超简单清爽柠檬柑橘🍊蒜煎鸡翅
- 家常菜
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解决冷冻鸡翅(。ì _ í。)
用料
柠檬 | 1/2个 |
鸡翅 | 爱放多少放多少 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 1勺 |
蒜瓣(腌料) | 3瓣 |
白胡椒 | 适量 |
迷迭香 | 适量,别太多了 |
胡萝卜🥕 | 1/2根 |
土豆🥔 | 1/2个 |
蒜瓣(调味) | 10瓣 |
超简单清爽柠檬柑橘🍊蒜煎鸡翅的做法
鸡翅洗干净控水之后划两刀,正反两面都划容易入味
倒入生抽、盐🧂、白胡椒、橄榄油腌制,后来我又加了大蒜末和迷迭香还有柠檬🍋
切入三个蒜瓣
腌制一个小时到两个小时
胡萝卜滚刀块
完整两瓣蒜 喜欢的可以多点
放点新鲜的柑橘皮可以起到清新的作用 但记得要把白色的瓤切掉(橘子皮不加也可以 怕麻烦的话)
多放点油,不追求减脂的话用黄油更香,煎到两面焦黄
放入胡萝卜炒炒
完成~撒一把芹菜或者香菜之类的 我比较喜欢最后撒一把 当然啦 不撒也可以的
小贴士
柠檬放一片就够了 第一次做放了半个酸死我了
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