白鲳鱼排骨沙锅粥

身披白鳞战甲
手握高级新鲜度
它就是无缺陷的白鲳鱼🐠

用料  

白鲳鱼排骨沙锅粥的做法  

1. 1.食材清洗干净备用～

2. 2.排骨焯水「加姜片加料酒煮开」清洗干净～

3. 3.姜切丝～

4. 4.瑶柱泡发备用～

5. 5.芹菜切成小颗粒～

6. 6.大米洗净泡20分钟备用～

7. 7.沙锅放入焯好水的排骨加水煮开后中火煲20分钟，煲出排骨汤的香味～随后放入瑶柱，姜丝，大米，煮到大米八分熟，大概也就煮它个10分钟～

8. 8.放入切块的白鲳鱼

9. 9.煮三分钟，调入食用盐，黑胡椒，少许香油。

10. 10.撒上芹菜粒～

11. 噹噹噹～可以开吃啦