这样做的蒜香柠檬烤翅,简单又好吃💥
- 烤箱食谱
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今天挑战做烤翅,第一次做烤翅,千挑万选选了这款蒜香柠檬烤翅,味道很香,加入柠檬的清香,吃起来很清爽,不会觉得油腻腻的。跟烤奥尔良比起来,个人觉得奥尔良烤翅的味道比较重,这个会清爽一一些哦!
用料
鸡翅 | 12个 |
柠檬 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 2勺 |
食用油 | 1勺 |
烤箱 | 1台 |
这样做的蒜香柠檬烤翅,简单又好吃💥的做法
把鸡翅洗干净,两面划两刀,调酱汁腌制鸡翅: 蒜片➕2克盐➕适量黑胡椒➕2勺蚝油➕2勺蜂蜜➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺食用油,抓匀腌制2个小时以上。
柠檬切片
将腌制好的鸡翅,放在铺好油纸的烤盘上,腌制的蒜片也一起放进去,最后切好的柠檬片。
烤箱210度,烤20-30分钟,根据个人烤箱而定。
烤好咯,烤的有点久,有点点焦了,味道还是很棒哦!
开动咯!一盘都不够吃😂😂😂。
小贴士
我用的是小米的烤箱,30分钟有些太过了,具体时间根据个人烤箱而定。
柠檬片可以多放几片哦!烤之前挤一点柠檬汁到鸡翅上。
柠檬片最好削皮,不然烤着碰到鸡翅的地方,会有一点点的苦哦!
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