鸡腿这样炸简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡腿 | 3只 |
面粉 | 300克 |
新奥尔良烤翅粉 | 100克 |
盐 | 适量 |
清水 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡腿这样炸简单又好吃的做法
1、我买的是那种大鸡腿从中间剪开,放少许的盐和新奥尔良烤翅粉腌制30分钟。
2、腌制好的鸡腿,先包裹一层面粉,再放凉水中轻轻的的粘一下水,然后再包裹一层面粉,锅中烧油,烧至五成热,把包裹的鸡腿下锅炸。
3、一面炸好后反面炸,炸至两面金黄色出锅即可。
4、好吃又简单,孩子特别爱吃。
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