烹调屋蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～
- 家常菜
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用料
| 鸡翅 | 9个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生姜 | 4片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 奥尔良烤翅腌料 | 3勺 |
| 干花椒 | 20～30粒 |
| 生粉 | 20g |
蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法
把洗好的鸡翅划上几刀，腌制过程中可以更加入味，生姜、大蒜切成碎末，越碎越好备用。
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第2张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第2张")
在鸡翅中加入食用盐、五香粉、奥尔良烤翅腌料、生抽、耗油、料酒、干花椒（可以用花椒粉代替）腌制半小时。
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第3张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第3张")
把腌制好的鸡翅裹上一层生粉，锅里放半淹没鸡翅的的食用油，等油热后把鸡翅放进锅中小火慢煎，记得多次给鸡翅翻面哦，煎的过程中要看着鸡翅小心煎焦了。
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第4张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第4张")
等鸡翅煎至2面金黄，筷子可以轻松擦穿后就可以出锅啦～
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第5张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第5张")
切上一点儿小葱撒在鸡翅上装饰一下，是不是看起来更有食欲呀，哈哈开吃～
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第6张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第6张")
外酥里嫩，好吃😊
![蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第7张]( "蒜香鸡翅，这样做真好吃呀～的做法步骤图 第7张")
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