- 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片然后切碎成小方块即可。第三步打3个鸡蛋,倒入锅中煎一下...
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- 家里有啥放啥随意搭配用料水一杯面粉一碗盐一小撮鸡蛋2个生菜几片肉松适量的咸蛋黄一只甜面酱一勺老干妈一勺石氏卷饼王的做法鸡蛋两个打散加入盐、面粉、水搅匀尽量不要有面粉疙瘩热锅非不粘锅刷一层薄油热了以后开中火倒入面糊均匀铺满不要太厚煎至两面金黄盛出准备好...
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- 用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜去腥,这样的汤更鲜。小葱洗干净剁碎,姜片剁碎,和花肉馅搅...
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- 用料龙须面200g小葱3根酱油1勺醋1勺盐2/3勺香油1勺王氏酸汤面的做法烧开水,将面放入锅中,煮2分钟将葱切末放入碗中,加入盐、香油,烧开的面汤再将煮熟的面放入碗中即可...
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- 集合关系户和黄师傅的手艺。用料鸡1只豆瓣酱1勺干辣椒6个花椒12粒八角2个青椒1个姜2片白糖1勺啤酒1瓶盐1勺大葱1根酱油1勺抄果1个香叶2片王氏大盘鸡的做法烧开水,凉水抄鸡肉。土豆切块泡水。化糖然后放鸡肉翻炒,变色放花椒粒,姜片。抄几下放郫县豆瓣抄干点。放料酒翻炒,抄至...
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- 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
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- 很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡蛋1个香葱3根碗料:虾皮5克紫菜2克香葱1根香菜1根盐2克...
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- 用料鸡一支王氏烤鸡的做法将鸡脖子鸡爪子剁掉,肚子掏干净,洗净,擦干切三段芹菜段两大瓣蒜捣成泥将鸡肚子里抹上蒜泥,均匀地撒盐与黑胡椒,塞入芹菜段有新鲜迷迭香和百里香的直接塞入,没有就撒点干的,最好有新鲜的黄油室温软化后捣软蔬菜里倒入橄榄油,撒入黑胡椒、盐、百里香、罗勒...
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- 我妈妈虽然不太会做菜但是包馄饨是最拿手哒!无论大馄饨小馄饨我的最爱嘤嘤嘤(◍´꒳`◍)用料猪肉馅250g生姜末料酒盐味精一点点一点点就好了鸡蛋一个葱花开洋紫菜生抽可省略小馄饨皮蛋皮怕麻烦就可以省啦无锡小馄饨(妈妈的拿手王牌💞)的做法所有材料加在一起啦混合均匀手掌...
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- 传承老一辈人的做法。用料全鸡半支香菇10朵老抽2勺姜5片青椒5一6个生抽1小勺蚝油1小勺糖2克豆瓣酱2小勺小葱5根豆豉1小勺大祘10个料酒1大勺啤酒半瓶草果1个芜茜少量王氏黄焖鸡的做法1、先放一点油、把花椒大蒜草果(拍开)豆豉豆瓣酱用小火炒熟、等料味道出来了把鸡放进去一...
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- 用料花椒末面粉食用油肉馅葱末白胡椒粉料酒水食盐电饼铛王氏肉饼的做法用水和面,成面团后放于盆中盖上盖,醒面(面发起来,口感好),待用将花椒碾磨,也可直接买花椒粉将葱末、花椒末、白胡椒粉、食盐、料酒少许,放入肉馅中,调匀将面切成小块,擀成长饼状在面饼上擦上点食用油再均匀地将...
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- 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
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- 妈妈在家教给我做得,后来结婚第一次做给老公吃,他特别喜欢用料鸡蛋1个葱姜菠菜香菜胡萝卜半个酱油,香油,盐,鸡精馄饨皮50张猪肉300克何氏小馄饨的做法菠菜,胡萝卜,香菜洗净酱油、料酒、盐、鸡精腌制肉半小时,后将葱姜剁碎放入肉末中加入鸡蛋搅拌搅拌好的肉馅肉馅放入面片一角卷起...
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- 大馄饨的吃法有多种,今天晚上上一道煎馄饨。用料现包大馄饨三人份鸡蛋2只油适量张氏煎馄饨的做法鲜肉包馄饨大个的馄饨在平底锅里放上适量的油,烧热。把馄饨排列在平底锅里。煎一分钟。加盖。一分钟后加水,没过馄饨一半就可以。准备全蛋液。煮10分钟出锅即可。...
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- 礼拜六,不用上班,又可以做点方便好吃的慰劳一下自己啦!去到中国超市以后想想还是决定包馄饨吧!用料虾馄饨皮鸡蛋白芝麻葱曼步厨房-100%鲜虾蓉馄饨王的做法材料:虾,馄饨皮配料:鸡蛋,白芝麻,葱,盐,糖,水淀粉虾去壳三分之一切成丁,三分之二剁成虾蓉,这样比较有口感,如果全部剁成虾蓉的话入...
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- 人生本平凡无趣,而我们借由生活的仪式感赋予其价值和意义。用料棉花糖270克花生碎150克奶粉80克黄油50克王氏牛轧糖的做法材料都准备好黄油放锅里加热直到全部溶化放入棉花糖小火,不停地搅,到融合放入奶粉放入花生碎关火,放入盘里压平,放凉切成小块,用包装纸包好,就可以喽小贴士...
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- 用料胡瓜1个西红柿1个葱蒜花椒少许王氏炒户瓜的做法锅里放油加热,放入花椒葱蒜爆香放入西红柿翻炒,放入户瓜放入盐,酱油,翻炒后盛盘...
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- 佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”。有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。一百多年过去了,经过几代名厨的改进,如今的佛跳墙主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭珍等,把天上跑的、水里游的、山上长的山珍海味都包括...
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- 很美味用料白面300克小白菜3斤芹菜1把(没有可不加)葱姜蒜花椒各1小把酱油少许盐少许醋少许王氏蒸饺的做法白菜洗干净控干切碎放入盐挤出水,芹菜切碎和挤出水的白菜放一起锅里加热放油,油热放入切好的葱姜蒜,把花椒擀碎放入出香味,倒入酱油,放入白菜芹菜,放入盐,关火,拌好,蒸饺大馅已...
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- 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。用料带皮五花肉若干克冰糖几块克生姜几片桂皮...
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- 这热的天想吃凉面了,可是想起在外面吃的那种四川燃面,又想试试看,自己做的如何呢?!于是准备材料,想着两种面的方法,大杂烩开始啦.......用料面条根据人口决定豆芽青菜(时令绿叶菜均可)青椒香菇肉末花生碎食用油、生抽、鸡精、醋、香油、白糖、食盐王氏拌面的做法开水煮面条,锅开后...
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- 用料梨王氏熟梨的做法砀山梨,少量银耳,枣,冰糖,百合碎,红豆(可先泡),甘草碎。高压锅3h。...
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- 老妈经常会在春天做这道菜,做好之后放冰箱冰冻,时不时让我们带回去一瓶,一年四季都能吃到笋的味道,是家的味道。用料春笋3根黄豆1小把香葱1根生抽1勺老抽1勺糖0.5勺蚝油0.5勺王氏笋豆的做法黄豆提前准备好,泡涨煮熟,不要烂。春笋剥皮,去老根切5公分段,再切成条,开水汆,放凉切葱花油...
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- 用料虾8只油适量料酒适量盐适量淀粉适量香菜适量王氏麻辣虾的做法拿出冷藏的虾🦐,化冰葱姜丝加料酒腌制虾,祛腥味油锅烧至七成,倒入🦐翻炒片刻,加点盐调味,熟了就出锅,撒上香菜即可...
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