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梭子蟹炒乌冬面的做法食谱

梭子蟹炒乌冬面好吃的烹饪方法 梭子蟹炒乌冬面的地道做法和步骤

  • 梭子蟹炒乌冬面

  • 又到吃梭子蟹的季节了，活的梭子蟹会比冰鲜的更加鲜美，搭配一份乌冬面，美味一餐。用料鲜活梭子蟹2只乌冬面1包葱姜适量黄酒15克左右盐3～5克生粉适量梭子蟹炒乌冬面的做法准备好所需食材，鲜活的梭子蟹买回家要马上处理烹调，不然就吃不到那口鲜美了。处理梭子蟹，去壳去腮，将蟹肉剪小...
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葱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的葱炒梭子蟹家常做法

  • 葱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只小葱若干根料酒3勺盐10克生抽1勺葱炒梭子蟹的做法清水洗刷干净备用打开蟹壳去除腮部蟹肉切块装盘淀粉若干放入小碟中备用切好的蟹块两端沾少许淀粉起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可...
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面涂梭子蟹的做法和图解 好吃的面涂梭子蟹家常做法

  • 面涂梭子蟹

  • 这是简单的上海本帮菜，好吃的快手菜奥！用料梭子蟹3只葱2根姜5片糖2大勺盐1平勺料酒3勺生抽2勺淀粉适量面涂梭子蟹的做法清洗梭子蟹，对半切开，切面粘淀粉，盖子里面也撒点淀粉热锅冷油，多放点油，煸炒葱姜，油热后，放下蟹肉，不放蟹盖子，煎切面，先不煸炒！切面淀粉处煎牢固了，放入盖子，煸炒一...
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咖喱梭子蟹乌冬面-吃蟹佐酒，别有风味！的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱梭子蟹乌冬面-吃蟹佐酒，别有风味！做法

  • 咖喱梭子蟹乌冬面-吃蟹佐酒，别有风味！

  • 9月最不该错过的它，连酱汁拌面都鲜煞旁人！用料梭子蟹2只咖喱2块乌冬面1袋料酒1小勺盐适量葱姜蒜适量辣椒适量咖喱梭子蟹乌冬面-吃蟹佐酒，别有风味！的做法大钳子剪下来，周边刷干净，打开蟹壳，清除掉蟹腮。肉身部分用厨房剪剪开或刀切开。乌冬面放入沸水中煮开捞出，备用。锅中热油，下...
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葱姜炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒梭子蟹做法

  • 葱姜炒梭子蟹

  • 葱姜梭子蟹好吃到想要把壳都给吞掉用料梭子蟹适量淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉适量葱姜炒梭子蟹的做法螃蟹洗净处理切两半沥干水分切口处粘一层淀粉螃蟹炸熟备用1勺料酒2勺生抽2勺蚝油半勺胡椒粉少许水留底油放葱白姜丝炸香再放入葱绿姜丝干辣椒炒香倒...
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面酱梭子蟹的做法和图解 好吃的面酱梭子蟹家常做法

  • 面酱梭子蟹

  • 我的奶奶在苏州生活过十多年，搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法，这道菜就是她的拿手菜之一，也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量醋1勺糖2-3勺或根据自己口味酱油4勺或根据自己口味盐根据自己口味面酱梭子蟹的做法准备...
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面拖梭子蟹的做法和图解 好吃的面拖梭子蟹家常做法

  • 面拖梭子蟹

  • 奶奶是宁波人，记忆中小时候这是家中经常做的一道菜，最抢手的是吃完蟹后剩下的糊糊，那汁拿来拌米饭，直接鲜的恨不得连碗都吞进肚子里。用料梭子蟹1只生姜2片葱两根面粉50克料酒2勺盐、蚝油适量面拖梭子蟹的做法梭子蟹洗净切块，切好的梭子蟹切口处沾上面粉备用；起油锅爆香姜、姜，...
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爆炒梭子蟹的做法和图解 好吃的爆炒梭子蟹家常做法

  • 爆炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3斤姜6片葱一把蒜一头洋葱一个糖一小勺盐一点点生抽2勺鱼露1勺蚝油1勺爆炒梭子蟹的做法先清洗，裹淀粉油炸，锁住水分和蟹黄。这螃蟹拿到以后，上面有网子，它是流网的，它就是打捞的，你把它刷一刷盖子，把它去掉，其实盖子都没有必要放里面，炒很浪费调料，然后你把腮去掉，pp去掉，...
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清炒梭子蟹的做法和图解 好吃的清炒梭子蟹家常做法

  • 清炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块，姜蒜切末锅烧热下多一点的油，下蒜末姜末，稍微翻炒，下蟹块，油跟蟹差不多齐平，蟹壳蟹脚放旁边，盖盖闷两分钟，打入一个鸡蛋，多半打在蟹壳上，避免糊锅，下一点点耗油，翻均匀，盖盖继续闷两分钟。盛出就可...
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面拖梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的面拖梭子蟹做法

  • 面拖梭子蟹

  • 小时候奶奶一直做的，😋用料梭子蟹只葱根面粉克糖克姜片料酒勺盐克酱油勺面拖梭子蟹的做法洗净蟹，裹上面粉（加了一点淀粉）起油，煎一下，加入生抽，少许糖（喜欢颜色深的可以加一点老抽）...
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生炒梭子蟹的做法和图解 好吃的生炒梭子蟹家常做法

  • 生炒梭子蟹

  • 原来一直喜欢吃原汁原味的蒸蟹，可家里小女有点重口味，所以无意中炒出来这个味道特殊的香辣蟹。。。。。。用料梭子蟹4只香菜1把蒜头8辦小辣椒2个，喜欢辣的多放点姜3片毛豆子1把香叶3片花椒10颗左右，喜欢的可多点茴香半个鲜酱油适量蚝油适量糖半勺黄酒适量开水适量生炒梭子蟹...
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炒梭子蟹的做法和图解 好吃的炒梭子蟹家常做法

  • 炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1～2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用，蒜可多些，会更香梭子蟹去脐、去腮，分离顶壳，蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉，沾后过一会切口有会变湿，可再沾一遍。热锅烧油，煎一下沾了淀粉的切口，定型后再换个面煎。不粘...
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冬瓜梭子蟹的做法和图解 好吃的冬瓜梭子蟹家常做法

  • 冬瓜梭子蟹

  • 用料梭子蟹三个500g左右冬瓜300g冬瓜梭子蟹的做法冬瓜切片起油锅后盛盘子里待用葱姜蒜切丝备用，起油锅，放入葱姜蒜、辣椒翻炒，待超出香味，倒入洗净的梭子蟹翻炒，待颜色变红，加入料酒，再翻炒一会儿，再加入糖、盐、倒入一点点鲜酱油、蚝油、胡椒粉翻炒，把起先炒过的冬瓜加入，翻炒下，加...
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简单易学的梭子蟹乌冬面美食做法

  • 梭子蟹乌冬面

  • 最近这段时间菜巿场梭子蟹有肉了，喜欢梭子蟹烧乌冬面，可以当午餐和晚餐，一直没空把这个菜谱写下来，今天补上，但还是少了几张图，亲们请不要要求很高，我已经尽量写清楚，请多多指教！用料梭子蟹3只姜2一3片糖少许淀粉2勺盐适量乌冬面4小包青豆1把番茄1个番茄酱1勺梭子蟹乌冬面的做法白...
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面托梭子蟹的做法和图解 好吃的面托梭子蟹家常做法

  • 面托梭子蟹

  • 经常吃婆婆做的，自己实践了两次用料蟹3-6只鸡蛋2个姜3片大葱0.25根盐克小葱一把黑胡椒淀粉普通面粉面托梭子蟹的做法梭子蟹刷净沥水，分离壳，除砂包去腮，蟹身一分为二或一切四。分离蟹壳内的汁水，加入两个鸡蛋，淀粉大约30克，加面粉适量。盐不需要太多，螃蟹自身有咸味，只有面糊的盐...
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辣炒梭子蟹的做法和图解 好吃的辣炒梭子蟹家常做法

  • 辣炒梭子蟹

  • 国庆节前后梭子蟹最为肥美，老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉，暂时不要分开。生姜切片，冷锅放油小火，加入生姜丝、花椒粉、辣椒翻炒均匀，...
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梭子蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹炒年糕做法

  • 梭子蟹炒年糕

  • 好吃，简单，营养价值很高，梭子蟹肉肥美味，有清热解毒养筋活血功效。用料梭子蟹3只年糕随意姜3片葱2根蒜4瓣生抽3勺料酒2勺白糖一点点淀粉1大勺耗油1少勺鸡精适量梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹清洗干净肉对半切开，脚尖不要，腿用刀拍一下，切点葱姜蒜备用，准备点生粉，把蟹肉粘上粉油多一点...
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梭子蟹拌面的做法和图解 好吃的梭子蟹拌面家常做法

  • 梭子蟹拌面

  • 用料是2人份的量用料梭子蟹2只糖2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺水300毫升料酒2勺蒜适量姜适量大葱适量面2把醋一点点梭子蟹拌面的做法把梭子蟹清洗干净，切块备用，然后把生抽，老抽，蚝油，糖，盐，鸡精，水提前调好放在碗里备用烧一锅水，煮面，面煮好之后放在冰水里锅中热油，放入姜...
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梭子蟹炒面的做法和图解 好吃的梭子蟹炒面家常做法

  • 梭子蟹炒面

  • 第一次把食物拍的如此有食欲。梭子蟹很多人都是喜欢炒年糕，这次做了炒面也是一样美味。食材很简单，梭子蟹，虾仁，黄瓜丝或者任意蔬菜若干、面条一份。用料梭子蟹1只面条一份虾若干黄瓜一根鸡蛋一只葱姜蒜若干梭子蟹炒面的做法梭子蟹处理干净后，切块。壳不要丢哦。面条过水，沥干...
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香炒梭子蟹的做法和图解 好吃的香炒梭子蟹家常做法

  • 香炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹500g葱1把姜3片料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺火锅底料一小块油适量淀粉半碗盐少许香芹2根香炒梭子蟹的做法将梭子蟹处理干净，去掉蟹腮，砍掉蟹脚尖尖的地方，然后以腿为单位把蟹拆开将处理好的蟹用料酒，胡椒粉和葱姜腌制二十分钟，二十分钟后粘上淀粉起锅烧油，油热放入拍好淀...
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梭子蟹炒蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹炒蛋家常做法

  • 梭子蟹炒蛋

  • 用料梭子蟹3只鸡蛋5个姜3片蒜3瓣葱2根盐3克梭子蟹炒蛋的做法准备好葱姜蒜蟹去諰，对半切敲五个鸡蛋打散锅里放油等油冒烟了放姜蒜炒到蟹变红，和打好的蛋液汇合，一起煎熟。起锅前撒上葱花。...
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梭子蟹面条的做法和图解 好吃的梭子蟹面条家常做法

  • 梭子蟹面条

  • “舌尖”看完就惦记上了用料梭子蟹三只挂面100g香葱一根糖一勺生姜三片盐一勺梭子蟹面条的做法蟹洗净，锅内少许油加热，放入姜片炒香加入蟹炒变色加水烧开，加面条煮透，放入盐糖，最后撒上葱段气锅...
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姜葱炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒梭子蟹做法

  • 姜葱炒梭子蟹

  • 开海季的第一波鲜美用料梭子蟹3只姜6片葱1根糖2克盐2克耗油1勺生抽2勺姜葱炒梭子蟹的做法把梭子蟹刷干净鳃剪掉一分为二沾一点淀粉把油烧热放入姜葱蟹爆炒加盐糖耗油生抽水少许焖一分钟出锅装盘撒上小葱花即可...
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酱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的酱炒梭子蟹家常做法

  • 酱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱3根干辣椒若干只海天黄豆酱一勺料酒适量大蒜4—5瓣酱炒梭子蟹的做法取三到四只新鲜梭子蟹（500克左右一直最佳），去腮，剁块备用，小葱切3厘米段备用，干辣椒剪段。锅热之后放油，放干辣椒，蒜炒出香味，在放黄豆酱炒香。放入螃蟹大火爆炒，掉入适量料酒，五分钟。起锅前放入葱...
  • 20049
梭子蟹意面的做法和图解 好吃的梭子蟹意面家常做法

  • 梭子蟹意面

  • 开海了开海了，海鲜管饱呀。买了两只鲜活的螃蟹，煮熟，拆蟹。吃到秃黄油面有难度，何不吃个梭子蟹肉足足得面。用料意大利面一把蟹2只芦笋1把调料油适量姜片几片葱1根生抽1勺料酒1勺盐3克水一碗淀粉适量梭子蟹意面的做法螃蟹刷洗干净，上锅蒸熟后，放温热后把蟹肉取出。葱姜切丝，芦笋...
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