懒人版麻辣拌—杨国福麻辣烫
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超级爱吃杨国福的麻辣烫,适合不太能吃辣的,不用出门也能自己做,家里有什么食材就用什么,爱吃什么就放什么,算起来成本只有在店里吃的三分之一,勤俭持家的你赶紧做起来~
用料
海底捞火锅底料 | 1/4包 |
牛奶 | 2包 |
葱段 | |
姜片 | |
大蒜 | |
火锅丸子 | |
火锅素菜 | |
方便面 | 1包 |
懒人版麻辣拌—杨国福麻辣烫的做法
把前几天吃火锅送的丸子提前煮熟,因为直接放底汤比较难煮而且吸盐味。
海底捞火锅底料四分之一,开小火炒,再加葱段,姜片,大蒜
保持小火,不然容易炒糊,炒到融化
加两包牛奶,加适量清水。尝下味道看是否需要放盐。
素菜最好也提前煮半熟
将食材放入底汤,最好再加一包方便面,味道绝对赞
咕嘟咕嘟煮熟之后直接上桌,倒上丘比的胡麻汁,简直好吃到飞起来
加上酥肉也不错
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