青尖椒小米椒香葱香菜蒜生姜适量；步骤二：鸡块焯水。起锅烧水，鸡块冷水下锅，等水烧开肉外表变色后关...
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![超下饭|拌饭小龙虾肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭|拌饭小龙虾肉做法]( "超下饭|拌饭小龙虾肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭|拌饭小龙虾肉做法")
- 用料葱姜蒜适量啤酒小半瓶山姆龙虾肉1袋超下饭|拌饭小龙虾肉的做法锅里放水姜葱料酒。煮沸然后倒入龙虾肉。(因为之后会用啤酒炖就不用冷水下锅)大概3分钟虾仁都分开了。就捞出备用热锅冷油，放入蒜苗葱姜青红辣椒炒香放入一小块小龙坎火锅底料就一个小正方形炒香炒到底料...
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![超下饭的萝卜干虾米的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的萝卜干虾米做法]( "超下饭的萝卜干虾米的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的萝卜干虾米做法")
- 潮汕人懂的，下饭的，萝卜干虾米😁有些人叫“菜圃”每次炒这个菜我都得控制自己不要吃那么多米饭🍚😂😂😂用料潮汕萝卜干4/5块都可以干虾米随自己喜欢多少蒜米6瓣超下饭的萝卜干虾米的做法先把萝卜干泡水，没那么咸，还有虾米也泡一下。萝卜干切片然后剁碎然后锅烧热，把萝卜干炒干...
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![超级下饭的尖椒炒小虾米的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的尖椒炒小虾米做法]( "超级下饭的尖椒炒小虾米的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的尖椒炒小虾米做法")
- 偶尔在饭店吃到这个菜，想起了小时候的味道，特别下饭，而且虾米含有丰富的蛋白质、钙等多种营养，立马去某宝下单买了一斤干虾米！很多朋友晒的作品，虾米都不对，但却是关键，特在此补充一句：原材料是小河虾，可以某宝搜“小河虾干货野生”关键词购买！用料盐若干料酒若干虾米100克尖椒若干...
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![超下饭的蒜苗小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的蒜苗小河虾做法]( "超下饭的蒜苗小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的蒜苗小河虾做法")
- 买了二斤小河虾，抓了一把蒜苗。爆香全屋！超级下饭！用料河虾1000克盐0.5勺料酒1勺姜3片葱花10克蒜片3瓣超下饭的蒜苗小河虾的做法洗净小河虾，倒入1勺料酒，静止10分钟准备材料，葱段，蒜苗，姜片，蒜片！！热锅加油，加入葱姜蒜和生抽1勺炒香！再加入蒜苗断生！将虾子中的水沥干后加入锅中翻炒！加入...
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![小美版咖喱虾仁🍤超级下饭菜多吃两碗米饭🍚😋的做法步骤及图解,美味正宗的小美版咖喱虾仁🍤超级下饭菜多吃两碗米饭🍚😋做法]( "小美版咖喱虾仁🍤超级下饭菜多吃两碗米饭🍚😋的做法步骤及图解,美味正宗的小美版咖喱虾仁🍤超级下饭菜多吃两碗米饭🍚😋做法")
- 吃过各种炒虾仁，龙井虾仁，毛豆虾仁，鸡蛋虾仁，韭菜虾仁等，最爱这道咖喱虾仁🍤😋。娃平时不喜欢吃虾，但做成这道咖喱虾仁后，娃就变成吃两碗饭的节奏，就差舔盘了😂。所以不是娃挑食，而是看我们如何做菜。😜用料鲜活明虾400克（活虾冷冻半小时后剥出虾仁）彩椒（青、红、黄椒）若干（切小块）洋葱...
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![下饭小龙虾的做法和图解 好吃的下饭小龙虾家常做法]( "下饭小龙虾的做法和图解 好吃的下饭小龙虾家常做法")
- 一盆色汁鲜艳香喷喷的麻辣小龙虾摆出桌面，戴上一次性手套，左手抓住虾尾，右手拧断虾头，这时候露金黄色的虾膏，装开嘴吸一口，鲜滑；再剥去外壳，裸露出饱满的似拇指大小的肉，一口一只，口感Q弹。青瓜被汁儿包裹着，微麻辣又爽脆正好可以解解腻。小龙虾吃完后，剩下的汁混着紫苏还可以捞饭吃，...
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![榨菜虾米炒白菜（快手下饭小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜虾米炒白菜（快手下饭小菜）做法]( "榨菜虾米炒白菜（快手下饭小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜虾米炒白菜（快手下饭小菜）做法")
- 下雨天懒得出门，晚餐木有着落，看着家里存货仅剩一颗白菜一袋虾米一包榨菜，突发奇想做了这道下饭小菜，五分钟不到即可上桌，配上白米粥，我也是吃得饱饱的～用料香辣榨菜一包虾米一把白菜邦两片葱姜末适量洋葱丁适量榨菜虾米炒白菜（快手下饭小菜）的做法葱姜切成末，洋葱取一小块切成丁，虾...
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烹调屋
