- 一直很喜欢麦记的这款汉堡,昨天试做了一下,不错哦~方子为两个汉堡的量。用料鱼柳酸黄瓜汉堡胚(TheRed的方子)2个鲷鱼柳200g新鲜柠檬汁,料酒,盐,白胡椒淀粉鸡蛋1个面包粉蒜香骨配料(味好美)酱沙拉酱生菜奶酪片番茄片(可省略)麦香鱼汉堡Filet-O-Fish的做法鲷鱼柳冲洗干净,然后用厨房纸...
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- 想做这个很久了,奈何一直没有时间,家里的二位都很喜欢麦当劳的,但是油炸食品不健康,我就亲自动手吧~用料鸡胸肉200g洋葱半个鸡蛋1个淀粉2勺盐1勺黑胡椒粉适量生姜粉适量面包糠适量洋葱鸡肉圈(媲美麦当劳无油炸版)的做法将所有食材准备好,洋葱切碎、鸡胸肉切成小块,放入搅拌机中。...
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- 薯条🍟大人孩子都喜欢的零食,但是油炸食物确实不健康😔我们可以用空气炸锅做出媲美肯德基,麦当劳的油炸薯条儿,但是不用炸,简直不要太完美哦!土豆条还不用冷冻,步骤简单的不能再简单了,味道可一点儿都不简单✌✌用料大土豆1个盐适量黑胡椒粉1小勺食用油6克媲美KFC&M记~不用...
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- 家里买了很多牛肉,又想吃汉堡,就来一道自制牛肉汉堡把,相比我吃的麦当劳吉士汉堡喔,一次吃个爽!!!用料牛肉400克洋葱半个芝士2片耗油1勺盐10克五香粉5克西红柿1个玉米淀粉20克相比麦当劳的吉士牛肉堡的做法将牛肉剁成沫,也可以用绞肉机搅碎,就是包饺子那种,放入耗油盐五香粉,玉米淀...
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- 😅我和牛妹很喜欢吃薯条,就尝试自己做~毕竟油不会重复使用~用料土豆3个盐1勺卡兹卡兹的薯条,和麦当劳的一样的做法切大一点,炸的时候会缩水,太小根容易断。过几次水,去淀粉。煮一锅水要没过土豆条,加1勺盐,水沸腾加入土豆。我的一斤土豆条,切的也大和后,煮了二分钟。将土豆条放凉,千...
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- 最近受疫情影响大家都不能出门逛街吃饭可是越不能出门就想出门越吃不到就越想吃这两天一直想吃薯条之前试过裹淀粉炸薯条火候很难把握做了几次都失败了今天试了下烤箱烤薯条居然一次就成功了就是肯德基麦当劳的那种口感出锅不会变软不会出现炒土豆丝那种爽口的口感外面是...
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- 用料土豆1~2个玉米淀粉適量油適量麥當勞系列之薯餅的做法土豆切丁炒軟土豆趁熱加入澱粉,攪拌均勻攪拌成這樣就可以了用保鮮膜包起來,攤成餅切出很多個長方形,再搓成橢圓形油溫六成熱的時候放薯餅浮起來之後撈起這個樣子就可以了好吃...
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- 足不出户就能吃到麦当劳的早餐😎方子参考cookpad的,分量稍微有调整。以下一共做8个。模具大小:直径9cm,高3cm可以自己做,也可以买慕斯模来做用料高筋面粉200g低筋面粉20g糯米粉30g糖16g黄油20g牛奶120g水40g盐3g玉米面(玉米糁)适量干酵母2.5g英氏满分-自己家里的麦当劳早餐的做...
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- 湖北疫情严重,在家已经待了半个月了,剩两土豆,给儿子炸了吧,他超爱吃炸薯条阿。用料土豆个番茄酱勺盐克油克香脆炸薯条的做法土豆切条,冷水过一下。放冷水,加土豆,煮土豆。放少许盐土豆煮七层熟煮好的土豆捞起来,稍微沥干,不要有太多水,不然炸的时候场面会很壮观滴炸至金黄可以出锅...
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- 没有故事的鸡排但是有好吃的灵魂开始吧用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉100g盐-胡椒粉适量姜葱水适量自制香炸鸡排的做法用刀背敲打鸡胸肉使其疏通筋络注意:不要敲碎了用盐胡椒粉姜葱兑水腌制鸡排15分钟左右将腌制好的鸡排两面裹上一层淀粉调制鸡蛋淀粉糊:将2个鸡...
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- 用料橙子🍊1个勺子1把小刀1把苹果🍎1个水果版“麦当劳”的做法一个呆萌可耐的大橙子,再拿一把小刀,把它切开(不要切歪了哟)然后用一只小勺子把它的果肉挖出来(如上图)❤像这样就可以啦!切记!一定要把果肉全部挖出!禁止浪费哟!加油可能有点困难(*^▽^*)接着用准备好的小刀在橙子上轻...
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- 最近迷上了自制汉堡,纯手工制作的汉堡胚和鸡肉饼,美味多多,健康多多~菜谱是两个成人的量,可以做4个汉堡。心动不如行动,想吃的小伙伴尽快动动自己的小手指吧用料汉堡胚原料:高筋面粉200克温牛奶125克蛋清(和面用)1个黄油20克酵母2-3克食盐1-2克白糖10克蛋黄(刷汉堡胚表面)1个鸡肉...
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- 当时真的很喜欢吃,一直念念不忘,下厨房没有搜到其他方子。我用的配比也仍在微调中,还不完美。姑且先记下来,如果有更好的配比请告诉我。用料奶酪粉6勺洋葱粉3勺大蒜粉1.5勺白胡椒粉1勺盐1勺糖1勺麦当劳洋葱乳酪摇摇薯粉的做法用的是很小的勺,以上配出来大概是能吃三四次的量。...
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- 买了大包炸鸡粉为了配它鸡胸脱骨鸡腿肉小银鱼全都来相配用料鸡胸肉1块黑胡椒粉1勺炸鸡粉1包鸡胸1块银鱼1小包蒜5瓣迷迭香1根百里香1枝薄荷1支鸡蛋1个柠檬1角料酒1勺homemade柠檬麦乐鸡的做法本次选用了大喜大炸鸡粉,炸出来非常酥脆调味也不错很像麦乐鸡的味道薄薄一层酥脆...
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- 用料薯条马芬培根家庭版麦当劳的做法薯条不用开油锅,直接烤箱220度,20分钟。(培根可以一起烤,省得用煎锅)买一袋可以做6份,中间就是培根,煎蛋和一片芝士,马芬可以抹一点黄油,出来就是麦当当的味道。...
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- 用白土司或者甜吐司。卷入用黄油炒过的苹果粒,再少加1点点爱乐甜,零负担,甜蜜感十足。表面刷上蛋液,烤箱烤出焦黄色,口感完胜麦当劳的任何派,而且非常的健康。用料白吐司片若干苹果1个黄油10克爱乐甜5克鸡蛋液1个口感完胜麦当劳的苹果吐司派,非常的酥脆好吃,给家里的糖尿病人一点...
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- 用料面粉(中粉)80克黄油或玉米油30克小号鸡蛋1个糖10克盐1克好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法把所有材料混,揉成光滑的面团,如果粘手可以适当加点干面粉,揉好后醒10分钟注意:黄油需提前软化常温鸡蛋分成4个小剂子用擀面杖擀成正方形,包上喜欢的馅料。我这个包的是自制的...
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- 用简单的食材做出堪比麦当劳的牛肉汉堡,实在是太好吃了!!!!!味道不用怀疑,绝绝子!!!!!用到的材料就不做推荐了。用料汉堡胚已调味半成品牛肉饼酸青瓜黄芥末酱番茄酱汉堡专用芝士片生菜get✅堪比麦当劳🍔美味汉堡的做法油热后下牛肉饼,小中火慢煎,煎熟后在牛肉饼上放芝士片,关火利用余温...
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- 自制属于你的巨无霸汉堡🍔用料高筋面粉250g砂糖45g酵母5g盐3.5g奶粉5g改良剂1.25g水125g蛋液20g黄油15g馅料:培根、火腿、鸡肉、生菜等看自己的喜好健康自制汉堡包,比麦当劳肯德基还好吃!的做法高筋粉、砂糖、酵母、盐、奶粉、水、蛋液倒入料理机打面,打至面团微微成团加入黄...
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- 用料土豆3斤盐适量油适量水适量生粉适量麦当劳署条的做法把暑仔削皮,暑仔多少自已控制,可以1-3斤,多的可放冰箱急冻,下次吃用切条,手指般大细!清水浸泡15分钟去淀粉质,捞起!窝中放水,加适量盐,少许油!烧开,倒入暑条滚15分钟,捞起放凉,加淀粉,捞均匀窝中倒适量油,烧开,放暑条炸至金黄,捞起!放...
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- 51的时候去北京玩,在北京西站麦当劳买了4个鸡翅,3个鸡腿花了我60大洋,确实很好吃,但也很贵,想想也可以自己做啊,在家没事啤酒🍺配炸鸡,绝了!绝对不用面包糠的,那样的鸡翅没有灵魂!用料鸡翅一斤,大概10个淀粉200克面粉300克料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜5片葱1根白胡椒粉1勺不逊于麦当劳版...
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- 非常简单的食材,但是非常美味。根据美国当地的方子改动了一下。烤的时候看到出来很多汁水,有点担心肉饼太干,结果非常多汁。方子是三个汉堡的量,也可以做四个小汉堡。用料鸡蛋1个牛肉碎450克面包糠2大勺生抽1大勺黑胡椒粉1小勺淡奶,或者牛奶45克蒜末2瓣超级多汁的牛肉汉堡的做...
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- 用料土豆1个大的盐少许番茄酱1勺油(炸薯条的油要够浸过薯条)再不用买在家轻轻松松就可以做的麦当劳炸薯条了(油炸)的做法切好的薯条,先泡一下水放入开水中飞水。煮开后立即捞起,过一下冷水。薯条沥干水后用厨房纸吸干水份,放入烧热的油锅炸。盖上盖子炸。如果不赶时间全程用小火...
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- 超简单,零厨艺,自己在家也能做的菠萝派用料菠萝半个黄油约40克玉米淀粉15克细砂糖30克鸡蛋1个蛋挞皮12个比麦当劳的还好吃的菠萝派的做法把去皮的菠萝切成小丁,锅热放入黄油,黄油软化后加入切好的菠萝丁,加入细砂糖翻炒一小会至细砂糖融化,再加入玉米淀粉勾芡后的水淀粉,翻炒片...
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- 🌞冰箱里搜出了几个被遗弃在角落的土豆🥔今天决定宠幸它❗嘎嘣脆的⚡麦当劳脆脆薯饼俘获了多少早餐的胃,今天来复刻一下,美味不能等,走起~用料土豆300g玉米淀粉50g盐1g巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档的做法土豆洗净削皮清水洗祛表面淀粉大火开水上锅蒸15分钟取一...
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