特别特别特别想念国内的麻辣烫,可是吃不着,只能自己动手做起来了😉
用料
自制麻辣烫,媲美杨国福的做法
💛准备食材:芝麻酱、火锅底料、葱姜蒜、自己喜欢的配菜
💛配菜我准备了:蟹肉棒、清江菜、笋、火腿肠、星星豆腐泡、金针菇、爆浆牛肉丸
💛步骤:
💛葱姜蒜爆香,放入两勺火锅底料炒香,倒入两杯水和一勺奶粉
💛等水煮开以后,先将葱姜蒜等捞出,然后放入自己喜欢的配菜
💛调芝麻酱:两勺芝麻酱加温水稀释,半勺糖、半勺鸡精、一勺生抽、一勺醋搅拌均匀
💛煮好的麻辣烫盛出,加上两勺油泼辣子,淋上芝麻酱,完成✌🏻
🙈大口吃一口,简直了,美味,香气逼人呀
🙈小伙伴们赶紧的做起来哇~太满足了