杨国福牛奶麻辣烫
- 小吃
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用料
牛奶 | 200克 |
火锅底料 | 半包 |
郫县豆瓣酱 | 两勺 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
芝麻酱 | 2勺 |
各类丸子 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
杨国福牛奶麻辣烫的做法
两勺生抽,两勺香油,适量白糖,适量盐,两勺芝麻酱搅拌均匀,待用。
锅中放油,放葱花,放火锅底料和郫县豆瓣酱,炒香炒出红油,放水和牛奶,捞出料渣子,倒入各类丸子煮开,放切好的青菜煮开关火。
倒入之前调好的料汁,出锅。
小贴士
抖音上的教程,每次翻起来很麻烦,索性自己建个菜谱,方便查找,这次水放的有点多,其他还不错!
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